Die Position ist Teil unseres Teams für die Warenbeschaffung.

1. Der Einkauf von Frischprodukten bei Abholgrosshändlern
2. Die Erstellung einer Einkaufsliste basierend auf Verkaufs- und Lagerbedarf
3. Die Kommissionierung der Frischprodukte auf die einzelnen Kunden
4. Die Kontrolle des Wareneingangs hinsichtlich Produkt, Menge und MHD
5. Die Erfassung der Einkäufe und Lieferungen in unserem Warenwirtschaftssystem
6. Die tägliche Bestandsführung nach Menge und MHD
7. Die Überwachung und Optimierung der Lagerbestände in Abstimmung mit dem Einkauf

• Eine flexible und selbstständige Persönlichkeit
• Fundierte Kenntnisse im Lebensmittel- und Küchenbedarf
• Ein gutes Verhältnis zwischen der Fähigkeit zur Selbstorganisation und der Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit anderen
• Gute Kommunikationsfähigkeiten