Sous Chef

vor 1 Monat

Rapperswil SG, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000
Jobbeschreibung:

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gastronomie in Rapperswil mit seiner Kreativität und Leidenschaft für exzellentes Kochen auf hohem Niveau führen kann.

Verantwortlichkeiten:
  • Die Zubereitung von Speisen gemäß den höchsten Standards.
  • Die Überwachung und Schulung des Küchenteams.
  • Die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
  • Die Bestellung und Verwaltung von Lebensmitteln und Zutaten.
  • Die kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Menüs.
Anforderungen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation.
  • Mehrjährige Erfahrung als Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie.
  • Teamfähigkeit und Führungskompetenz.
  • Kreativität und Leidenschaft für exzellentes Kochen.
  • Gute Kenntnisse der deutschen Sprache, weitere Sprachen von Vorteil.
Vorteile:
  • Leistungsgerechtes Gehalt und Trinkgeldanteil.
  • Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Gastronomiebetrieb.
  • Arbeiten in einem dynamischen und kreativen Team.
  • Vergünstigungen auf Speisen und Getränke.

Wir bieten eine faire Bezahlung und eine Vielzahl von Vorteilen.

  • Sous Chef

    vor 2 Monaten

    Rapperswil SG, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unsere Gastronomie in Rapperswil. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten...