Hausmeister der Veranstaltungssaison

Vor 7 Tagen


Baden AG, Aargau, Schweiz Hotel Du Parc Baden Vollzeit

Wir suchen Sie für die Position eines Betriebsleiters, um als strategischer Partner bei der Führung unseres Events-Teams zu unterstützen. Das Hotel Du Parc Baden bietet ein dynamisches und motiviertes Arbeitsumfeld mit viel Platz für eigene Ideen.

Zielsetzung und Aufgaben
  • Überwachung und Sicherstellung der optimalen Auslastung unserer Veranstaltungsräume gemäß der festgelegten Preispolitik.
  • Erstellung und Verwaltung von Angeboten, Bestätigungen und Checklisten in unserem Opera Cloud-System.
  • Beratung in Bankett- und Seminarangelegenheiten via E-Mail, Telefon und persönlichen Gesprächen auf Deutsch, Englisch und Französisch.

Als Betriebsleiter werden Sie verantwortlich sein für:

Aufgabenbereiche
  • Betreuung unserer Gäste vor, während und nach den Veranstaltungen.
  • Fristgerechte Erstellung und Kontrolle von Rechnungen, einschließlich Anzahlungen und Gesamtrechnungen.
  • Tägliche Briefings mit unseren verantwortlichen Abteilungsleitern zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
  • Aktive Mitarbeit bei der Planung und Umsetzung von kulinarischen Aktionen sowie bei der Entwicklung neuer Menükonzepte.
  • Teilnahme an wöchentlichen Teamsitzungen zur Abstimmung und Weiterentwicklung von Abläufen.
  • Planung und Mitwirkung bei der Durchführung von speziellen Caterings und Veranstaltungen.
  • Protokollführung während der morgendlichen Meetings, um die Ergebnisse und Aufgaben nachzuhalten.

Darüber hinaus sind wir eine solide Partnerschaft im Hotellerie- und Gastronomie-Bereich bereit anzubieten. Unser Team ist bestrebt, höchsten Service-Qualitätsstandards zu erfüllen, um unsere Gäste zufriedenzustellen. Wenn Sie sich auf die Herausforderungen in diesem dynamischen Bereich freuen, dann sollten Sie uns nicht versaumen

Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/ Gastronomie und/oder im Veranstaltungsbereich
  • Berufserfahrung im Bankettwesen eines vergleichbaren Hotels
  • Deutschkenntnisse zur guten Kommunikation, darüber hinaus sind Englischkenntnisse und weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
  • Hohe Gastorientierung, pünktliche und genaue Arbeitsweise sowie sichereres gepflegtes Auftreten gegenüber unseren nationalen und internationalen Gästen

Eine vollständige Bundeszugehörigkeit und / oder -förderung gilt es hier ebenfalls nicht außerdem bleibt das Konto sonder beteiligt.