Küchenleiter mit Herzblut

Wir sind stolz auf unser innovatives Familienunternehmen, das seit über 20 Jahren auf Nachhaltigkeit und Qualität in Küche, Keller und Hotel setzt. Unsere Ziele sind es, unseren Gästen einen genussvollen und angenehmen Aufenthalt im Landhotel Hirschen zu bieten.

Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Führung von 1-3 Mitarbeitern und die Organisation des Postens. Sie müssen sicherstellen, dass die hohe Qualität auf dem Posten gewahrt bleibt und keinen unnötigen Foodwaste generieren. Außerdem helfen Sie bei der Angebotsplanung und garantieren die Einhaltung der Hygienevorschriften während des Service.

Um diese Herausforderungen erfolgreich meistern zu können, benötigen wir ein sehr qualifiziertes Teammitglied. Ideal ist eine Ausbildung als Koch mit Kenntnissen im Führen von 1-3 Mitarbeitern*innen und bereits zwei bis vier Jahre Berufserfahrung. Eine lässige Persönlichkeit und Freude an der schönsten Branche der Welt sind selbstverständlich.

Bei uns finden Sie sich in einem sicheren Arbeitsumfeld wieder, in dem Sie Ihre Talente entfalten können. Wir bieten Ihnen interne Schulungen kostenlos an und unterstützen Sie gerne bei Ihrer Weiterbildung. Darüber hinaus profitieren Sie von attraktiven Vergünstigungen bei unseren Partnern in der Region sowie einer 50%igen Reduktion bei Übernachtungen in Hotels der "Swiss Quality Hotels".

Der Lohn beträgt CHF 65'000 - 80'000 pro Jahr brutto, abhängig von Ihren Erfahrungen und Qualifikationen. Die Arbeitszeit ist flexibel: Sie haben 4 Tage Arbeit und 3 Tage freie Zeit, ohne Zimmerstunde. Optional stehen auch das klassische 5-Tage-Wochenende zur Verfügung.