Fleischfachmann Gastrorichterei Zürich

vor 4 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Mérat & Cie AG Vollzeit
Beschreibung der Stelle

Mérat & Cie AG ist ein traditionsreicher Anbieter von Fleisch und Comestibles Spezialitäten für die Schweizer Gastronomie. Wir suchen einen Fleischfachmann mit Erfahrung in der Gastronomie, der unsere Kunden mit erstklassigem Fleisch und Produkten beliefert.

Verantwortlichkeiten
  • Warenannahme und -lagerbewirtschaftung
  • Portionieren, Zuschneiden und Verarbeiten auf Kundenwunsch
  • Abrüsten von Stückwaren, Fleisch- und Charcuterieprodukten
  • Kommissionieren
  • Umsetzen der Hygienevorschriften
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Fleischfachmann/frau
  • Berufserfahrung: 1-3 Jahre im Bereich der Metzgerbranche
  • Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten
  • Mobilität (Anfahrt mit dem ÖV nur bedingt möglich)
  • Aufgestellte, dynamische Persönlichkeit
  • Speditive und präzise Arbeitsweise
  • Deutsch (gute Kenntnisse)

Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung



  • Zürich, Zürich, Schweiz Mérat & Cie AG Vollzeit

    JobbeschreibungMérat AG ist ein führender Anbieter von Fleisch und Comestibles Spezialitäten für die Schweizer Gastronomie. Wir suchen einen Fleischfachmann mit Erfahrung in der Gastrorichterei, der unsere Kunden mit erstklassigem Service und Produkten bedienen kann.VerantwortlichkeitenWarenannahme und -lagerbewirtschaftungPortionieren, zuschneiden und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mérat & Cie AG Vollzeit

    Beschreibung der StelleMérat & Cie AG ist ein führender Anbieter von Fleisch und Comestibles Spezialitäten für die Schweizer Gastronomie. Wir suchen einen Fleischfachmann mit Erfahrung in der Gastrorichterei, der unsere Kunden mit erstklassigem Service und Produkten bedienen kann.VerantwortlichkeitenWarenannahme und WarenlagerbewirtschaftungPortionieren,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mérat AG Vollzeit

    Fleischfachmann Gastrorichterei ZürichMérat AG ist ein traditionsreicher Anbieter von Fleisch und Comestibles für die Schweizer Gastronomie. Wir bedienen seit über 70 Jahren Restaurants, Hotels und die Gemeinschaftsgastronomie mit erstklassigem Fleisch und Comestibles Spezialitäten.Was du bewegstWarenannahme und WarenlagerbewirtschaftungPortionieren,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mérat AG Vollzeit

    Über unsMérat AG ist ein führender Anbieter von Fleisch und Comestibles Spezialitäten für die Schweizer Gastronomie.Unsere AufgabenWir bedienen acht regionale Standorte und liefern täglich Restaurants, Hotels und die Gemeinschaftsgastronomie mit erstklassigem Fleisch und Comestibles Spezialitäten.Was du erwartestWir suchen einen Fleischfachmann/Frau...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mérat & Cie AG Vollzeit

    Mehr als 70 Jahre Erfahrung in der Schweizer GastronomieAls Fleischfachmann/Frau bei Mérat AG hast du die Gelegenheit, dein Wissen in der Gastronomie zu teilen und Menschen mit erstklassigem Fleisch und Comestibles Spezialitäten zu unterstützen.Deine Aufgaben:Warenannahme und WarenlagerbewirtschaftungPortionieren, Zuschneiden und Verarbeiten auf...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mérat AG Vollzeit

    Über unsMérat AG ist ein führender Anbieter von Fleisch und Comestibles Spezialitäten für die Schweizer Gastronomie.Wir bedienen seit über 70 Jahren die Schweizer Gastronomie und liefern täglich Restaurants, Hotels und die Gemeinschaftsgastronomie mit erstklassigem Fleisch und Comestibles Spezialitäten.Was du tun wirstWarenannahme und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mérat AG Vollzeit

    Mehr als 70 Jahre Erfahrung in der Schweizer Gastronomie & Service.Unser Unternehmen Mérat AG bietet eine breite Palette an hochwertigen Fleisch- und Comestible-Spezialitäten aus acht regionalen Standorten an.Detaillierte JobbeschreibungAufgaben:Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und optimierte WarenstromverwaltungPortionierung, Zuschneiden und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mérat & Cie AG Vollzeit

    Mérat & Cie AG ist ein erfahrener Lieferant von erstklassigem Fleisch und Comestibles Spezialitäten für die Schweizer Gastronomie. Aus acht regionalen Standorten werden täglich Restaurants, Hotels und die Gemeinschaftsgastronomie beliefert.Unsere AnforderungenWarenannahme und WarenlagerbewirtschaftungPortionieren, zuschneiden und verarbeiten auf...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mérat AG Vollzeit

    Mérat AG: Ihre Partnerin für Fleisch und KomestiblesAufgrund ihrer langjährigen Erfahrung in der Schweizer Gastronomie bietet Mérat AG erstklassige Fleisch- und Comestibles-Spezialitäten an.Wir liefern täglich Restaurants, Hotels und Gemeinschaftsgastronomie mit unseren Produkten. Wenn Sie sich für eine Herausforderung in unserem dynamischen Team...


  • Zürich, Zürich, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Ihre Aufgaben Selbstständiges Arbeiten im Schlachtbetrieb und im Notschlachtlokal Betäuben und Schlachten nach Tierschutzverordnung und Tierschutzkurs Fachgerechtes Zerlegen der Schlachttierkörper Entnahme von Proben für weitergehende Untersuchungen (z.B. MFU, Trichinenuntersuchung, DNA-Herkunftscheck) Reinigung Schlacht- und Tötungslokal ...


