Küchenleiter

Vor 5 Tagen


Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit
Casino Bern sucht für ihre Eventküche einen erfahrenen Küchenleiter, der mit Leidenschaft und Kreativität kulinarische Höhepunkte schaffen kann. Als Commis De Cuisine / Chef de Partie sind Sie nicht nur verantwortlich für die Organisation und Leitung der verschiedenen Küchenposten, sondern auch für die Produktion hochwertiger Speisen für unsere Gäste.

Aufgaben:
- Selbstständiges Führen und Organisieren der verschiedenen Küchenposten
- Produzieren von qualitativ hochwertigen Speisen für den Bereich der Eventküche
- Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
- Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle

Wir erwarten von Ihnen:
- Erfahrung in einer ähnlichen Funktion
- Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und stets einen kühlen Kopf zu bewahren
- Fähigkeit, ein Team zu führen und andere durch Ihre Kreativität und Leidenschaft zu begeistern

Unser Angebot:
- Sichere Arbeitsplanung (3 Wochen im Voraus)
- Zentraler Arbeitsort in einem renommierten Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt
- Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur
- Einzigartige Küchen- und Restaurantkonzepte
- Möglichkeit für Weiterbildungen & dich an Wettbewerben zu messen

Bewerbung: Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

  • Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Wir bieten Ihnen eine Herausforderung, die Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen als Küchenchef in der mediterranen Küche fordert.">Gastronet.ch Jobs and More, ein Unternehmen mit großem Potenzial, sucht einen qualifizierten Küchenleiter für ihre Betriebsstätte in Bern. Die Position bietet die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten einzubringen und Ihre...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen


    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Rosengarten Vollzeit

    Über das Restaurant RosengartenRosengarten liegt zentral in einer wunderschönen Parkanlage und bietet eine atemberaubende Aussicht auf die Berner Altstadt.Bereiche der KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der gemeinsam mit unserem Team traditionelle und mediterrane Gerichte entwickelt und umsetzt. Ein wichtiger Aspekt ist dabei die...


  • Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Bewerbung als Küchenleiter bei Energy Kitchen AG: Wir suchen einen erfahrenen Leiter für unsere Küche, der mit Führungsqualitäten und Leidenschaft überzeugt. Unsere Filiale in Bern bietet eine familienfreundliche Arbeitsumgebung mit flexiblen Zeiten und einer Atmosphäre voller positiver Energie.Unsere Anforderungen:Fundierte Erfahrung als Sous Chef...

  • Küchenleiter

    vor 10 Stunden


    Bern, Bern, Schweiz BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN Vollzeit

    Beschreibung des JobsUnser BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN bietet Ihnen eine vielfältige und herausfordernde Position als Küchenleiter in der Schweizer Hauptstadt Bern. Die strategische Lage unseres Hotels im Zentrum von Bern ermöglicht es Ihnen, Ihre Fähigkeiten unter Anwendung modernster Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen zu zeigen.Aufgaben und...

  • Küchenleiter mit Stv.

    vor 10 Stunden


    Bern, Bern, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    ÜbersichtDas SBB Restaurant Sole bietet ein vielfältiges und nachhaltiges Angebot, welches täglich 1'100 Gäste verführt.Unser Team unterstützt die Pausen in den Sitzungszimmern kulinarisch und führt regelmässig Aktionswochen durch.Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unsere Gastronomie leiten kann und gemeinsam mit uns neue Ideen...

  • Küchenleiter

    Vor 4 Tagen


    Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Gastronet.ch Jobs und mehrKonventionelle Küche suchen Sie eine Erfahrung auf allen Posten gesammelte Fachkraft?Schicken Sie uns Ihre Bewerbung!

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen


    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Rosengarten Vollzeit

    Über unsRosengarten Restaurant liegt zentral in einem wunderschönen Parkbereich, nur wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet eine beeindruckende Aussicht auf die Berner Altstadt. Wir bieten traditionelle und mediterrane Küche - vielfältig, ehrlich und neu interpretiert.Aufgaben und VerantwortungSie führen einen Posten selbstständig und...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen


    Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Küchenleitung in einer erstklassigen UmgebungWir suchen für unsere Küche einen erfahrenen Sous Chef, der sich auf die Leitung eines Postens und das Führen eines Teams spezialisiert hat. Als Teil unseres engagierten Teams werden Sie zusammen mit unserem Küchenchef eine effiziente und hochwertige Küche leiten.Ihre Aufgabenbereich:- Mitverantwortung für...

