Küchenleiter für Essenskreation

vor 3 Wochen


Basel, Basel-Stadt, Schweiz Essential by Dorint Basel City Vollzeit

Essential by Dorint Basel City ist ein familiengeführtes Hotel in Basel. Das Team wird motiviert und unterstützt, um mit Leidenschaft und Engagement großartige Ergebnisse zu erzielen.

Absolutierter Gehaltsspiegel

Basierend auf der Rolle als Sous Chef wäre ein absoluter Gehaltsspiegel zwischen 50.000 € und 80.000 € pro Jahr in der Region Basel zu erwarten.

Beschreibung des Jobs

Nachhaltiges und erfolgreiches Arbeiten in einem internationalen Unternehmen mit Bezug zur Küche und Gastfreundschaft suchen wir einen ausdauernden Menschen, der sich wertschätzend und professionell verhält.

Hauptaufgaben:
  • Verantwortung für das Küchenteam: Chef de Partie oder andere erforderliche Führungskräfte unter dir
  • Reibungsloser Ablauf in der Küche und optimaler Personaleinsatz planen und durchführen
  • Küchenlager verwalten und Bestellverfahren effizient gestalten
  • HACCP-Regeln befolgen
Anforderungen an Dich

Du bist eine fähige Persönlichkeit, die gerne zusammenarbeitet, ihre Aufgaben eigenverantwortlich bearbeitet und Entscheidungen trifft, um den Erfolg des Unternehmens sicherzustellen. Dazu gehören außerdem:

  • Erfahrung als Koch mit Verantwortung
  • Herzliches Wesen, Empathie und Engagement für deine Arbeit
  • Serviceorientierte Haltung und kundenfreundliches Auftreten
  • Orientierung an Teamarbeit und Kommunikation
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Mitarbeiterbenefits
  • Betriebszugehörigkeitsprämie nach fünf Jahren
  • Halbtaxabonnement, die Kosten werden vollständig erstattet
  • Kostenlose Parkplätze für Mitarbeiter
  • Unbefristete Arbeitsverträge mit Langzeitbindung
  • Familien- und Freunde-Tarife in allen Hotels der Gruppe
  • Gemeinsame Feiern wie Weihnachtsfeiern oder Sommer-events
  • Zugang zu Corporate Benefits und Shoppingmöglichkeiten
  • Vorstellungsgespräche können nur per Telefon oder Video stattfinden