Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Leiter Küchenorganisation - Zürich, Zürich - TN Switzerland


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Die HerausforderungFür unser Restaurant am Walensee suchen wir eine/n motivierte/n Küchenchef/in im 100%-Pensum. Du wirst in einer einzigartigen Lage arbeiten und ein kreatives Küchenteam leiten.Aufgaben:Verantwortung für die gesamte KüchenorganisationKüchenteam führen, motivieren & schulenQualitäts-, Hygiene- & Sicherheitsstandards...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Über unsWir sind ein moderner Partner für das Schweizer Gastgewerbe.Unser Netzwerk vermittelt täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz.JobbeschreibungFür unser Restaurant am Walensee suchen wir eine/n motivierte/n Küchenchef/in im 100%-Pensum. Arbeite in einzigartiger Lage und leite ein kreatives Küchenteam.Aufgaben:Verantwortung für die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    UnternehmenheyMia ist ein innovativer Dienstleister für das Gastro-Personal.Wir bieten passende Jobangebote an und arbeiten engagiert mit unseren Partnern zusammen.JobbeschreibungFür unser Restaurant am Walensee suchen wir eine/n motivierte/n Küchenchef/in im 100%-Pensum. Du wirst in einer einzigartigen Lage arbeiten und ein kreatives Küchenteam...


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    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Offizieller PartnerKaderstellen: KücheKüchenchef/in | Kaum Zimmerstunde | mit UnterkunftBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort WalenseeAnstellungsart DauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein Restaurant am Walensee suchen wir eine/n motivierte/n Küchenchef/in im 100%-Pensum. Arbeite in...

Leiter Küchenorganisation

vor 1 Woche


Zürich, Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

Unser Unternehmen, TN Switzerland, sucht einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche leiten kann.

Aufgaben
  • Die Leitung der gesamten Küchenorganisation, einschließlich der Planung und Steuerung von Menüs, Speisen und Getränken.
  • Die operative Führung während dem à la Carte Mittag- und Abendservice, einschließlich der Überwachung der Kochstationen.
  • Die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf bei Banketten und Events, einschließlich der Planung und Organisation von Buffets und Catering-Veranstaltungen.
  • Das Einarbeiten neuer Mitarbeiter in die Küchenorganisation, einschließlich der Schulung und Überwachung von Angestellten.
  • Diverse Mise-en-Place Arbeiten, um die Qualität unserer Gerichte sicherzustellen, einschließlich der Wartung von Küchenmaschinen und -geräten.
  • Die Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften in der Küche, einschließlich der Durchführung von Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten.
  • Die Verantwortung für die Lagerbewirtschaftung und das Bestellwesen, einschließlich der Koordination von Bestellungen und Lieferungen.

Bewirb dich, wenn du eine Herausforderung suchst und deine Fähigkeiten in einer dynamischen Küche unter Beweis stellen möchtest.