Assistant Restaurant Manager

Beschreibung

Das Mövenpick Hotel Egerkingen ist ein 4-Sterne-Hotel, das sich in der Nähe von Basel und Zürich befindet. Unsere 137 Hotelzimmer sind stilvoll eingerichtet und bieten unseren Gästen alles, was sie benötigen. Im Mövenpick Restaurant, im italienischen Ciao Restaurant mit mediterranen Gerichten, im Boulevard Café oder auf der Sommerterrasse mit der Aussicht auf die Alpen können unsere Gäste echte Schweizer Gastfreundschaft erleben.

Unser Seminarzentrum befindet sich mitten in der Natur und verfügt über 21 Veranstaltungs- und Konferenzräume für bis zu 400 Personen. Die Räume sind mit der modernsten technischen Infrastruktur ausgestattet und bieten ein hohes Maß an Flexibilität und Qualität.

Wir suchen einen Chef de Service (m/w/d) 100% für unsere Restaurant-Abteilung. Als Chef de Service werden Sie die operative Unterstützung der Restaurantleiterin leisten und die Mitarbeiter und Lernenden führen. Sie werden Schulungen durchführen, die Qualitäts-Management-Prozesse überprüfen und die Lohnkosten kontrollieren.

Einige der wichtigsten Aufgaben und Verantwortungen sind:

• Operative Unterstützung der Restaurantleiterin
• Unterstützung der Restaurantleiterin in administrativen Belangen
• Führen der Mitarbeiter und Lernenden
• Durchführung von Schulungen
• Überprüfung der Qualitäts-Management-Prozesse
• Lohnkostenkontrolle

Vorteile

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen, aufgestellten und dynamischen Team. Sie werden einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhalten und zeitgerechte Entlöhnung und Sozialleistungen. Wir haben eine offene und transparente Unternehmenskultur und bieten Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der HR Group und ACCOR-Hotels an. Es besteht die Möglichkeit zur Weiterentwicklung mit internen und externen Trainings. Wir feiern gemeinsam und haben Kostenfreie Parkplätze für Mitarbeiter.

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