Restaurantmanager: Vollzeit

vor 2 Wochen

Zermatt, Schweiz Château de Mercuès Vollzeit

Unsere gastronomische Einrichtung Schönegg sucht einen Chef de Service, der Leidenschaft und Engagement in seine Arbeit einbringt.

Aufgaben:

  1. Vor- und Nachbereitung der "Schönegg"
  2. Verantwortung für Getränke- und Speiseservice
  3. Kontrolle von Qualitätsstandards
  4. Fachliche Unterstützung von Mitarbeitern
  5. Führung und Motivation des Teams

Qualifikationen:

  1. Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbar
  2. Weinkenntnisse oder WSET-Diplom
  3. Mindestens ein Jahr Berufserfahrung in F&B und Service
  4. Hohe Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch
  5. Teamfähigkeit und Offenheit für Verantwortung

Sozial:

  1. Aufgeschlossenheit und Fleiß
  2. Genauigkeit und Zuverlässigkeit
  3. Flexibilität und Teamfähigkeit

Wir bieten:

  1. Attraktiven Lohn und soziale Benefits
  2. Freizeit-, Familie- und Partner-Urlaub
  3. Internet- und Repräsentations-Unterkunft
  4. Freiwillige Weiterbildung und berufliche Entwicklung

Bei Interesse senden Sie gerne Ihre Bewerbung an uns.