Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiter in Oberster Leitung - Zürich, Zürich - Joker Personal AG

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit

    Unser Restaurant in einer wunderschönen Lage am Zürichsee sucht nach einem motivierten Küchenleiter, der gemeinsam mit unserem erfahrenen Team die Gäste verwöhnt. Wir bieten eine vielfältige Arbeit im Bereich der kulinarischen Leitung und innovative Projekte.Ihre Aufgaben:Das Angebot unserer frischen, klassischen Küche mit französischen und Schweizer...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Insearch Vollzeit

    Wir suchen bei Insearch eine passionierte Persönlichkeit als Küchenleiter, die mit Erfahrung in der Gastronomie und einem starken Engagement für hohe Qualität ihre Kreativität einbringen möchte.Unser Restaurant bietet einen exzellenten Service, eine abwechslungsreiche Karte und stilvolle Atmosphäre. Wir legen Wert auf professionelles Arbeiten und...

  • Küchenleiter mit Führungsaufgaben

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Pumpstation Gastro GmbH Vollzeit

    Bewerbungen sind offen für einen erfahrenen Küchenleiter mit Führungsaufgaben. Der Kandidat sollte in der Lage sein, eine effektive Leitung der gesamten Küchenorganisation und die Führung einer Küchenbrigade zu übernehmen.Die neue Position wird sich auf die operative Mitarbeit während dem à la Carte Mittag- und Abendservice konzentrieren und dabei...

  • Küchenleiter mit Vision und Herz

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Leon's Loft Vollzeit

    Leon's Loft ist geprägt von einer einzigartigen Atmosphäre, die durch eine gemeinsame Vision entstand. Wir sind ein Team, das sich dieser Idee verschrieben hat und sie zu seiner mission verklärt hat: jeder Einzelne ist Gastgeber aus Überzeugung und mit vollem Herzen.Bewusstes Essen für jeden Tag steht für unser Versprechen von Qualität und Geschmack:...

  • Küchenleiter für Gastronomie

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit

    AufgabenFür die Leitung unserer Küche suchen wir einen engagierten Küchenleiter mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.Verantwortung für die rezeptbuchgerechte Zubereitung und Präsentation der täglich wechselnden Tagesmenus und der saisonalen à la carte-GerichteMitverantwortung bei Banketten und BuffetsZubereitung diverser Kostformen gemäss...

  • Küchenleiter mit Fleisch- und Saucenexpertise

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich auf die Zubereitung von fleischbasierten Gerichten und die Herstellung von hochwertigen Saucen spezialisiert hat.Ihre AufgabenSorgfältiger Umgang mit LebensmittelnLeitung des eigenen Postens inkl. Mise en PlaceEinhalten der Qualitäts- und HygienestandardsMithilfe beim Erreichen der UnternehmenszieleDer...

  • Küchenleiter für gehobene Gastronomie

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand ist ein Luxushotel mit 175 Zimmern und Suiten, das sich in einer exklusiven Umgebung befindet. Das Hotel bietet eine erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern und großzügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Die erhöhte Lage zwischen Stadt und Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die...

  • Leitung der Küche

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gül Restoran AG Vollzeit

    AufgabenMind. 2 Jahre Erfahrung in ähnlicher Funktion als Koch oder Küchenleiter.Umsetzungsstark, kommunikations- und teamfähig, ruhig in hektischen Situationen.Hohes Verantwortungs-, Qualitäts-, Kosten- und Organisationsbewusstsein.Freude am Umgang mit Menschen und ein herzliches, gästeorientiertes Auftreten.Gepflegtes Erscheinungsbild (offene...

  • Leitung des Restaurants Sonnenberg

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Vollzeit

    Unsere VisionWir visionieren eine Zukunft, in der jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis wird.Als Küchenleiter werden Sie Teil dieser Vision und werden gefordert, Ihre Erfahrung und Ihr Know-how einzusetzen, um unsere Gäste mit einer einzigartigen kulinarischen Reise zu überraschen.Der Sonnenberg ist ab sofort 2025 ein Betrieb der Segmüller...

  • Gastronomische Leitung

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz TieTalent Vollzeit

    Küchenleitung mit ZukunftsaussichtenWir sind auf der Suche nach einem erfahrenen Küchenleiter (100%), der unsere kulinarischen Ambitionen unterstützt.Der ideale Kandidat besitzt Erfahrungen in der Hotellerie und kann sich gut in unserer dynamischen Küche zurechtfinden.VerantwortlichkeitenMise en place Arbeiten für unser Restaurant HummerbarFührung der...

  • Leitung Finanzdienstleistungen

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Forvis Mazars in Switzerland Vollzeit

    Die Rolle">Als (Senior) Manager für die Mandatsführung arbeitest du eng mit der Leitung am Hauptsitz zusammen und erhältst Unterstützung von deinen Kolleg*innen in unseren anderen Büros.Du bist für die Betreuung eines lokalen Kundenstammes und seine Weiterentwicklung verantwortlich.Unsere AnforderungenAktive Mitwirkung am Aufbau eines...

  • Gastronomische Leitung mit hoher Flexibilität

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Unsere Ausbildung\Bei Gastronet suchen wir einen ausgebildeten Küchenleiter, der sich für eine kreative Herausforderung begeistern kann. Als Catering- und Event-Manager warten wir auf jemanden, der die Fähigkeit besitzt, flexible zu sein und hohe Anforderungen zu erfüllen.\Das perfekte Profil\\Hohe Flexibilität und Kreativität\Ausgezeichnete...

