Kochmeister der italienischen Künste

Dolce Far Niente ist eine Philosophie, die wir mit unseren Gästen teilen möchten. Wir bieten ein Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag durch beste italienisch fusionierte Küche in einer modernen und warmen Atmosphäre bei erstklassigem Service.

Als Chef de partie sind Sie verantwortlich für das Kochen aller Gerichte nach Vorgaben des Küchenchefs und Sous-chefs. Sie werden auch zur Stellvertretung des Sous-Chefs herangezogen und haben die Aufgabe, eine Kochstation selbstständig zu führen und sauber zu halten. Des Weiteren übernehmen Sie die Lagerbewirtschaftung und sorgen dafür, dass die Mise en Place für Frühstück, Mittag- und Abendgeschäft reibungslos abläuft.

Sie müssen sich um die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards kümmern und stellen sicher, dass alle Arbeiten ordnungsgemäß erledigt werden.

Sie lieben die italienische Küche und sind offen für eine moderne Interpretation. Als erfahrener Koch besitzen Sie Kenntnisse über verschiedene Zutaten und können Ihre Fähigkeiten in einer dynamischen Umgebung einbringen. Hoher Anspruch an Qualität und Augenmerk auf Details sind für Ihren Erfolg unerlässlich. Darüber hinaus sollten Sie mobil sein oder in der Umgebung von Zürich wohnhaft sein, flexibel und motiviert arbeiten und bereit sein, die extra Meile mit uns zu gehen. Fundierte Fach- und Produktkenntnisse sind ebenfalls von Vorteil sowie die Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten.

Bei uns erwarten Sie ein junges, aber sehr erfahrenes & dynamisches Team, ein neues & innovatives Konzept, das mit der Zeit geht und faire Vergütung. Außerdem erhalten Sie 50 % Rabatt in allen unseren Betrieben. Die Möglichkeit auf Weiterentwicklung dank expandierenden Konzepts bietet Ihnen einen Blick in die Zukunft und eine mögliche Karriereperspektive.