Gastronomische Meisterkochposition in Brig

Für das kreative und innovative Cateringunternehmen der Rhätischen Bahn und der Matterhorn Gotthard Bahn suchen wir motivierte und engagierte Mitarbeitende.

Unser Unternehmen verführt unsere Gäste auf hochstehendem kulinarischem Niveau im weltbekannten Glacier Express zwischen St. Moritz und Zermatt oder im nostalgischen Speisewagen der Rhätischen Bahn.

• Sympathische Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste
• Sichere Empfehlung unseres Angebots
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Zug, inklusive Zusatzverkäufen und Weinempfehlungen
• Zubereitung von Getränken
• Vorbereitung des täglichen Mise en place
• À la carte Speise- und Getränkeservice
• Unterstützung des Crew Managers in allen Servicebereichen
• Bestellung von Getränken und Non-Food-Artikeln
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Leidenschaftliche und zuvorkommende Gastgeberpersönlichkeit
• Abschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Gastronomie, Catering oder Tourismus
• Verkaufs- und Organisationstalent
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
• Hoher Qualitätsanspruch
• Schnelle Auffassungsgabe
• Sichertes und gepflegtes Auftreten
• Verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise
• Bereitschaft zu regelmäßigen auswärtigen Übernachtungen

• Ein abwechslungsreiches und vielseitiges Aufgabengebiet
• Ein einzigartiges und spannendes Arbeitsumfeld
• Menschliche und persönliche Führung
• Offene und transparente Unternehmenskultur
• Motivierte und dynamische Arbeitskollegen
• Einbringung von eigenen Ideen und Anregungen sind sehr willkommen
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Diverse Mitarbeiter-Aktivitäten
• Mitarbeitervergünstigungen
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Beste Verkehrsanbindung
• Und vieles mehr

Grosse Verdienstmöglichkeiten bis 5'000 CHF (Brutto) pro Monat