Spezialist für Ernährung und Hotellerie

vor 1 Monat


Luzern, Luzern, Schweiz Campus Hotel Hertenstein Vollzeit

Das Campus Hotel Hertenstein ist ein einzigartiger Ort, um Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette zu veranstalten. Als Spezialist für Ernährung und Hotellerie wirst du Teil eines Teams, das sich auf die Qualitätsverbesserung bei der Ernährung von Patienten spezialisiert hat.


Aufgaben
  • Du bereitest eigenspeisen für die Klinik Cereneo zu, angepasst an individuelle Bedürfnisse der Patienten, und stellst sicher, dass diese hochwertige und exzellente gastronomische Angebote erhalten.
  • Du unterstützt das Hotelküchenteam im Tagesgeschäft, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen, und kreierst neue Menüs für verschiedene Ernährungsbedürfnisse, inklusive spezieller Diäten und Ernährungsmodelle.
  • Du interagierst aktiv mit Patienten und der Ernährungsberatung, um Feedback zu erhalten und die Speiseerfahrung zu verbessern, und bringst vielfältige Ideen in das Menü ein, basierend auf Ernährungstrends und Patientenbedürfnissen.

Profil
  • Du bist eine Gastgeberpersönlichkeit mit grossem Interesse an Gastronomie und Hotellerie und kennst deine fachlichen und persönlichen Stärken sowie deine Bereitschaft, diese weiterzuentwickeln.
  • Du hast eine fundierte Ausbildung als Koch und idealerweise auch als Diätkoch oder bist motiviert, diese Weiterbildung zu absolvieren, und besitzt gute Deutschkenntnisse sowie Sprachkenntnisse in Englisch.

Löhne & Benefits
  • Du erhältst eine positionsgerechte Entlöhnung von etwa 45.000 bis 55.000 Euro pro Jahr und kannst dich über unsere möblierten und preiswerten Personalzimmer sowie Mitarbeiterparkplätze freuen.
  • Wir bieten dir finanzielle Sicherheit, Überobligatorische Pensionskassenleistungen und bilden dich durch unsere "be different Academy" weiter, sodass du bestens auf Deine Zukunft vorbereitet bist.
  • Mit uns profitierst du zudem von Employee & Family Raten in unseren Hotels, Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeitende und vielen anderen Benefits

Schritt ins Unternehmen: Campus Hotel Hertenstein



  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    Das Hotel Astoria in Luzern bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten als Hotellerie-Experte weiterentwickeln können.Ihre AufgabenArbeiten Sie an der Erstellung von Menüplänen und ProduktionsprozessenFühren Sie Ihren Posten selbstständig und verantwortungsvollSicherstellen Sie die Qualität und Hygiene der Gerichte und...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    Unsere AufgabenWir suchen nach einer charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlcikeit als Spezialitäten Koch im Herzen der Schweiz. Mit der thailändischen Haute Cuisine sind Sie bestens vertraut und zaubern dank Ihrer langjährigen Berufserfahrung unsere grossartige Auswahl an thailändischen Gerichten auf die Tische unserer...

  • Hotellerie-Spezialist

    vor 3 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    ReservierungsverantwortlicherNach Vereinbarung suchen wir in unserer Hotelgruppe nach einer unternehmerisch denkenden Persönlichkeit für die Position des Reservierungsverantwortlichen. Wir zahlen zwischen 62.000 und 72.000 CHF brutto pro Jahr, je nach Erfahrung und Qualifikation.Als wichtige Aufgaben sehen wir:Bearbeiten von ReservationsanfragenKontrolle...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hospitality Visions Lake Lucerne AG DAS MORGEN Vollzeit

