Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Koordination der Küchenmannschaft. Ihre Aufgaben umfassen:

• Leitung der Küche: Sie sind für die Organisation und Durchführung der Küchenarbeiten verantwortlich.
• Koordination der Küchenmannschaft: Sie arbeiten eng mit den Küchenmitarbeitern zusammen, um sicherzustellen, dass alle Aufgaben erledigt werden.
• Qualitätskontrolle: Sie überprüfen die Qualität der zubereiteten Gerichte und stellen sicher, dass sie den höchsten Standards entsprechen.
• Hygiene und Sicherheit: Sie sind für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche verantwortlich.

Um als Chef de Partie bei Joker Personal AG erfolgreich zu sein, benötigen Sie:

• Ausbildung als Koch/Köchin EFZ: Sie sollten eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ abgeschlossen haben.
• Berufserfahrung: Sie sollten einige Jahre Berufserfahrung in der Küche haben.
• Erfahrung in der Position Chef de Partie: Sie sollten Erfahrung in der Position Chef de Partie haben.
• Erfahrung in einem Hotel mit 4+: Sie sollten Erfahrung in einem Hotel mit 4+ Sternen haben.

Bei Joker Personal AG suchen wir nach engagierten und motivierten Mitarbeitern, die sich für die Position Chef de Partie begeistern. Wenn Sie sich für diese Position interessieren, senden Sie bitte Ihre Bewerbung an uns.