Technologue du lait

vor 1 Woche


VillarssurGlâne, Freiburg, Schweiz Cremo SA Vollzeit
Présentation du poste

Nous recherchons un technologue du lait expérimenté pour rejoindre notre équipe à Cremo SA. Vous serez responsable de la fabrication de fromages de haute qualité, en suivant les meilleures pratiques de fabrication et en respectant les normes d'hygiène.

Responsabilités
  • Préparer le lait pour la fabrication, préparation des cultures, centrifugation, pasteurisation et bactofugation
  • Assurer les bonnes pratiques de fabrication de pâtes mi-dures, suivi des différents paramètres liés à la fabrication
  • Assurer le bon déroulement du moulage, suivi du pH et des différents paramètres liés
  • Sangler les fromages, contrôler et nettoyer le bain de sel
  • Nettoyer le secteur pâtes mi-dure et décrouter les fromages
  • Participer au tournus et astreinte au travail du week-end
Compétences requises
  • CFC de technologue du lait ou dans le domaine agroalimentaire, avec brevet fédéral un plus
  • Sens des responsabilités, respect des normes d'hygiène et accent particulier sur la qualité
  • Connaissance pratiques et théoriques sur la fabrication des fromages
  • Fort esprit d'équipe et bonne communication
  • Compétences techniques
Avantages
  • Un environnement évolutif et un cadre de travail agréable
  • Parking collaborateur gratuit
  • Possibilité de formation et de développement interne
  • Des prestations sociales avantageuses (assurances complémentaires maladie et accident, complément aux allocations familiales)

  • Technologue du lait

    vor 4 Wochen


    Villars-sur-Glâne, Freiburg, Schweiz Cremo SA Vollzeit

    Offre de travail : Technologue du laitCremo SA, une entreprise leader dans l'économie laitière suisse, recherche un technologue du lait pour rejoindre son équipe de production à Villars-sur-Glâne.ResponsabilitésPréparer le lait pour la fabrication, en assurant les bonnes pratiques de fabrication de pâtes mi-dures et en contrôlant les différents...

  • Technologue du lait

    vor 1 Woche


    Villars-sur-Glâne, Freiburg, Schweiz Cremo SA Vollzeit

    Offre de travail : Technologue du laitCremo SA, une entreprise leader dans l'économie laitière suisse, recherche un technologue du lait pour rejoindre son équipe de Fromagerie de Villars-sur-Glâne.Compétences requisesTitre de technologue du lait ou diplôme équivalent dans le domaine agroalimentaireConnaissance approfondie de la fabrication des...

  • Technologue du lait

    vor 2 Wochen


    Villars-sur-Glâne, Freiburg, Schweiz Cremo SA Vollzeit

    Offre de travail : Technologue du laitCremo SA, une entreprise leader dans l'économie laitière suisse, recherche un technologue du lait pour rejoindre son équipe de Fromagerie de Villars-sur-Glâne.Compétences requisesTitre de CFC en technologie du lait ou dans le domaine agroalimentaireConnaissance pratique et théorique de la fabrication des...

  • Lait Technologue

    vor 4 Wochen


    Villars-sur-Glâne, Freiburg, Schweiz Cremo SA Vollzeit

    Poste de Technologue du LaitCremo SA, une société leader dans l'économie laitière suisse, recherche un technologue du lait pour compléter son équipe de l'Unité Beurrerie de Villars-sur-Glâne.Vos TâchesResponsable de la pasteurisation des crèmes à l'entité BeurreriePréparation des produits sur la mélangerie, préparation et contrôle...

  • Technologue du lait

    vor 3 Wochen


    Villars-sur-Glâne, Freiburg, Schweiz Cremo SA Vollzeit

    Offre de poste : Technologue du laitCremo SA, une entreprise leader dans l'économie laitière suisse, recherche un technologue du lait pour rejoindre son équipe de Villars-sur-Glâne.Vos tâchesVous serez responsable de la pasteurisation des crèmes et de la préparation des produits sur la mélangerie.Vous devrez veiller à ce que toutes les consignes...

