Serviceleiter: Abenteuer auf dem Pilatus

Wettbewerbsfähigkeit bei der PILATUS-BAHNEN AG:

Unsere erfolgreiche touristische Unternehmung bietet mit ihrem vielfältigen Freizeitangebot am Pilatus über 2.100 Möglichkeiten, die Welt zu entdecken. Wir setzen uns für spannende Ausflugserlebnisse sowie außergewöhnliche Meeting- und Eventmöglichkeiten ein.

Deine Herausforderung als Serviceleiter:

Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, übernimmst gerne Verantwortung und hast Freude an deinem Können? Die PILATUS-BAHNEN AG sucht einen Serviceleiter, der unsere Gäste verwöhnt und ein motiviertes Serviceteam führt.

Die Aufgaben des Serviceleiters:

• Mitorganisation und Unterstützung in der operativen Leitung
• Mitplanen und -gestalten des Tagesgeschäfts
• Stellvertreten der Leitung Restauration bei deren Abwesenheit (Leitung des Tagesgeschäftes, Wochen- und Tages-Einsatzplanung, Bestellwesen, Mitarbeiterführung)
• Einführen neuer Mitarbeitenden
• Erstellen der Mise en Place für einen reibungslosen Ablauf im Service
• Unterstützen bei Banketten und Großveranstaltungen
• Mitverantwortlich für die Angebotsplanung Beverage
• Mitverantwortlich für die Restauranthygiene
• Saisonal bis zu zweimal pro Woche Spätdienst inklusive Übernachtung auf dem Berg

Was du erwarten kannst:

• Teilnahme an einem sturmerprobten Team, in dem du eine tragende Rolle hast
• Erweiterung deines Horizonts in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz
• Du arbeitest vorwiegend tagsüber und in durchgehenden Diensten ohne Zimmerstunde
• Tolle Aussichten auf deine berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen, wie einer persönlichen Bahnkarte, mit der du auch Freunde auf den Berg mitnehmen darfst
• Arbeitsweg auf den Berg zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet
• Attraktive Verpflegungspauschale

Voraussetzungen für den Job:

• Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
• Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte- und Bankettservice, von Vorteil in ähnlicher Position
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität

Nutzungszahlen :ca. 250 Mitarbeiter

Entgelt: ca. CHF 60'000–80'000 pro Jahr