Lehrkraft für gastronomische Bildung in Indien

Die Rajendra & Ursula Joshi Foundation ist eine Organisation, die sich auf das Ziel festgelegt hat, ein neues Berufsbildungssystem in Indien einzuführen und zu etablieren. Das Modell basiert auf dem bewährten dualen Ausbildungssystem der Schweiz. Durch die Zusammenarbeit mit fachlich erfahrenen Schweizer Experten und Trainern, die an der beruflichen Universität (BSDU) tätig sind, werden erste praxisorientierte Ausbildungsprogramme für verschiedene Branchen durchgeführt.

• Integration der praktischen Schulausbildung in das bestehende System der indischen Küche
• Food & Beverage Management
• Operative Umsetzung des Lehrplans
• Theoretische als auch praktische Einführung und Unterrichtung der indischen Lehrpersonen/Studenten in berufsbezogenen Fächern
• Sicherstellung der Qualität und Kontinuität unseres Ausbildungsstandards

• Abschluss einer Grundausbildung als Koch EFZ sowie eine abgeschlossene Weiterbildung als Chefkoch mit eidg. Fachausweis oder abgeschlossene Hotelfachschule
• Mehrjährige Erfahrung als Sous-Chef/Küchenchef oder Food & Beverage Manager in einem 4-5 Sterne Hotel
• Erfahrung als Leiter einer Lehrwerkstatt und/oder eine Weiterbildung als Erwachsenenbildner von Vorteil
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (Niveau B2)
• Sehr gute Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten

In diesem Amt erwarten Sie eine attraktive Vergütung von etwa 60'000 CHF jährlich. Die Gesamtberechnung ergibt sich aus den Anforderungen an Ihre professionelle Arbeit im Umgang mit verschiedenen kulturellen Persönlichkeiten, Ihren wertvollen Unterstützungspotentialen sowie Ihrem Know-how und Engagement für dieses neue Bildungssystem in Indien.

Darüber hinaus bietet Ihnen die Organisation diverse Benefits wie einen leistungsstarken Arbeitsplatz, die Gelegenheit zur Selbstentwicklung und Mitarbeit bei innovativen Projekten.