    Unsere modernen Konzepte und innovativen Technologien sorgen für eine einzigartige Vernetzung von Innovation und Forschung in den Bereichen Kulinarik und Musik. Im Fokus steht das persönliche Wohlergehen.In unseren drei Gastronomiezonen (dem "GESTERN", dem "HEUTE", dem "MORGEN") sowie auf dem Rooftop, erleben Genussmenschen, Besucherinnen und Besucher,...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    Ein exklusives und dynamisches Umfeld für Persönlichkeiten, welche aktiv neue Hotel- und Gastronomie-Erlebnisse mitgestalten wollen. Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot.Für unseren...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Unsere HerausforderungFür unser Mandarin Oriental Palace Luzern suchen wir eine motivierte und herausfordernde Position für einen Assistant In-Room Dining Manager. Ziel der Stelle:Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots in den Zimmern unserer GästeVerbesserung der Gästeservicequalität durch effizientes Management und Kommunikation mit allen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz MAZ - Institut für Journalismus und Kommunikation Vollzeit

    Als Fachleiter Marketingstrategie bei MAZ - Institut für Journalismus und Kommunikation bist du Teil des Stabes und verantwortlich für den ganzheitlichen Auftritt sowie die Vermarktung unseres Aus- und Weiterbildungsangebotes.Dieser Post bietet viel Freiraum zur Mitgestaltung. Wir suchen eine offene, zielstrebige und tatkräftige Persönlichkeit, welche...


  • Luzern, Schweiz Hirslanden Klinik St. Anna Vollzeit

    Ernährungsberaterin / Ernährungsberater (a) 60-80%DEINE AUFGABENDu führst klinische Ernährungstherapien und ambulante Ernährungsberatungen mit Schwerpunkt Gastroenterologie, Viszeralchirurgie und Onkologie durchDu arbeitest eng mit der Ärzteschaft, Pflegepersonal, Diabetesfachberatung, Hotellerie und der Spitalküche zusammenDie aktive Mitarbeit an...


  • Luzern LU, Schweiz Hirslanden Klinik St. Anna Vollzeit

    Arbeitsort: Hirslanden Klinik St. Anna | Luzern Besetzung per: 1. Februar 2025 oder nach Vereinbarung Anstellungsart: Unbefristet Referenznummer: 55772 In der Klinik St. Anna zu arbeiten, bedeutet mehr als «nur» arbeiten. Der Grundstein unserer vertrauensvollen und nahen Zusammenarbeit ist das familiäre Miteinander, welches wir nebst unseren...


  • Luzern, Schweiz Fitnesspark Vollzeit

    Die movemi AG ist das führende Unternehmen der Schweizer Fitnessbranche. Für unseren Fitnesspark suchen wir tatkräftige Unterstützung im Bereich Administration/Empfang. Werde Teil einer ganzheitlichen und erfolgreichen Trainingsphilosophie: Fitness kombiniert mit Angeboten für Entspannung und Ernährung. Fitnesspark Fitnesspark Luzern National 6000...


  • Luzern, Schweiz Gastroconsult AG Vollzeit

    David Kohler Standortleiter **Mail**: **Telefon**: **041 248 01 80** **Deine Kontaktperson** **SachbearbeiterIn Treuhand** **80 - 100%** **Gastroconsult - die führenden Spezialisten für Treuhand und Beratung in der Gastronomie und** **Hotellerie. Wir bieten einen Rundum-Kundenservice aus einer Hand. Unser Team besteht aus** **rund 170 kompetenten und...

  • Etagenportier (a)

    Vor 3 Tagen


    Luzern, Schweiz Hospitality Visions Lake Lucerne AG DAS MORGEN Vollzeit

    Werden Sie Teil der Zukunftsgastronomie in Vitznau Im März 2022 öffnete das Neuro Campus Hotel im "DAS MORGEN" in Vitznau mit 54 Zimmern, drei Gastronomiezonen und einer Markthalle offiziell seine Türen! Die modernen Konzepte und die innovationsreichen Technologien von "DAS MORGEN" werden bald Touristen, Seminar-Besucher, Studierende und Musizierende aus...