  • Küchenleiter/in

    vor 10 Stunden


    Bern, Bern, Schweiz Schweizerische Bundeskanzlei Vollzeit

    ÜberblickDas Kommando Ausbildung (Kdo Ausb) ist ein Teil der Schweizer Armee und verantwortet die Ausbildung innerhalb der Armee - von der Rekrutierung über die allgemeine Grund- bis zur Kaderausbildung für die Miliz und das Berufsmilitär.Mehr als 9'000 Mitarbeitende arbeiten an 110 Standorten schweizweit in militärischen und zivilen Berufen zusammen....


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    Gastronomische Führungskraft gesucht! Casino Bern bietet eine vielfältige Aufgabe für einen erfahrene(n) Commis De Cuisine / Chef de Partie. In unserer Eventküche werden Sie als Küchenleiter verantwortlich sein für die Organisation und Leitung der verschiedenen Küchenposten, die Produktion hochwertiger Speisen für unsere Gäste und die Planung von...


  • Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    ÜberblickGastro-Express AG ist ein führender Betrieb im Bereich der Gastronomie. Unsere Küche ist bekannt für ihre exzellente Qualität und Vielfalt. Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Geschmack überzeugt.

  • Küchenleiter Speisekarte

    vor 21 Stunden


    Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Wir suchen eine motivierte Person für den Posten des Küchenleiters in unserem beliebten, vegetarischen Restaurant in Bern. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten unter Beweis zu stellen und ein dynamisches Team zu führen.\Aufgaben:\\Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der Schicht (6-8 MA pro...


  • Bern, Bern, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    Über unsDas Hotel Schweizerhof Bern & Spa ist ein traditionsreiches Hotel in der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection bietet unser Hotel exzellenten Service und erstklassige Dienstleistungen für Gäste aus aller Welt.Unsere Unternehmenskultur wird durch unsere flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit, Humor und Leidenschaft geprägt.Wir...


  • Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Kompaktinfosein Unternehmen der Luxusklasse, verschiedene Restaurants und sehr gepflegte Gastronomie bieten ein Erlebnis.Ziel des JobsVerantwortungsvolle Tätigkeit als Sous-chef in einer internationalen Küche. Entsprechende Entlohnung, aktuelle Anstellungsbedingungen und attraktive Mitarbeitervorteile erwarten Sie.BeschreibungWir suchen eine sichere und...

  • Küchenleiter mit Vision

    vor 21 Stunden


    Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    ÜberblickIn einem der renommiertesten Hotels der Welt in der Stadt Bern erwartet Sie eine Herausforderung, die Ihren Fähigkeiten entspricht. Als Sous Chef Bankette ab Februar 2025 oder nach Vereinbarung übernehmen Sie Verantwortung für die Produktion von Banketten sowie Brasserie VUE, Lobby, Bellevue Bar und Room Service.


  • Bern, Bern, Schweiz Sportgastro AG Vollzeit

    Über Sportgastro AGSportgastro AG ist eine exklusive Gastronomiepartnerin auf dem Bernexpo Messegelände. Mit unserer vielseitigen Infrastruktur und flexiblen Räumlichkeiten bieten wir den idealen Rahmen für jede Veranstaltung an. Wir suchen ab April 2025 eine/n Küchenchef/in.Berufliche Anforderungen- Abgeschlossene Berufsbildung als Chefkoch mit...


  • Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Beschreibung des Jobs">Wir suchen eine/n motivierte/n Sous Chef, der/ die in einer jungen, multikulturellen Mannschaft arbeitet und sich in einem renommierten Betrieb mit einzigartigen Konzepten beweisen kann.">Aufgaben:">">Leitung und Organisation der Küchenstationen">Produktion hochwertiger Speisen und Menüplanung">Vertretung des Küchenchefs bei...


  • Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Beschreibung des Berufes:ÜberblickWir suchen einen motivierten und erfahrenen Sous Chef, um Teil unseres jungen und multikulturellen Teams zu werden. Arbeiten Sie bei uns und profitieren Sie von unserer modernen Arbeitsumgebung und unserem einzigartigen Konzept.Aufgaben:Leitung und Organisation der KüchenstationenProduktion hochwertiger Speisen und...


  • Region Bern / Berner Oberland, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Wer wir sindWir sind ein erfolgreiches Unternehmen, das sich auf Personaldienstleistungen spezialisiert hat. Wir arbeiten mit großem Engagement an einer ständigen Verbesserung unserer Dienstleistungen und schaffen damit großen Nutzen für unsere Kunden.Was wir bietenWir bieten unseren Mitarbeitern eine attraktive Entlohnung, regelmäßige Weiterbildungen...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Region Bern / Berner Oberland, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Aufgabenbereich- Organisation und Führung der gesamten Küchenabläufe mit Fokus auf Qualität und Effizienz- Erstellung abwechslungsreicher, saisonaler Menüpläne, abgestimmt auf Kundenbedürfnisse, inklusive Diät- und Sonderkostformen- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards in der Küche- Leitung des Küchenteams,...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Region Bern / Berner Oberland / Region Thun, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Willkommen bei Joker Personal AG!AufgabenbereichFührung des Küchenpersonals und Mitarbeit in der BestellabteilungZubereitung von Mahlzeiten, um den kulinarischen Standard zu haltenMitwirkung bei der Planung und Steuerung von täglichen OperationenAnforderungsprofilWir suchen einen erfahrenen Küchenfachmann mit folgenden Qualifikationen:Abgeschlossene...


  • Bern, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Kaderstellen: Küche Sous Chef | Renommierter Betrieb Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 3001 Bern Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für einen renommierten Betrieb in Bern suchen wir eine/n motivierte/n Sous Chef im 80-100%-Pensum. Arbeite in einem jungen, multikulturellen Team an schönster Lage in der...


  • Bern, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | Renommierter Betrieb Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 3001 Bern Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein renommiertes Restaurant in Bern suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 80-100%-Pensum. Arbeite in einem jungen, multikulturellen Team an...


  • Bern, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | 100% | zentrale Lage Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 3011 Bern Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein à la Carte Restaurant in Bern suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Position bietet ein abwechslungsreiches...


  • Region Bern / Berner Oberland, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    EinleitungUnser Unternehmen bietet Ihnen als Küchenleiter eine interessante Herausforderung in einem dynamischen Umfeld. Wir erwarten von Ihnen:Eine enge Abstimmung mit dem TeamFlexibilität und Belastbarkeit in stressigen SituationenBeschreibung der TätigkeitAls Küchenchef sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Mahlzeiten. Ihre...


  • Region Bern / Berner Oberland / Region Thun, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Fachlicher AufgabenbereichVerantwortliche Durchführung der MenüplanungBestellung von Lebensmitteln und GetränkenMitarbeit bei der Produktion von SpeisenEinhaltung von Hygienevorschriften und Umsetzung des HygienekonzeptsKorrektes Lagern aller LebensmittelAnforderungsprofilZu den wichtigen Qualifikationen gehören: Abgeschlossene Grundausbildung als...


  • Bern, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | ohne Zimmerstunde | Produktion Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 3000 Bern Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein vegetarisches Restaurant in Bern suchen wir eine/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Führe ein motiviertes Team und gestalte die Prozesse in...


  • Region Bern / Berner Oberland, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Willkommen zum Küchenchef-Posten bei Joker Personal AG. Sie sind gefragt, wenn Sie eine abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ und mehrere Jahre Erfahrung im Küchendienst vorweisen können.Als Chefkoch in der Küche übernehmen Sie die Verantwortung für die Zubereitung von Speisen, die Führung des Küchenpersonals und die Kalkulation sowie den...


  • Bern, Schweiz Tenz Momo Vollzeit

    Küchenleitung Für unser Restaurant in Bern suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n Küchenleiter:in. Ein motiviertes und eingespieltes Team freut sich auf baldige Verstärkung und wir freuen uns auf deine Bewerbung. - Verantwortung und Führung des gesamten Küchenbetriebs nach unseren Standards - Sicherstellung reibungsloser Arbeitsprozesse -...