Chef de Partie Expérimenté

vor 3 Wochen


Murten, Schweiz Proman Vollzeit
Présentation du poste

Nous recherchons un Chef de Partie Expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Proman. Ce poste est idéal pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent prendre en charge des équipes et développer leurs compétences.

Responsabilités

- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes établies
- Assurer la mise en place quotidienne des postes de travail, la préparation diverses et la découpe des légumes
- Superviser et coordonner les activités des aides de cuisine
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- S'assurer que tous les équipements de cuisine sont correctement utilisés et entretenus
- Vérifier la qualité des ingrédients avant utilisation
- Assurer la présentation attrayante et appétissante des plats
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes
- Proposer des idées pour les menus spéciaux et les événements
- Surveiller les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires en collaboration avec le responsable des achats

Compétences requises

- Maîtrise des techniques culinaires
- Connaissance des ingrédients
- Connaissance des règles HACCP
- Bonne gestion du stress dans un environnement de travail rapide et exigeant
- Efficacité et rapidité d'exécution
- Appréciant le travail d'équipe
- Rigoureux et attentif aux détails
- Connaissances de l'allemand, un plus

Conditions d'emploi

- Horaires continus et coupés
- Date de début de suite


  • Murten, Freiburg, Schweiz Proman Vollzeit

    Professionnalisme et Qualité Nous recherchons un Chef de Partie Expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Proman. Compétences requises - Maîtrise des techniques culinaires - Connaissance des ingrédients et des règles HACCP - Bonne gestion du stress dans un environnement de travail rapide et exigeant - Efficacité et rapidité...


  • Murten, Freiburg, Schweiz Proman Vollzeit

    Professionnalisme et ExpertiseVotre profil CFC de cuisinier Expérimenté doit maîtriser les techniques culinaires, connaître les ingrédients et les règles HACCP. Vous devez être capable de gérer le stress dans un environnement de travail rapide et exigeant, être efficace et rapide dans l'exécution, apprécier le travail d'équipe et être rigoureux...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten


    Murten, Schweiz Murtenhof & Krone Vollzeit

    Arbeiten in einer kleinen und attraktiven Ferienregion. Unser Familienbetrieb bietet kompetitiven Lohn wie auch sichere Arbeitsplätze. Aufgaben Postenmanagement, a la carte wie auch Bankett MEP und Service. Qualifikation Mindestens 2 Jahre Erfahrung auf einem entsprechdem Posten, Deutschkenntnisse sind vorausgesetzt. Benefits Fitness Zugang, Studio...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten


    Murten, Schweiz Murtenhof & Krone Vollzeit

    Arbeiten in einer kleinen und attraktiven Ferienregion. Unser Familienbetrieb bietet kompetitiven Lohn wie auch sichere Arbeitsplätze. Aufgaben Postenmanagement, a la carte wie auch Bankett MEP und Service. Qualifikation Mindestens 2 Jahre Erfahrung auf einem entsprechdem Posten, Deutschkenntnisse sind vorausgesetzt. Benefits Fitness Zugang, Studio...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten


    Murten, Schweiz Murtenhof & Krone Vollzeit

    Arbeiten in einer kleinen und attraktiven Ferienregion. Unser Familienbetrieb bietet kompetitiven Lohn wie auch sichere Arbeitsplätze.AufgabenPostenmanagement, a la carte wie auch Bankett MEP und Service.QualifikationMindestens 2 Jahre Erfahrung auf einem entsprechdem Posten, Deutschkenntnisse sind vorausgesetzt.BenefitsFitness Zugang, Studio vorhanden,...


  • Murten, Freiburg, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Description de l'entreprise Notre client, un restaurant de renom à Morat, est à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Réputé pour sa cuisine traditionnelle suisse, notre client s'engage à offrir des plats de qualité supérieure à ses clients, alliant tradition et excellence culinaire. Si...


  • Murten, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Fiche de posteLe restaurant réputé de Morat recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Ce professionnel doit être capable de préparer et de superviser la préparation des plats selon les recettes traditionnelles suisses.Les responsabilités incluent:Préparer et superviser la préparation des plats.Gérer...