  • Outlet Manager

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Avolta Vollzeit

    Eine Atmosphäre des WohlbefindensMit unserem Restaurant l'Oro di Napoli möchten wir unseren Gästen eine einzigartige Atmosphäre bieten. Wir streben danach, dass unsere Kunden sich bei jeder Visite wie zu Hause fühlen und sich von dem Charme unserer Location begeistert erinnern können. Der perfekte Credo, das wir verfolgen, um dies zu erreichen,...

  • Küchenleiter für internationale Küche

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Dorint Airport-Hotel Zürich Vollzeit

    ÜberblickUnser Team sucht nach einem erfahrenen Demi Chef de Partie, der sich in die Rollen einer internationalen Küche einfügt. Als Teil unseres Teams ist es deine Aufgabe, innovative Menüs zu entwerfen und unsere Gäste vorzustellen.Zusammenfassung des JobsNachhaltige Beziehungen zu unseren Kunden aufbauen und ihnen ein unvergessliches Erlebnis...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    Das Carlton Restaurant & Bar in Zürich ist ein markantes Unternehmen, das hochwertige kulinarische Erfahrungen anbietet. Wir suchen eine erfahrene Person, um als Chef de Partie zu arbeiten.">Aufgaben:Hauptverantwortung auf dem PostenSorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Mise en PlaceLeitung des eigenen Postens inklusive Mise en...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gorgeous Smiling Hotels GmbH Vollzeit

    Karriere in einer dynamischen HotelgruppeUnser Unternehmen, Gorgeous Smiling Hotels GmbH, bietet eine einzigartige Chance für ambitionierte Köche und Führungskräfte, ihre Karriere in einem innovativen und wachsenden Unternehmen zu gestalten. Wir suchen einen engagierten Sous Chef mit Leadership-Qualitäten, um Teil unseres erfolgreichen Teams zu...

  • Executive Souschef für Zürich

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Souschef oder/und Kaderküchenleiter/-in gesucht in führender GastrofirmaInformationen zur Stelle:In unserer modernen Personalvermittlung heyMia suchen wir nach einem qualifizierten Exekutiven Souschef oder eine/iene Kader-Küchenleiter/-in, um unseren Kunden optimal zu unterstützen. Die richtige Persönlichkeit ist zuständig für die Betreuung des...

  • Diätische Küche Chef

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Leitung der diätischen KücheWir suchen nach einem kreativen und organisierten Küchenleiter, der unsere Küche zu einem Spitzenprodukt macht.Die Aufgaben:Planen Sie gemeinsam mit unserem Team das Angebot für unsere Patienten und Mitarbeiter.Sie sind der Expert für alle Aspekte der Diätetik.Sie garantieren durch Ihren Einsatz eine optimale Qualität und...

  • Restaurantleiter - Modernes Schweizer Restaurant

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Willkommen bei GastronetUnser modernes Schweizer Restaurant sucht nach einem erfahrenen Küchenleiter, der sich der Herausforderung stellt, unsere Gäste mit frischen regionalen Gerichten zu begeistern. Unsere eigene Bäckerei bietet eine Vielzahl von Patisserie-Produkten an, während unsere Küche glutenfreie, vegetarische und saisonale Angebote...

  • OP-Leitung/ TOA

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz betterview AG Vollzeit

    Du hast eine Passion dafür eine angenehme Atmosphäre für unsere Kunden im OP zu schaffen? Du bist stets auf Effizienz und Qualität bedacht und übernimmst gerne Verantwortung? Dann bist du bei uns genau richtig Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine*n OP-Leitung für unseren OP in Zürich am Central.Augenlaserbehandlungen und der refraktive...

Küchenleiter in Oberster Leitung

vor 2 Wochen

Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit
Unsere Organisation

Joker Personal AG ist ein renommierter Anbieter von Personaldienstleistungen.

Lohn und Bezahlung

Die Löhne sind fair und erfolgen gemäß den geltenden Tarifverträgen.

Beschreibung des Jobs

Als Souschef übernehmen Sie die Vertretung des Küchenchefs und unterstützen diesen bei der Arbeitsplanung und -abwicklung. Sie sind verantwortlich für die Gestaltung des Speiseangebots, die Bestellungen und die Zubereitung der Tagesmenüs und saisonalen à la carte-Gerichte. Darüber hinaus nehmen Sie an der Planung von Banketten teil und bereiten Kostformen gemäß Menüplan und Spezialwünschen zu. Selbstständige Postenverantwortung sowie das Einhalten der HACCP- und Arbeitssicherheitsrichtlinien gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben. Zudem unterstützen Sie den Berufsbildner bei der Ausbildung von Lernenden.

Anforderungsprofil
  • Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder Diätkoch/Diätköchin
  • Erfahrung in der Position von Vorteil
  • Gewissenhafte, selbständige Arbeitsweise
  • Motiviert, zuverlässig und kulinarisch anspruchsvoll
  • Flexibel, kreativ, priorisierungsfähig und eigeninitiativ
  • Offen, respektvoll und empathisch im Umgang mit Menschen
  • Bereitschaft zu Abend-, Wochenend- und Feiertagseinsätzen
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift