Hotelfachfrau mit Herzensliebe

Vor 2 Tagen

Thun, Bern, Schweiz Hotel Aare Thun Vollzeit

Wir bieten eine spannende Herausforderung in einem dynamischen Unternehmen. Im Oktober 2023 wurde unser 4**** Business- und Ferienhotel mit Restaurant inmitten der Aare-Halbinsel in Thun eröffnet. Unser Hotel verfügt über 60 Zimmer, das à-la-carte-Restaurant Freienhof sowie einen 650 m2 grossen Seminar- und Bankettbereich.

Unsere Gäste genießen unsere Gastfreundschaft im Hotel und Restaurant, die kurzen Wege in die historische Altstadt von Thun sowie den wundervollen Blick auf den Thuner See inmitten eines beeindruckenden Bergpanoramas.

Ihre Aufgaben
  • Mitverantwortung für die Sicherstellung eines jederzeit herzlichen, diskreten, professionellen Services von der Begrüßung bis zur Verabschiedung der Gäste.
  • Erledigung aller in der jeweiligen Schicht anfallenden Arbeiten.
  • Sicherstellung des erforderlichen Mise en Place und der ordnungsgemässen Herrichtung des Restaurants.
  • Aneignung sicherer Kenntnisse über das Speisen- und Getränkeangebot, inklusive der offenen Weine, Tagesangebote und besonderer Aktionen.
  • Beratung und Verkauf von Speisen und Getränken.
  • Ordnungsgemäße Verbuchung aller Vorgänge über die Gastronovi-Kasse.
  • Entgegennahme und Weiterleitung von Gästereklamationen an die Restaurant-Leitung/Schichtleitung.
  • Kommunikation mit der Abteilung Küche über spezielle Gästewünsche oder benötigte Speisen.
Ihr Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau bzw. Hotelfachmann/-frau.
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie idealerweise Französischkenntnisse, um unsere internationalen Gäste rundum betreuen zu können.
  • Organisationsfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität.
  • Gastgeber/in mit Leib und Seele.
  • Lernfähig, offen für Neues, bereit zur Weiterentwicklung.
Unser Angebot
  • Sehr gutes Arbeitsklima.
  • Hervorragende Freizeitmöglichkeiten lokal und in der Region.
  • Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen.
  • Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt.
  • Vergünstigungen in der Gastronomie und Hotellerie.
  • Vergünstigungen beim Einkauf bei unserem Nachbarn, Müller Drogerie Thun.