Fachkraft Gastronomie

Vor 5 Tagen


Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

Das Grand Hotel Les Trois Rois ist ein traditionsreiches Haus Europas, das über drei Jahrhunderte Geschichte besitzt. Unser Hotel liegt im Herzen der Stadt Basel und bietet unseren Gästen eine einzigartige Mischung aus natürlicher Eleganz und Luxus.

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  • Wir suchen nach einer/n Chef de Rang (m/w/d) für unser à la carte Restaurant "La Brasserie" (15 Punkte Gault Millau), der sich mit unserem Serviceteam zusammenarbeitet, um einen exzellenten Service zu gewährleisten.

Als Chef de Rang sind Sie verantwortlich für:

  • Empfang und Platzierung der Gäste
  • Selbstständiges Führen einer Servicestation
  • Entgegennahme von Bestellungen und Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen optimalen Serviceablauf
  • Servieren der Speisen und Getränke
  • Kassenführung und Kassenabrechnungen
  • Unterstützung im Roomservice

Um diese Rolle erfolgreich ausüben zu können, müssen Sie folgende Eigenschaften mitbringen:

  • Ausbildung als Restaurantfachfrau/ -mann oder ähnlicher Lehrabschluss in der Gastronomie/Hotellerie
  • Berufserfahrung in einer gleichwertigen Funktion
  • Sinn für Team-Spirit
  • Eigenverantwortung und Belastbarkeit
  • Große Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch

Wir bieten Ihnen:

  • Ein dynamisches und junges Team
  • Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus-Hotellerie
  • Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
  • Mitarbeiter- sowie Family & Friends Vorteile
  • Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen
  • Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt
  • Mitarbeiter-Sommerfest


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    Unser Team erwartet dich als fähigen Fachkraft für den Service in einer Gastronomie. Bei uns ist deine Entwicklung wichtig, daher investieren wir in deine Karriere und dein Wohlbefinden.Deine Hauptaufgaben bestehen darin:Servieren von Speisen und Getränken (3 Teller tragen)GästeempfangReinigungMise en PlaceWas du bei uns erwarten kannst:Flexible...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz search-group ag Vollzeit

    Willkommen bei search-group ag, einem führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events. Unser Unternehmen pflegt eine Unternehmenskultur, die persönlich ausgerichtet und optimal auf die Interessen unserer Kunden abgestimmt ist. Unsere Bedürfnisse stehen bei uns an oberster Stelle. Wir legen großen...

  • Koch mit Zukunft

    Vor 3 Tagen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Wir suchen eine engagierte Fachkraft für unsere Gourmetküche. Die richtige Person ist ein Teamplayer, der fundierte Kenntnisse in der gehobenen Gastronomie besitzt und Erfahrung im Kochbereich hat.Als chef de partie sind Sie verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küchenabteilung. Sie arbeiten eng mit dem Chefköche zusammen und sind für die...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Das Unternehmen ist auf der Suche nach einem Fachmann für die Gourmetküche. Die neue Stelle soll die Möglichkeit bieten, weiterzubilden und unsere Gäste mit neuen Leckerheiten zu begeistern.Der Chef de Partie wird Teil eines vielfältigen Teams sein, das aus verschiedenen Nationalitäten und Kulinarischen Einflüssen besteht. Es gibt Möglichkeiten, um...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Ein leidenschaftliches Team sucht nach fähigen Service-Fachkräften, um unsere Gastkultur weiter zu entwickeln. Das hochgeschätzte Restaurant Rubino verlangt von Ihnen, als Mitglied des Teams die Fasnachts-Feierlichkeiten mitzuerleben. Die serviceorientierte Begeisterung gibt Sie voran!Kompetenz-AnforderungenUm in dieser Rolle erfolgreich zu sein, sollten...

  • Facility Manager 100%

    vor 2 Wochen


    Basel, Schweiz CANDRIAN Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Keinen Helden, kein Supertalent, keinen Mitarbeiter des Monats, sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz, Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel - & Gastronomie-Welt erobern wollen, kommen Sie zu Candrian! Wir bieten für jedes Gastroherz und für Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam...