  • Murten, Freiburg, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Description de l'offre d'emploi Notre client, un restaurant réputé dans la ville de Morat, est à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Le restaurant est connu pour sa cuisine traditionnelle suisse de haute qualité, et nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné par la cuisine...


  • Murten, Freiburg, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Description de l'offre d'emploi Notre client, un restaurant de renom à Morat, est à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Le restaurant est réputé pour sa cuisine traditionnelle suisse de qualité supérieure, alliant tradition et excellence culinaire. Fonctions et responsabilités Préparer...


  • Murten, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Firmenbeschreibung Notre client, un restaurant de renom dans la ville pittoresque de Morat, est à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Réputée pour sa cuisine traditionnelle suisse, notre client s'engage à offrir des plats de qualité supérieure à ses clients, alliant tradition et excellence...


  • Murten, Freiburg, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Description de l'Entreprise Notre client, un établissement de renom dans le secteur de la restauration, est à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Réputé pour sa cuisine traditionnelle suisse, notre client s'engage à offrir des plats de qualité supérieure à ses clients, alliant...


  • Murten, Freiburg, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Description de l'Entreprise Notre client, un établissement de renom dans le secteur de la restauration, est à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Réputé pour sa cuisine traditionnelle suisse, notre client s'engage à offrir des plats de qualité supérieure à ses clients, alliant...

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Monat


    Murten, Schweiz Schiff am See Vollzeit

    Niché au bord du lac de Morat, le Schiff est un hôtel historique plein de charme et d’authenticité. Doté de 15 chambres confortables décorées avec goût, une terrasse panoramique et un restaurant convivial, une grande salle de reception et deux Lounge completenet notre offre attractive pour une clientèle locale et touristique.Nous sommes à la...

  • Chef de cuisine

    vor 2 Monaten


    Murten, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes fixes et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...

  • Chef de cuisine

    vor 3 Wochen


    Murten, Freiburg, Schweiz Hotelis SA (Bern) Vollzeit

    MISSIONHOTELIS SA (Bern) recherche un Chef de cuisine pour l'un de ses clients, un restaurant traditionnel situé dans la région de Morat. Vous serez responsable du bon fonctionnement et de la gestion de la cuisine, tant sur le plan opérationnel qu'administratif. Pour atteindre vos objectifs, vous intégrerez et superviserez une équipe déjà en place,...


  • Murten, Freiburg, Schweiz Genossenschaft Migros Neuenburg-Freiburg Vollzeit

    Poste de Cuisinier·èreNous recherchons un·e cuisinier·ère expérimenté·e pour rejoindre notre équipe de production en cuisine.Compétences requisesApprentissage professionnel achevé en cuisine2 à 3 ans d'expérience en restaurationConnaissances excellentes du français et de l'allemandFaire preuve d'un bon esprit d'équipe et de...

  • Chef de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Murten, Freiburg, Schweiz Hotelis SA (Bern) Vollzeit

    MissionHOTELIS SA (Bern) est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.Nous recherchons, pour une entrée en fonction à convenir, un Chef de Cuisine (F/H) pour un restaurant traditionnel situé dans...


  • Murten, Freiburg, Schweiz Groupe E Vollzeit

    À Groupe E, nous sommes actifs en Suisse occidentale et nous aidons nos clients à réaliser leurs projets en fournissant des solutions énergétiques globales, efficaces et durables. Nous sommes employeurs exemplaires, soutenant le développement des compétences de nos collaborateurs et la conciliation entre vie privée et professionnelle.La Direction...


  • Murten, Schweiz Groupe E Vollzeit

    À Groupe E, nous sommes actifs en Suisse occidentale et nous aidons nos clients à réaliser leurs projets en fournissant des solutions énergétiques globales, efficaces et durables. Nous sommes employeurs exemplaires, soutenant le développement des compétences de nos collaborateurs et la conciliation entre vie privée et professionnelle.La Direction...

  • Chef de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Murten, Freiburg, Schweiz Hotelis SA (Bern) Vollzeit

    PrésentationHOTELIS SA (Bern) est une société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Nous recherchons un Chef de Cuisine pour l'un de nos clients, un restaurant traditionnel situé dans la région de Morat.Compétences requisesTitulaire d'un CFC en cuisine, vous avez une parfaite maîtrise des normes...