Pâtissier|ère mit Arbeitsbeginn in der Wintersaison

vor 4 Wochen


Arosa, Graubünden, Schweiz Blatter's Hotel Arosa Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen eine erfahrene Pâtissier|ère mit einer solide Erfahrung in der Patisserie. Sie sollten belastbar und flexibel sein, freundlich und fröhlich. In hektischen Zeiten sollten Sie den Überblick behalten und ein Lächeln auf Ihrem Gesicht haben. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste sollte für Sie eine Motivation sein.

Aufgaben
  • Produktion der Tagessüsspeisen für das Menu und die verschiedenen à la carte Karten
  • Produktion der Hauspralinen, Kuchen, Torten und Feingebäck
  • Verwaltung und Kontrolle der Lagerung der Produkte
  • Führen der Patisserie, je nach Arbeitsanfall mit einem Jungkoch
  • Unterstützung des jungen Teams
Profil
  • Sie verfügen über eine Berufslehre und eine solide Erfahrung in ähnlichen Positionen
  • Sie haben eine gesunde Flexibilität und Motivation
  • Sie mögen Ihren Beruf und besitzen eine hohe Berufsethik
  • Sie verfügen über gute Produktekenntnisse, sowie Erfahrung im Führen des eigenen Postens
  • Sie haben eine schweizerdeutsche resp. deutsche Muttersprache oder sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache
  • Sie sind zwischen 25 und 35 Jahre jung
Wir bieten
  • Ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
  • Ein angenehmes Arbeitsklima und eine längere Zusammenarbeit
  • Eine moderne Arbeitszeiterfassung
  • Ein Rundumpaket mit allen Eintritts- und Formalitätsaufwendungen
  • Ein Bahn- oder Benzingutschein bei vertragskonformer Beendigung der Saison
  • Vergünstigte Skipässen und kostenfreie Skipässe an vereinzelten Tagen
  • Vergünstigte Zimmerpreise für Familienangehörige
  • Vergünstigte Zimmerpreise in unseren Partner Hotels von Private Selection
  • Bonus für Vermittlung von Berufskollegen

  • Chef Patissier

    vor 4 Wochen


    Arosa, Graubünden, Schweiz Waldhotel Arosa Vollzeit

    Chef Patissier (m|w|d) für die Wintersaison 2024/25 direkt an der SkipisteWir suchen einen erfahrenen und passionierten Chef Patissier, der unsere Küchenbrigade in der Wintersaison 2024/25 unterstützen möchte.Ihre AufgabenVerantwortung für die Erstellung aller Süssspeisen, Kuchen, Massen und TeigeTeamführung & Verantwortung für Ihren Posten sowie...

  • Demi Chef Patissier

    vor 1 Monat


    Arosa, Graubünden, Schweiz Waldhotel Arosa Vollzeit

    Demi Chef Patissier (m|w|d) für die Wintersaison 2024/25 direkt an der SkipisteWir suchen eine/n erfahrene/n und passionierte/n Demi Chef Patissier für unsere Küche im Waldhotel Arosa.Ihre AufgabenAls Demi Chef Patissier sind Sie verantwortlich für die Erstellung aller Süssspeisen, Kuchen, Massen und Teige. Sie führen Ihr Team und sind für die...


  • Arosa, Schweiz Blatter's Hotel Arosa Vollzeit

    Sie verfügen über solide Erfahrung in der Patisserie, sind belastbar und flexibel. Freundlichkeit und Fröhlichkeit sind für Sie selbstverständlich. In hektischen Zeiten behalten Sie den Überblick und ein Lächeln. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste ist für Sie eine Motivation. Durch Ihre Inspiration und Innovation stützen Sie die...