Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Assistant de direction de restaurant - Saanen, Bern - Hosco

  • Assistant de direction

    vor 2 Monaten


    Saanen, Bern, Schweiz Hosco Vollzeit

    Poste d'assistant de directionVous rejoindrez notre équipe de direction en tant qu'assistant de direction. Votre rôle consiste à soutenir notre directeur de l'hôtellerie dans toutes les aspects de son travail quotidien.Compétences requisesVous avez une expérience dans l'hôtellerie et une bonne connaissance des normes de qualitéVous...


  • Saanen, Bern, Schweiz Hosco Vollzeit

    Poste : Assistant de directionVous rejoindrez notre équipe de direction en tant qu'assistant de direction. Votre rôle sera de soutenir notre Directeur de l'hôtellerie dans toutes les aspects de son travail quotidien.ResponsabilitésVous serez chargé de garantir un processus de travail fluide sur les étages et dans les zones publiques.Vous...

  • Assistant de direction

    vor 2 Monaten


    Saanen, Bern, Schweiz Hosco Vollzeit

    Poste d'assistant de directionVous rejoindrez notre équipe de direction en tant qu'assistant de direction. Votre rôle consiste à soutenir notre directeur de l'hôtellerie dans toutes les aspects de son travail quotidien.ResponsabilitésVous serez chargé de garantir un processus de travail fluide sur les étages et dans les zones...

  • Assistant de direction

    vor 2 Monaten


    Saanen, Bern, Schweiz Hosco Vollzeit

    **Description du poste**Vous serez le partenaire de notre Directeur de la propreté pour toutes les tâches quotidiennes.Vous assurez un processus de travail fluide sur les étages et dans les zones publiques.Vous soutiendrez activement l'équipe dans l'organisation des inventaires et de la propreté de base pendant la saison morte.Vous développerez...


  • Saanen, Bern, Schweiz Hosco Vollzeit

    Épanouissez-vous dans votre carrièreFaire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis, nous avons...

  • Coordinateur de projet

    vor 2 Monaten


    Saanen, Bern, Schweiz Hosco Vollzeit

    **Développez votre carrière dans l'hôtellerie-restauration**Hosco est une entreprise leader dans le domaine de l'hôtellerie-restauration, et nous sommes à la recherche d'un Assistant de direction pour rejoindre notre équipe.**Fonctions du poste**Vous soutiendrez notre Directeur de la maison dans toutes les aspects de la gestion quotidienne.Vous serez...


  • Saanen, Bern, Schweiz HOTEL BERNERHOF Vollzeit

    Job DescriptionWe are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager Assistant to join our team at Hotel Bernerhof. As a key member of our F&B team, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our restaurants and providing exceptional service to our guests.Key Responsibilities:Assist the Restaurant Manager in overseeing the...


  • Saanen, Bern, Schweiz HOTEL BERNERHOF Vollzeit

    {"title": "Jobbeschreibung", "content": "ÜberblickWir suchen eine/n Stv. Restaurantleiter/in für unser Hotel in Gstaad.AufgabenAls Stv. Restaurantleiter/in sind Sie für das Wohlbefinden unserer anspruchsvollen internationalen Gäste verantwortlich. Sie führen das Team in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter und helfen selbst aktiv im Service mit. Sie...

  • Chef de Rang H/F

    vor 3 Wochen


    Saanen, Bern, Schweiz ULTIMA COLLECTION Vollzeit

    A propos de l'ULTIMA COLLECTIONNous sommes un développeur immobilier de luxe suisse, propriétaire et exploitant, avec un portefeuille en croissance de biens de haute gamme dans des emplacements de premier ordre.Nos activités commerciales comprennent la détention à long terme directe ou indirecte de propriétés de luxe, situées en Suisse, en France...

  • Chef de Service

    vor 3 Wochen


    Saanen, Bern, Schweiz Gstaaderhof – Active & Relax Hotel Vollzeit

    2. Chef de ServiceWir suchen einen motivierten und erfahrenen Chef de Service, der unsere Gäste mit erstklassigem Service begeistern kann.Als Chef de Service bist du verantwortlich für die Leitung und Organisation der Servicebrigade, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen. Du wirst die Ausbildung unserer Lernenden im Bereich Restaurantfach (REFA)...

  • Küchenchef de Partie

    vor 4 Wochen


    Saanen, Bern, Schweiz Hotel Arc-en-ciel Vollzeit

    Unser Team sucht einen motivierten Küchenchef de PartieWir sind ein Familienbetrieb mit Herzblut, der sich auf die Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln spezialisiert hat. Unser Restaurant bietet eine Vielzahl von Gerichten an, von traditionellen Schweizer Spezialitäten bis hin zu internationalen Küchen. Wir suchen einen Küchenchef de Partie, der...


  • Saanen, Bern, Schweiz HOTEL BERNERHOF Vollzeit

    {"title": "Restaurant Deputy Manager", "content": "Job DescriptionWir suchen eine/n Stv. Restaurantleiter/in für unser Hotel Bernerhof in Gstaad.AufgabenKümmern Sie sich um das Wohlbefinden unserer anspruchsvollen internationalen Gäste.Führen Sie das Team in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter.Helfen Sie selbst aktiv im Service mit.Sorgen Sie für...

  • Chef de Service

    vor 1 Monat


    Saanen, Bern, Schweiz Gstaaderhof – Active & Relax Hotel Vollzeit

    2. Chef de ServiceWir suchen einen motivierten und engagierten Chef de Service, der sich für erstklassigen Service und die Fähigkeit, Gäste positiv zu überraschen, begeistern lässt.Als Chef de Service bist du verantwortlich für die Führung und Organisation der Servicebrigade, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen. Du wirst bei der Ausbildung...

  • Küchenchef de Luxe

    vor 3 Wochen


    Saanen, Bern, Schweiz Hotel Arc-en-ciel Vollzeit

    Unsere Suche nach einem Küchenchef de LuxeWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef de Luxe, der sich unserer Küche und unserem Team anschließen möchte. Als Küchenchef de Luxe werden Sie Teil unseres eingespielten Teams und werden sich um die tägliche Küchenarbeit kümmern.Deine AufgabenTägliches Mise-en-place und Zubereitung der à la...


  • Saanen, Bern, Schweiz HOTEL BERNERHOF Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n Stellvertretende Restaurantleiter/in für unser Hotel Bernerhof in Gstaad.AufgabenAls Stellvertretender Restaurantleiter/in sind Sie verantwortlich für das Wohlbefinden unserer internationalen Gäste und führen das Team in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter. Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant und...

  • Küchenchef de Partie

    vor 3 Wochen


    Saanen, Bern, Schweiz Hotel Arc-en-ciel Vollzeit

    Unser Team sucht einen motivierten Küchenchef de PartieWir sind ein Familienbetrieb mit Herzblut, der sich auf die Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln spezialisiert hat. Unser Restaurant bietet eine Vielzahl von Gerichten an, von traditionellen Schweizer Spezialitäten bis hin zu internationalen Küchen.Deine AufgabenDas tägliche Mise-en-place und...


  • Saanen, Bern, Schweiz HOTEL BERNERHOF Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n Stellvertretende Restaurantleiter/in für unser Hotel Bernerhof in Gstaad.AufgabenAls Stellvertretender Restaurantleiter/in sind Sie verantwortlich für das Wohlbefinden unserer anspruchsvollen internationalen Gäste. Sie führen das Team in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter und helfen selbst aktiv im Service mit. Sie...


  • Saanen, Bern, Schweiz HOTEL BERNERHOF Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n Stellvertretende Restaurantleiter/in für unser Hotel Bernerhof in Gstaad.AufgabenAls Stellvertretender Restaurantleiter/in sind Sie verantwortlich für das Wohlbefinden unserer anspruchsvollen internationalen Gäste. Sie führen das Team in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter und helfen selbst aktiv im Service mit. Sie...

  • Lingère de Luxe H/F

    Vor 4 Tagen


    Saanen, Bern, Schweiz ULTIMA COLLECTION Vollzeit

    Développement de nos ActivitésL'ULTIMA COLLECTION est un développeur immobilier de luxe suisse, propriétaire et exploitant, avec une portefeuille en croissance de biens de haute gamme dans des emplacements de premier ordre.Nos activités commerciales comprennent la détention à long terme directe ou indirecte de propriétés de luxe, situées en Suisse,...


  • Saanen, Bern, Schweiz Hosco Vollzeit

    Responsable de la gestion de l'accueilÉpanouissez-vous dans votre carrièreFaire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout...

Assistant de direction de restaurant

vor 2 Monaten


Saanen, Bern, Schweiz Hosco Vollzeit
Description du poste

**Hosco, un leader dans l'hôtellerie-restauration**

Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de direction de restaurant. En tant que Gestionnaire de restaurant, vous serez chargé de la gestion quotidienne de notre lobby bar, en collaboration avec le maître d'hôtel.

Responsabilités

  • Coordonner les services des différentes zones du restaurant
  • Optimiser les processus de service pour améliorer l'expérience client
  • Partager la responsabilité de l'équipe, y compris la formation des collègues
  • Agir en tant que point de contact pour les demandes, les commentaires et les plaintes des clients
  • Conserver l'inventaire des boissons alcoolisées et non alcoolisées pour s'assurer que toutes les fournitures de bar sont disponibles lorsque nécessaire
  • Co-concevoir le menu des boissons
  • Conseiller sur la sélection des plats et des boissons
  • Respecter et mettre en œuvre les normes de service LQA
  • Aider temporairement dans différents établissements de notre entreprise
  • Apprentissage en tant que spécialiste de restaurant EFZ ou école de gestion hôtelière

Compétences requises

  • Connaissances approfondies des boissons et expérience prouvée dans un rôle similaire dans un hôtel de luxe
  • Leadership exceptionnel et compétences de communication
  • Être une personne brillante, bien habillée qui aime le contact avec nos clients
  • Apprécier le travail en équipe
  • Être flexible, résilient, consciencieux, attentif aux détails et aux clients
  • Connaître le français et l'anglais, le connaître en allemand est un avantage