Küchenmitarbeiter für höchste Qualität in einem 4-Sterne-Hotel

vor 3 Wochen


Thun, Bern, Schweiz Hotel Aare Thun Vollzeit
Über das Hotel Aare Thun

Inmitten der wunderschönen Aare-Halbinsel im Herzen von Thun befindet sich unser 4-Sterne-Business- und Ferienhotel mit Restaurant. Das Hotel bietet seinen Gästen eine einzigartige Mischung aus Komfort, Luxus und Naturschönheit.

Unser Angebot

Ein attraktiver Arbeitgeber mit zeitgemässen Anstellungsbedingungen, der seine Mitarbeiter fordert, fördert und Erfolge gemeinsam teilt.

Sehr gutes Arbeitsklima, hervorragende Freizeitmöglichkeiten lokal und in der Region.

Eine Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen.

Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt.

Vergünstigungen in der Gastronomie und Hotellerie.

Vergünstigungen beim Einkauf bei unserem Nachbarn, Müller Drogerie Thun.


Aufgaben des Küchenmitarbeiters

Der Küchenmitarbeiter ist verantwortlich für die Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels.

Er oder Sie arbeitet selbstständig und ist verantwortlich für die Mise en Place.

Dabei handelt es sich um einen sehr wichtigen Schritt in der Vorbereitung der Mahlzeiten.

Der Küchenmitarbeiter muss fachgerecht mit Lebensmitteln und Einrichtungen umgehen und ist produktiv, flexibel und kollegial in seiner Zusammenarbeit.

Er oder Sie nimmt an Küchenmeetings und Schulungen teil, um ständig neue Kenntnisse zu erwerben und sich weiterzubilden.


Anforderungen und Qualifikationen

Für diese Position suchen wir nach einer/n Küchenmitarbeiter/in mit Erfahrung als Koch/Köchin sowie mindestens zwei Jahren Berufserfahrung.

Die Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen sind sehr wichtig und müssen von den Bewerber/in schriftlich nachgewiesen werden.

Die Fähigkeit, fließend Deutsch zu sprechen, ist erforderlich. Englischkenntnisse sind von Vorteil.

Kostenbewusstsein und Effizienz bei hoher Qualität sind unerlässlich.

Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise ist von Vorteil.


Bewerbung

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Bitte reichen Sie Ihre Unterlagen so schnell wie möglich ein.


Umsatz oder Gehalt: CHF 50'000 - 65'000 pro Jahr

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