Professioneller Ausbilder in der Hotelfachschule

Über uns

Die Rajendra & Ursula Joshi Foundation ist eine Organisation, die sich mit dem Ziel von einem neuen Berufsbildungssystem in Indien einsetzt. Unsere Grundlage bildet das hochwertige und bewährte duale Berufsausbildungsmodell aus der Schweiz. Mit Unterstützung von fachkompetenten Schweizer Experten und Trainern werden erste praxisorientierte Ausbildungsprogramme für verschiedene Berufsgruppen durchgeführt.

Aufgabenbereich

• Wir suchen einen engagierten, flexiblen und zuverlässigen Mitarbeiter als Master Trainer/Ausbildner Koch, der 80-90 % seiner Arbeitszeit in Indien verbringt.

Unternehmensziele

Unser Ziel ist es, ein vielseitiges Angebot an Ausbildungsprogrammen anzubieten. Wir sind auf der Suche nach einer Persönlichkeit, die unsere Ziele unterstützen kann.

Anforderungen

• Abgeschlossene Grundausbildung als Koch EFZ sowie eine abgeschlossene Weiterbildung als Chefkoch mit eidg. Fachausweis oder abgeschlossene Hotelfachschule
• Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung als Sous-Chef/Küchenchef oder Food & Beverage Manager in einem 4-5 Sterne Hotel. Warenbewirtschaftung, Menüplanung und -gestaltung, Berufsbildung, Mitarbeiterführung sowie Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften gehörten zu seinen täglichen Aufgaben
• Erfahrung als Leiter einer Lehrwerkstatt und/oder eine Weiterbildung als Erwachsenenbilder von Vorteil
• Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse (Niveau B2)
• Äusserst selbständige Arbeitsweise, psychisch belastbar, offen und flexibel für Veränderungen
• Sehr gute Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten sowie ein positives, sicheres Auftreten
• Verantwortungsbewusst, ausdauernd und ein zuverlässiger Ansprechpartner

Vorteile

• Ein vielseitiges und interessantes Aufgabengebiet in einem professionellen Arbeitsumfeld mit einem kollegialen und engagierten Team
• Spannende Herausforderung im Umgang mit Menschen mit unterschiedlicher Vorbildung
• Befristete Anstellung, mit mehrmonatigen Aufenthalten in Indien, abgestimmt auf die Studiensemester
• Attraktive Anstellungsbedingungen für Auslandeinsatz mit Schweizer Vertrag, inklusive Flug, Unterkunft und organisierter Fahrdienst für den Arbeitsweg