Leitender Köchin/Koch

vor 1 Monat


Schönenberg an der Thur, Thurgau, Schweiz Hotel Rössli Wädenswilerstrasse 2 8824 Schönenberg Vollzeit
Überblick

Unser Hotel Rössli ist ein traditionsreicher Betrieb, der sich auf exzellente Küche und Atmosphäre freut. Wir suchen eine engagierte Köchin/Koch, die unsere Gäste mit ihrer Leidenschaft und Kreativität begeistert.

Aufgaben

Als Garde Manger/Köchin sind Sie verantwortlich für den Aufbau und die Organisation der Küchenabteilung. Sie gestalten die Menükreation gemeinsam mit unserem Team und bringen neue Ideen und Techniken in die Küche ein. Ihre Aufgaben umfassen auch die Koordination und Einhaltung der HCCP-Richtlinien sowie die Führung des Teams während Ihrer Abwesenheit.

Qualifikationen

Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch mit EFZ-Ausweis oder ähnlichem. Sie sollten über mehrere Jahre Berufserfahrung verfügen und motiviert sein, unsere Küche weiter zu entwickeln und neue Herausforderungen anzunehmen. Ihre Leidenschaft für die Küche und Ihre Fähigkeit, sich an neue Situationen anzupassen, sind unerlässlich für Ihren Erfolg in dieser Rolle.

Vorteile

Wir bieten Ihnen eine sichere Jahresstelle, tolles Arbeitsequipment und die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten weiter zu entwickeln. Als Mitglied unseres Teams haben Sie die Chance, an verschiedenen Events und Projekten mitzuwirken und Ihre Leistungen zu präsentieren. Unsere Atmosphäre ist freundlich und unterstützend, und wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre eigenen Ideen und Interessen zu entwickeln.



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