Küchenleiter

vor 1 Tag


Saanen, Bern, Schweiz HOTEL BERNERHOF Vollzeit
{"h1": "Chef de Partie - Küchenmitarbeiter", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich in der Küche von Hotel Bernerhof zurechtfindet. Als Chef de Partie sind Sie für die Führung eines Postens verantwortlich und arbeiten eng mit der Küchenleitung zusammen. Ihre Aufgaben umfassen die Mise-en-Place-Arbeiten, die Produktion und Zubereitung der Speisen sowie das Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards. Sie unterstützen auch bei der Ausbildung von Lernenden und arbeiten eng mit der Küchenmannschaft zusammen.

Wir bieten ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld im Herzen von Gstaad an. Auf Wunsch stellen wir gerne Zimmer in unserem Mitarbeiter-Chalet zur Verfügung.

Wir erwarten von Ihnen:

* Ausbildung als Koch/Köchin
* Berufserfahrung in ähnlichen Betrieben
* Fähigkeit, sich mit unseren Werten "Gastfreundschaft - vernetztes Denken - Selbstverantwortung" zu identifizieren
* Offene, kommunikative und initiativ
* Hohes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein
* Fähigkeit, auch in hektischen Phasen einen kühlen Kopf zu bewahren

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung", "h2": "Ihre Aufgaben", "ul": ["Führung eines Postens", "Mise-en-Place-Arbeiten", "Produktion und Zubereitung der Speisen", "Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards", "Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden"]}
  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Saanen, Bern, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Expertise führen kann.VerantwortlichkeitenVerantwortung für die Qualität und Quantität der SpeisenOrganisation des zugeteilten PostensFührung des Postens während dem Mittags- und AbendeserviceFührung der dem Posten zugeteilten MitarbeiterMitgestaltung...

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen


    Saanen, Bern, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad AG Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und innovativen Küchenchef (m/w/d) für die Eggli Lounge bei Bergbahnen Destination Gstaad AG.**Deine Aufgaben****Menüentwicklung und -elaboration**: Zusammenarbeit mit dem Betriebsleiter zur Kreation und Elaboration von Menüs und Tagesspezialitäten. **Angebotsplanung und Durchführung**: Planung und Durchführung von...


  • Saanen, Bern, Schweiz PUENTES DE SALUD Vollzeit

    Über unsWir sind ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von Gesundheitsdienstleistungen spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, unsere Kunden mit hochwertigen Dienstleistungen zu unterstützen und ihnen dabei zu helfen, ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden zu verbessern.Die RolleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere...

  • Küchenleiter

    vor 1 Tag


    Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Le Grand Bellevue: Ein Luxushotel mit CharmeWir suchen für die kommende Wintersaison 2024/2025 eine/n Demichef de Rang (m/w) für unser Luxushotel in Gstaad.Ihr Anforderungsprofil:Service-Grundausbildung in der gehobenen GastronomieSprachkenntnisse mündlich (d/f/e)gepflegte Umgangsformen mit einer guten Portion Herzlichkeit, Flexibilität,...

  • Küchenchef

    vor 1 Woche


    Saanen, Bern, Schweiz Romantik Hotels & Restaurants AG Vollzeit

    Deine RolleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Fachwissen führt.VerantwortungsbereichVerantwortung für die Qualität und Quantität der GerichteSelbstständiges Organisieren des zugeteilten PostensFühren des Postens während dem Mittags- und AbendeserviceUnterstützung der Lernenden "on the...

  • Kochmacher

    vor 1 Woche


    Saanen, Bern, Schweiz Romantik Hotels & Restaurants AG Vollzeit

    Deine RolleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Fachwissen führt.VerantwortungsbereichVerantwortung für die Qualität und Quantität der GerichteSelbstständiges Organisieren des zugeteilten PostensFühren des Postens während dem Mittags- und AbendeserviceUnterstützung der Lernenden "on the...


  • Saanen, Bern, Schweiz PUENTES DE SALUD Vollzeit

    Über unsWir sind ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von Gesundheitsdienstleistungen spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, unsere Kunden mit hochwertigen Dienstleistungen zu unterstützen und ihnen dabei zu helfen, ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden zu verbessern.Die RolleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere...