Serviceleiter/in für Food

vor 1 Monat

Steinhausen, Zug, Schweiz Hapimag AG Vollzeit
Berufsbild: Serviceleiter/in für Food & Beverage

In unserem Hapimag Resort in Interlaken suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, um unsere Abteilung Food & Beverage zu unterstützen. Als Servicemitarbeiter/in Chef de Rang bist du für die Betreuung unserer Gäste im Restaurant verantwortlich.

Aufgaben:
  • Betreuung der Gäste im Restaurant mit höchstem Qualitätsstandard
  • Mise en Place der Restaurants und Einhaltung der Service-Standards
  • Führung einer eigenen Kasse und Überwachung des Cash-Flusses
  • Verantwortung für die Hygiene an deiner Station und Einhaltung des HACCP-Konzepts
Voraussetzungen:
  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder vergleichbares Innerhalb der Gastronomie
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
  • Fähigkeit, dich in einem Team effektiv zu kommunizieren und gemeinsame Ziele zu erreichen
  • Freude, im Team ein gemeinsames Ziel zu erreichen
Leistungsmöglichkeiten:
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Unternehmens (auch international)
  • Nutzung der Freizeit-Infrastruktur unseres Resorts (in Absprache mit der Resortleitung)
  • Vergünstigte Bedingungen für Urlaub und F&B-Konsumation in unseren eigenen Hapimag-Resorts
  • Weitere lokale Benefits je nach Anstellungsart
  • Personalunterkunft im Resort möglich
Hinweis:

  • Fachleiter*in Produktion 80

    Vor 2 Tagen

    Steinhausen, Schweiz Genossenschaft Migros Luzern, in Dierikon Vollzeit

    Als Fachleiter*in Produktion sorgst du dafür, dass unser Migros-Restaurant glänzt und sich unsere Kunden rundum wohl fühlen!Was Sie bewegenFachliche Führung eines kleinen TeamsPersonaleinsatzplanung und -überwachungWarenbestellungen und Warenumschlag sicherstellenBuffetaufbau und -betreuungMithilfe in der Produktion der kalten/warmen Küche sowie Wok...