Küchenassistent mit Leidenschaft

Wir bieten Ihnen eine herausfordernde und vielfältige Position als Küchenassistent in unserem Restaurant im Herzen der Schweizer Alpen.

• Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
• Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
• Sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
• Kreative Gestaltung des Angebots
• Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
• Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit

• Sie verfügen über fundierten Fachkenntnissen in einer Gault Millau Küche
• Sie sind erfahren und kreativ und motiviert in einer herrlichen Region zu leben und zu arbeiten
• Flexibilität, großes Verantwortungsbewusstsein und hohe Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus
• Sie können sich in der deutschen Sprache verständigen

• Zeitgemässe Arbeitsbedingungen in einem modernen Umfeld
• Gutes Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Küchenteam
• Freiraum für Veränderungen und Innovationen im gastronomischen Bereich
• Professionellen Umgang mit den Mitarbeitenden
• Positionsgerechte Entlohnung (CHF 62'000 pro Jahr)