Diätkoch (Ernährungsberater)

Als Diätkoch bei Joker Personal AG sind Sie für die Zubereitung von schmackhaften Speisen verantwortlich, die den diätischen Anforderungen der Patienten entsprechen. Ihre Aufgaben umfassen:

• Zubereitung von Mahlzeiten: Sie bereiten leckere und gesunde Mahlzeiten für unsere Patienten zu, die den diätischen Anforderungen entsprechen.
• Leitung der Diätküche: Sie leiten das Team in der Diätküche und sind für die Organisation und Durchführung von Mahlzeiten verantwortlich.
• Telefonische Auskünfte: Sie erteilen telefonische Auskünfte an Patienten und Mitarbeiter über die diätischen Anforderungen und die Zubereitung von Speisen.

• Arbeiten mit Küchensoftware: Sie arbeiten mit der Küchensoftware Sanalogic und sind für die Erstellung von Speisekarten und die Durchführung von Kartendrucken verantwortlich.
• Umsetzung von Sauberkeit und Ordnung: Sie sind für die Umsetzung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im ganzen Küchenbereich verantwortlich.
• Aktive Beteiligung an Teamsitzungen: Sie nehmen aktiv an Teamsitzungen teil und sind für die Kommunikation und Zusammenarbeit mit dem Team verantwortlich.
• Abnahme vom Patienten-Service: Sie übernehmen die Abnahme vom Patienten-Service am Speiseband.

• Ausbildung: Sie haben eine Ausbildung als Diätkoch/Diätköchin mit eidg. Fähigkeitsausweis.
• Berufserfahrung: Sie haben Erfahrung im Bereich der Ernährung und der Küche.
• Freude am Beruf: Sie haben Freude am Beruf und sind motiviert, Ihre Arbeit zu tun.
• Gute Hand- und Fingerfähigkeit: Sie haben gute Hand- und Fingerfähigkeit und sind in der Lage, komplexe Aufgaben zu erledigen.
• PC-Kenntnisse: Sie haben PC-Kenntnisse und sind in der Lage, mit der Küchensoftware Sanalogic zu arbeiten.
• Selbstständiges Arbeiten: Sie sind in der Lage, selbstständig zu arbeiten und sind für die Organisation und Durchführung von Aufgaben verantwortlich.
• Teamfähigkeit: Sie haben Teamfähigkeit und sind in der Lage, mit dem Team zu arbeiten und zusammenzuarbeiten.