  • Technologue du lait

    vor 4 Wochen


    Villars-sur-Glâne, Freiburg, Schweiz Cremo SA Vollzeit

    Offre de formation et d'emploiCremo SA, une entreprise leader dans l'économie laitière suisse, recherche un apprenti·e technologue du lait pour rejoindre son équipe en août 2025.Compétences requisesCompétences en mathématiques et sciences naturellesOdorat et goût développésHygiène et propretéTravail en équipeEsprit méthodiqueRésistance...


  • Villars-sur-Glâne, Freiburg, Schweiz Cremo SA Vollzeit

    Une opportunité de croissance chez Cremo SACremo SA, une entreprise leader dans l'économie laitière suisse, recherche un technologue du lait junior pour rejoindre son équipe.Vos responsabilitésVous serez chargé de la transformation du lait cru en produits laitiers locaux et régionaux.Vous piloterez et superviserez des installations de production...

  • Technologue du lait

    vor 3 Wochen


    Villars-sur-Glâne, Freiburg, Schweiz Cremo SA Vollzeit

    Vos responsabilitésVous serez chargé de la fabrication de fromages de haute qualité, en assurant la préparation du lait, la centrifugation, la pasteurisation et la bactofugation. Vous devrez également veiller à la bonne mise en œuvre des bonnes pratiques de fabrication de pâtes mi-dures et suivre les différents paramètres liés à la...

  • Technologue du lait

    vor 4 Wochen


    Villars-sur-Glâne, Freiburg, Schweiz Cremo SA Vollzeit

    Vos responsabilitésPréparer le lait pour la fabrication, préparation des cultures, centrifugation, pasteurisation et bactofugationAssurer les bonnes pratiques de fabrication de pâtes mi-dures, suivi des différents paramètres liés à la fabricationAssurer le bon déroulement du moulage, suivi du pH et des différents paramètres liésSangler les...

  • Technologue du lait

    vor 4 Wochen


    Villars-sur-Glâne, Freiburg, Schweiz Cremo SA Vollzeit

    Vos tâchesPréparer le lait pour la fabrication, préparation des cultures, centrifugation, pasteurisation et bactofugationAssurer les bonnes pratiques de fabrication de pâtes mi-dures, suivi des différents paramètres liés à la fabricationAssurer le bon déroulement du moulage, suivi du pH et des différents paramètres liésSangler les fromages,...

  • Technologue du lait

    vor 4 Wochen


    Villars-sur-Glâne, Freiburg, Schweiz Cremo SA Vollzeit

    Vos responsabilitésVous serez responsable de la pasteurisation des crèmes à l'entité Beurrerie, ainsi que de la préparation et du contrôle des cultures. Vous devrez veiller à ce que toutes les consignes et le plan de production soient respectés en planifiant et en organisant soigneusement les processus sur le poste.Vous devrez également établir les...


  • Villars-sur-Glâne, Freiburg, Schweiz Cremo SA Vollzeit

    Cremo SA, une entreprise leader dans l'économie laitière suisse, recherche un technologue du lait junior pour rejoindre son équipe.En tant que technologue du lait, vous serez responsable de la transformation du lait cru en produits laitiers locaux et régionaux. Vous piloterez et superviserez des installations de production très spécialisées, de...


  • Villars-sur-Glâne, Freiburg, Schweiz Cremo SA Vollzeit

    Cremo SA, une entreprise leader dans l'économie laitière suisse, recherche un technologue du lait junior pour rejoindre son équipe.En tant que technologue du lait, vous serez responsable de la transformation du lait cru en produits laitiers locaux et régionaux. Vous piloterez et superviserez des installations de production très spécialisées, de...


  • Villars-sur-Glâne, Schweiz Cremo SA Vollzeit

    Cremo, dont le siège est à Villars-sur-Glâne/FR, est une société leader dans l’économie laitière suisse. Nous produisons et commercialisons des produits laitiers de haute qualité, de manière constante et durable, en Suisse et dans le monde.Afin de compléter notre équipe, nous recherchons, pour un début d’apprentissage en août 2025 un·e...