  • Bauleiter:in 80-100%

    Vor 2 Tagen


    Luzern, Schweiz W+P Weber und Partner AG Vollzeit

    Dein AufgabenbereichIn deiner Funktion als Bauleiter:in nimmst du die zentrale Drehscheibenfunktion und Anlaufstelle am Puls der Baustelle wahr. Du koordinierst und führst sämtliche am Bau und Betrieb beteiligten Unternehmer und betreust die Lieferanten und Spezialisten. Dir obliegt die Erstellung und Einhaltung der Terminplanung, die Sicherstellung...

  • Bauleiter:in 80-100%

    Vor 3 Tagen


    Luzern, Schweiz W+P Weber und Partner AG Vollzeit

    Dein AufgabenbereichIn deiner Funktion als Bauleiter:in nimmst du die zentrale Drehscheibenfunktion und Anlaufstelle am Puls der Baustelle wahr. Du koordinierst und führst sämtliche am Bau und Betrieb beteiligten Unternehmer und betreust die Lieferanten und Spezialisten. Dir obliegt die Erstellung und Einhaltung der Terminplanung, die Sicherstellung...

  • Bauleiter:in 80-100%

    vor 15 Stunden


    Luzern, Schweiz W+P Weber und Partner AG Vollzeit

    W+P Weber und Partner AG entwickelt, plant und baut Zukunft. Unsere Leidenschaft sind durchdachte und nachhaltige Logistik-, Infrastruktur- und Industriebaulösungen. Deren Konzeption, Projektierung und Realisierung zählen seit über 20 Jahren zu unserer Kernkompetenz und machen uns zu einem der führenden Schweizer Planungsunternehmen mit internationaler...


  • Luzern, Schweiz Zentrum für Bauökonomie und Immobilienbewertung GmbH Vollzeit

    Place of work: Lucerne Duration: 12-16 months Workload: 100% Start: By arrangement **Tasks**: Execution of real estate appraisals, project appraisals, usage studies, land value calculations and cost analyses. You visit the property to be valued with the respective expert. **Requirements**: Student in architecture or civil engineering. If you have...


  • Luzern, Schweiz RVK - Dienstleistungen und Versicherungen für den Gesundheitsmarkt Vollzeit

    80-100% | per sofort oder nach Vereinbarung Sie sind ein Teamplayer und mit dem Gesundheitswesen vertraut? Sie haben Freude am Prozess-Optimieren und eine natürliche Affinität zur IT? Sie möchten sich einbringen statt Dienst nach Vorschrift zu machen? Sind Sie kommunikationsstark und haben Freude daran, sich mit anderen Menschen lösungsorientiert...


  • Luzern, Schweiz RVK - Dienstleistungen und Versicherungen für den Gesundheitsmarkt Vollzeit

    50-70% | per sofort oder nach Vereinbarung Mit kurzen Entscheidungswegen und Gestaltungsfreiraum massgeschneiderte Dienstleistungen und Versicherungen für den Gesundheitsmarkt entwickeln: Das und noch viel mehr erwartet Sie beim RVK. Ihre vielseitigen, sinnstiftenden und spannenden Aufgaben - Sie beurteilen Rechnungen stationärer Leistungen unter...


  • Luzern, Schweiz RVK - Dienstleistungen und Versicherungen für den Gesundheitsmarkt Vollzeit

    70-80% | hybrid | per sofort oder nach Vereinbarung Mit kurzen Entscheidungswegen und Gestaltungsfreiraum massgeschneiderte Dienstleistungen und Versicherungen für den Gesundheitsmarkt entwickeln: Das und noch viel mehr erwartet Sie beim RVK. Ihre vielseitigen, sinnstiftenden und spannenden Aufgaben - Sie verantworten und erstellen die Monats - und...


  • Luzern, Schweiz ZBI – Zentrum für Bauökonomie und Immobilienbewertung GmbH Vollzeit

    Arbeitsort: Luzern Dauer: 3 Jahre Beginn: Sommer 2026 **Aufgaben**: - Post verwalten - Administrative Tätigkeiten - Telefon - Assistenz Bewertungsexperten **Anforderungen**: - Abschluss Sekundarstufe Niveau A - Gymnasium - Interesse am Immobiliensektor