Fachkraft für exklusive Gastrophonie und Betriebsevents

Vor 6 Tagen


Zürich Kreis, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit
Über das Dolder Grand

Das Dolder Grand bietet einen einzigartigen Rahmen für Menschen, die Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung haben.

Die luxuriösen Räumlichkeiten des Hotels mit 175 Zimmern und Suiten bieten Platz für Gäste aller Art. Die erlesene Gastronomie sowie das Spa auf 4'000 Quadratmetern sorgen für entspannte Stunden.

Unsere Herausforderung

Wir suchen eine fachkundige Fachkraft für unsere Küche und Betriebsabläufe.

Ihre Aufgaben
  1. Einführung in alle Arbeitsabläufe der Küche und Betriebsabläufe
  2. Eigenständiges und proaktives Arbeiten
  3. Vorschläge für Dienstleistungs- und Prozessverbesserungen
  4. Umsetzung von Zubereitungsarten in die Praxis
  5. Kennenlernen der Warenannahme und der Warenwirtschaft
  6. Arbeiten auf verschiedenen Posten
  7. Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsregeln
Ihr Profil

Sie befinden sich derzeit an einer Schweizerischen Hotelfachschule und sind eine engagierte, motivierte und wissbegierige Persönlichkeit.

Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Auge fürs Detail.

Einzigartigkeit unseres Angebots

Als Teil des Dolder Grand werden Sie Teil eines unvergleichlichen Teams und können Ihre Fähigkeiten auf höchstem Niveau unter Beweis stellen.



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