  • Zürich, Zürich, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Ihre AufgabenArbeiten Sie selbstständig im Schlachtbetrieb und im Notschlachtlokal.Übernehmen Sie die Betäubung und Schlachtung nach Tierschutzverordnung und Tierschutzkurs.Leisten Sie ein fachgerechtes Zerlegen der Schlachttierkörper.Entnehmen Sie Proben für weitere Untersuchungen (z.B. MFU, Trichinenuntersuchung, DNA-Herkunftscheck).Reinigen Sie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Spezialist für Schlachthof- und Notschlachtbetrieb sind Sie für die selbstständige Durchführung von Schlachtungen und Notschlachtungen verantwortlich. Sie betäuben und schlachten Tiere nach den Vorgaben der Tierschutzverordnung und haben einen Tierschutzkurs absolviert. Die fachgerechte Zerlegung von Schlachttierkörpern ist Ihre...

  • Fleischfachmann EFZ

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz candrian Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Die eigene Wurstproduktion gestalten und umsetzen Alle Fleischstücke portionieren und auf die richtige Größe bringen In der Abwesenheit des Produktionsleiters die Leitung der Metzgerei übernehmen und alle Aufgaben steuern Lehrlinge schulen und betreuen Neue Produktlinien wie Speck und Pastrami entwickeln Unterstützung bei...


  • Zürich, Schweiz Mérat & Cie AG Vollzeit

    Mérat AG bedient seit über 70 Jahren die Schweizer Gastronomie. Aus acht regionalen Standorten werden täglich Restaurants, Hotels und die Gemeinschaftsgastronomie mit erstklassigem Fleisch und Comestibles Spezialitäten beliefert.Was du bewegstWarenannahme & WarenlagerbewirtschaftungPortionieren, zuschneiden und verarbeiten auf Kundenwunsch Abrüsten von...


  • Zürich, Schweiz Mérat AG Vollzeit

    Mérat AG bedient seit über 70 Jahren die Schweizer Gastronomie. Aus acht regionalen Standorten werden täglich Restaurants, Hotels und die Gemeinschaftsgastronomie mit erstklassigem Fleisch und Comestibles Spezialitäten beliefert. Was du bewegst Warenannahme & Warenlagerbewirtschaftung Portionieren, zuschneiden und verarbeiten auf Kundenwunsch ...


  • Zürich, Schweiz Mérat & Cie AG Vollzeit

    Mérat AG bedient seit über 70 Jahren die Schweizer Gastronomie. Aus acht regionalen Standorten werden täglich Restaurants, Hotels und die Gemeinschaftsgastronomie mit erstklassigem Fleisch und Comestibles Spezialitäten beliefert. Was du bewegst Warenannahme & Warenlagerbewirtschaftung Portionieren, zuschneiden und verarbeiten auf Kundenwunsch Abrüsten...


  • Zürich, Schweiz Mérat AG Vollzeit

    Mérat AG bedient seit über 70 Jahren die Schweizer Gastronomie. Aus acht regionalen Standorten werden täglich Restaurants, Hotels und die Gemeinschaftsgastronomie mit erstklassigem Fleisch und Comestibles Spezialitäten beliefert. Was du bewegst Warenannahme & Warenlagerbewirtschaftung Portionieren, zuschneiden und verarbeiten auf Kundenwunsch ...


  • Zürich, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    Arbeiten, wo das Leben passiertBei Coop kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams hilfst du genau dabei. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder gerne zu uns kommt und sei Teil des Schweizer Einkaufserlebnis. Metzger:in...


  • Zürich, Schweiz COOP Vollzeit

    AufgabenFleisch und Wurst sind genau dein Ding: Freundlich und aufgeschlossen berätst und bedienst du hinter der Offentheke die anspruchsvolle Kundschaft.Frisch geschnitten und dressiert: Die Fleischwaren bereitest du fachgerecht auf.Du bewirtschaftest die Waren und trägst dazu bei, dass sie sich besser verkaufen.Für dich ist klar, dass du die...


  • Zürich, Schweiz Coop Vollzeit

    Arbeiten, wo die Schweiz einkauft Bei Coop kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams hilfst du genau dabei. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder...


  • Zürich, Schweiz Coop Vollzeit

    Arbeiten, wo die Schweiz einkauft Bei Coop kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams hilfst du genau dabei. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder...


  • Zürich, Schweiz Coop Vollzeit

    Arbeiten, wo die Schweiz einkauft Bei Coop kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams hilfst du genau dabei. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder...


  • Zürich, Schweiz Coop Vollzeit

    Arbeiten, wo die Schweiz einkauft Bei Coop kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams hilfst du genau dabei. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder...


  • Zürich, Schweiz Coop Vollzeit

    Arbeiten, wo die Schweiz einkauft Bei Coop kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams hilfst du genau dabei. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder...

  • Fleischfachmann:frau

    vor 5 Monaten


    Zürich, Schweiz Coop City Vollzeit

    AufgabenFleisch und Wurst sind genau Ihr Ding: Freundlich und aufgeschlossen beraten und bedienen Sie hinter der Offentheke die anspruchsvolle Kundschaft.Frisch geschnitten und dressiert: Die Fleischwaren bereiten Sie fachgerecht auf.Sie bewirtschaften die Waren und tragen dazu bei, dass sie sich besser verkaufen.Für Sie ist klar, dass Sie die...

  • Fleischfachmann:frau

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Coop City Vollzeit

    Arbeiten, wo die Schweiz einkauft Bei Coop City kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams helfen Sie genau dabei. Lassen Sie uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft...