Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Executive Head Chef - Davos, Graubünden - Flüela Hotel Davos

  • Executive Chef

    Vor 3 Tagen

    Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Erfolg mit unsWir suchen einen leidenschaftlichen Gastrosen mit ausgezeichneten Umgangsformen und einem hohen Qualitätsbewusstsein, um in unserer Hotelkette einzigartige Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen. Als Executive Chef bist du verantwortlich für die Organisation, Koordination und Überwachung aller Arbeitsabläufe in der Küche,...

  • Executive Chef

    vor 1 Monat

    Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Executive Chef sind Sie für die Organisation, Koordination und Überwachung aller Arbeitsabläufe der Küche verantwortlich. Dazu gehören die Erstellung von Menüs für Business-Events, Feiern und das Restaurant, sowie die Planung, Koordination und Durchführung von hochkarätigen Grossveranstaltungen.Ihre QualifikationenLeidenschaftlicher...

  • Executive Chef

    vor 3 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    EinleitungWir suchen einen Executive Chef, der unsere Gäste mit seiner Gastfreundschaft und seiner Küchenkunst begeistert.Ihre AufgabenDie Organisation, Koordination und Überwachung aller Arbeitsabläufe der Küche (Frühstück, À la Carte Restaurant, Room Service, Banquett und Caterings)Die Erstellung von Menüs für Business-Events, Feiern und das...

  • Executive Chef

    vor 4 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Seehof Davos AG Vollzeit

    About UsHotel Seehof Davos AG is a renowned hospitality company with a rich history dating back to 1869. Our hotel is a unique blend of tradition and modernity, offering an unforgettable experience to our guests. With three exquisite restaurants and a spacious spa area, we provide a wide range of culinary and relaxation options.Our TeamWe are a dynamic and...

  • Executive Chef

    vor 2 Monaten

    Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Seehof Davos AG Vollzeit

    About UsHotel Seehof Davos AG is a renowned hospitality company that has been welcoming guests to the picturesque town of Davos since 1869. Our hotel is a unique blend of tradition and modernity, offering an unforgettable experience for our guests. With three exquisite restaurants and a stylish lobby bar, we provide a range of exceptional dining experiences...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Seehof Davos AG Vollzeit

    About UsHotel Seehof Davos AG is a renowned hotel chain with a rich history dating back to 1869. Our hotel is a unique blend of tradition and modernity, offering guests an unforgettable experience. With three exquisite restaurants and a spacious spa area, we provide a range of culinary and relaxation options.Job DescriptionWe are seeking a skilled Commis de...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Unser Team sucht einen Executive ChefWir suchen einen leidenschaftlichen Gastronomen, der sich für Qualität und Exzellenz einsetzt. Als Executive Chef bist du verantwortlich für die Küche unseres Grandhotels Belvédère Davos. Du wirst die Gäste mit deiner Kreativität und deinem Engagement begeistern.Deine AufgabenDie Organisation und Durchführung von...

  • Küchenleiter Bankett

    vor 4 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenchef für Bankette sind Sie für die Koordination aller Tätigkeiten in der Bankettküche verantwortlich. Sie bereiten unsere kulinarischen Köstlichkeiten zu, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Ihre Aufgaben umfassen die Gewährleistung der Qualität, der Wartung der Küche und der...

  • Küchenleiter Bankett

    vor 3 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter Bankett sind Sie für die Koordination aller Tätigkeiten in der Bankettküche verantwortlich. Sie bereiten unsere kulinarischen Köstlichkeiten zu, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Ihre Aufgaben umfassen die Gewährleistung der Qualität, der Wartung der Küche und der Funktionen...

  • Head of Technology Transfer

    vor 1 Monat

    Davos, Graubünden, Schweiz AO Foundation Vollzeit

    Job DescriptionThe AO Foundation is seeking a highly skilled and experienced professional to fill the role of Head of Technology Transfer. This position is responsible for managing the AO's Innovation Funding, which aims to seed-fund early-stage ideas from the AO community, including the AO Research Institute, to a stage where external funding can be...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Unser Team sucht einen Executive ChefWir suchen einen leidenschaftlichen Gastronomen, der sich für Qualität und Exzellenz einsetzt. Als Executive Chef bist du verantwortlich für die Küche unseres Grandhotels Belvédère Davos.Deine Aufgaben:Organisation und Koordination der KüchenabläufeErstellung von Menüs für Business-Events, Feiern und das...

  • Küchenleiter Bankett

    vor 1 Monat

    Davos, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenchef für Bankette bei AlpenGold Hotel sind Sie für die Koordination aller Tätigkeiten in der Bankettküche verantwortlich. Sie bereiten unsere kulinarischen Köstlichkeiten zu, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Ihre Aufgaben umfassen die Gewährleistung der Qualität, der Wartung der...

  • Head of Technology Transfer and Innovation

    vor 2 Monaten

    Davos, Graubünden, Schweiz AO Foundation Vollzeit

    Job DescriptionRole SummaryThe AO Foundation is seeking a highly experienced and skilled professional to fill the role of Head of Technology Transfer and Innovation. As a key member of the AO team, you will be responsible for managing the AO's Innovation Funding, which aims to seed-fund early-stage ideas from the AO community, including the AO Research...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Executive Chef sind Sie für die Organisation, Koordination und Überwachung aller Arbeitsabläufe der Küche verantwortlich. Dazu gehören die Erstellung von Menüs für Business-Events, Feiern und das Restaurant, sowie die Planung und Durchführung von hochkarätigen Grossveranstaltungen.Ein wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die enge...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Executive Chef sind Sie für die Organisation, Koordination und Überwachung aller Arbeitsabläufe der Küche verantwortlich. Dazu gehören die Erstellung von Menüs für Business-Events, Feiern und das Restaurant, sowie die Planung und Durchführung von hochkarätigen Grossveranstaltungen.Ein wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die enge...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Executive Chef sind Sie für die Organisation, Koordination und Überwachung aller Arbeitsabläufe der Küche verantwortlich. Dazu gehören die Erstellung von Menüs für Business-Events, Feiern und das Restaurant, sowie die Planung und Durchführung von hochkarätigen Grossveranstaltungen.Ein wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die enge...

  • Küchenleiter

    Vor 7 Tagen

    Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Europe Davos Vollzeit

    HOTEL EUROPE DAVOSWir suchen für unsere gastronomische Vielfalt im HOTEL EUROPE DAVOS einen erfahrenen Küchenmitarbeiter.Weitere Informationen:Aufgaben:Unterstützung und Vertretung des Head ChefsSelbständiges Arbeiten auf verschiedenen PostenMitverantwortung für eine klare ArbeitsorganisationIhr Profil:Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und/oder...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Executive Chef sind Sie für die Organisation, Koordination und Überwachung aller Arbeitsabläufe der Küche verantwortlich. Dazu gehören die Erstellung von Menüs für Business-Events, Feiern und das Restaurant, sowie die Planung und Durchführung von hochkarätigen Grossveranstaltungen.Ein wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die enge...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Executive Chef sind Sie für die Organisation, Koordination und Überwachung aller Arbeitsabläufe der Küche verantwortlich. Dazu gehören die Erstellung von Menüs für Business-Events, Feiern und das Restaurant, sowie die Planung und Durchführung von hochkarätigen Grossveranstaltungen.Ein wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die enge...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Executive Chef sind Sie für die Organisation, Koordination und Überwachung aller Arbeitsabläufe der Küche verantwortlich. Dazu gehören:Die Erstellung von Menüs für Business-Events, Feiern und das Restaurant, wobei Sie höchste Qualität aller Speisen sicherstellen.Die Planung, Koordination und Durchführung von hochkarätigen...

Executive Head Chef

vor 2 Monaten

Davos, Graubünden, Schweiz Flüela Hotel Davos Vollzeit
About the Role

We are seeking a highly skilled and experienced Executive Head Chef to lead our culinary team at Flüela Hotel Davos. As a key member of our management team, you will be responsible for overseeing the entire kitchen operation, ensuring the highest quality of food and exceptional guest experiences.

Key Responsibilities
  • Lead and manage the kitchen team, promoting a positive and productive work environment.
  • Develop and implement menus for business events, celebrations, and our restaurant, ensuring a high level of quality and consistency.
  • Collaborate with the restaurant team to deliver an outstanding guest experience.
  • Manage kitchen operations, including menu planning, inventory control, and budgeting.
  • Train, supervise, and develop kitchen staff, ensuring they meet the highest standards of quality and service.
  • Ensure compliance with health and safety regulations, maintaining a clean and hygienic kitchen environment.
Requirements
  • Proven experience as an Executive Head Chef or similar role in a high-end hotel or restaurant.
  • Excellent leadership and communication skills, with the ability to motivate and inspire a team.
  • Strong culinary skills, with a deep understanding of local markets and Swiss cuisine.
  • Ability to work well under pressure, maintaining a calm and composed demeanor in stressful situations.
  • Fluent in German and English, with a strong understanding of the local market and culture.
About Us

Flüela Hotel Davos is a 5-star hotel located in the heart of Graubünden, Switzerland. With a rich history dating back to 155 years, we are pioneers in Swiss winter hospitality. Our commitment to excellence and customer satisfaction is unwavering, and we strive to provide an exceptional experience for our guests. We are seeking a talented and dedicated individual to join our team and contribute to our continued success.