Küchenmitarbeiter für perfekte Gastfreundschaft

Vor 5 Tagen


Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Bünda Davos Vollzeit
Über uns
Das Hotel Restaurant Bünda ist ein charmantes Drei-Sterne-Haus, das Gästen eine unvergessliche Atmosphäre bietet. Unsere freundliche und professionelle Mannschaft sorgt dafür, dass jeder Gast sich bei uns willkommen fühlt.

Ihre Aufgaben
Als Küchenmitarbeiter sind Sie an verschiedenen Stationen tätig: Führung des Postens, Organisation des Tagesablaufs, Lagerung von Lebensmitteln, Reinigung und Hygiene, Korrekte Warenverarbeitung, Kontrolle der Mitarbeitenden, Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des HACCP-Konzepts, Herstellung des gesamten Posten Mise en Place, Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen, Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets.

Voraussetzungen
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ ist notwendig. Darüber hinaus benötigen wir fundierte Fachkenntnisse, eine gepflegte Erscheinung, vorbildliche Umgangsformen, Freude am Umgang mit anspruchsvollen Gästen und ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung.

Wir bieten Ihnen
Die Möglichkeit, Ihre fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen zu fördern. Darüber hinaus erhalten Sie Sonderkonditionen im eigenen Hotel, können die Hotelinfrastruktur nutzen und erhalten Personalunterkunft und Mitarbeiterverpflegung.

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