  • Basel, Schweiz CANDRIAN CATERING AG Vollzeit

    **Marketing Assistent 80-100% (W/M)**: - Berufserfahrung **Über uns**: Mit Leidenschaft seit 1923 Candrian ist ein auf Multibrand Management spezialisiertes Gastronomie - und Hotelunternehmen mit starken Konzepten, die alle dasselbe Ziel haben: Für die Gäste das Beste aus ihrer Zeit zu machen und deren Erwartungen jederzeit zu übertreffen. Fachkraft


  • Basel, Schweiz CANDRIAN CATERING AG Vollzeit

    **BISTROMITARBEITER 100% (M/W) Hotel Josef**: - Berufserfahrung **Über uns**: Mit Leidenschaft seit 1923 Candrian ist ein auf Multibrand Management spezialisiertes Gastronomie - und Hotelunternehmen mit starken Konzepten, die alle dasselbe Ziel haben: Für die Gäste das Beste aus ihrer Zeit zu machen und deren Erwartungen jederzeit zu...


  • Basel, Schweiz gastro S Howald GmbH Vollzeit

    **Restaurationsfachangestellte m/w/d**: **Beschreibung** Sie arbeiten im àlc Geschäft. Sie haben gute Weinkenntnisse und das Talent den Gästen die Empfehlungen des Küchenchefs am Tisch zu verkaufen. **Anforderungsprofil** Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung mit einigen Jahren **Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie**. Sie sind ab sofort...


  • Basel, Schweiz CANDRIAN CATERING AG Vollzeit

    **BETRIEBSASSISTENT/IN 100% (M/W) BRASSERIE SCHILLER & GOETHE BAR**: - Berufserfahrung **Über uns**: Mit Leidenschaft seit 1923 Candrian ist ein auf Multibrand Management spezialisiertes Gastronomie - und Hotelunternehmen mit starken Konzepten, die alle dasselbe Ziel haben: Für die Gäste das Beste aus ihrer Zeit zu machen und deren Erwartungen jederzeit...


  • Basel, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | Tradition & Flexibilität Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 4000 Basel Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein à la Carte Restaurant in Basel suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet flexible Arbeitsbedingungen...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Basel, Schweiz Hotel Sörenberg Restaurant Bäckerstube (Nähe Luzern) Vollzeit

    Wir suchen für die kommende Wintersaison (ab Dez.) oder in Jahresstelle **einen Commis de cuisine m/w** SIE haben Berufspraxis in der Gastronomie, besonders in der Küche, sind flexibel bezüglich Arbeitseinsätze, sind eine dienstleistungsorientierte, freundliche, gepflegte Person, beherrschen die deutsche Sprache (Englischkenntnisse von Vorteil) WIR ...

  • Front Office

    Vor 6 Tagen


    Basel, Schweiz CANDRIAN Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Die stilvolle klassisch-moderne Brasserie des Hotels Walhalla ist der zentrale Begegnungsort von St. Gallen - nur ein paar Schritte vom Hauptbahnhof und der reizvollen Altstadt entfernt. Die Verschmelzung der zeitlosen Eleganz und des modernen Servicegedankens im einzigartigen Ambiente dieser Stadtbrasserie trägt sowohl bei Hotelgästen als auch bei den...


  • Basel, Schweiz CANDRIAN Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Das zentral gelegene City Hotel in Biel mit 83 Zimmern zieht nicht nur Businesskunden an, sondern ist ebenfalls ein beliebtes Hotel für Privatreisende und Tagungsgäste. Das City Hotel bietet neben 250 m2 Veranstaltungsfläche für bis zu 150 Personen auch die passende feine und abgestimmte Seminarverpflegung. 5 Minuten zum Bahnhof, zur Altstadt und zum...

  • Servicekraft M/w/d

    vor 1 Woche


    Basel, Schweiz gastro S Howald GmbH Vollzeit

    **Servicekraft m/w/d (60 - 100%)**: **Ihre Aufgaben** - Selbständige Mitarbeit in der Patientenhotellerie und im Service mit Verantwortung für die Gästebetreuung und der Patienten im Zimmer - Herstellung von einfachen Speisangeboten - Mitverantwortung für den Automaten; Bewirtschaftung und Reinigung - Mitarbeit bei Banketten und Anlässen im Bistro und...


  • Basel, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Hauswirtschaft Stv.Leiter:in Hauswirtschaft & Stewarding (m/w/d) Betrieb Wassermann & Company AG, Basel Arbeitsort 4058 Basel Pensum 100 % Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Wer wir sind - Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich -...


  • Basel, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Hauswirtschaft Stv. Leiter:in Hauswirtschaft & Stewarding (m/f/d) Betrieb Wassermann & Company AG, Basel Arbeitsort 4058 Basel Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Wer wir sind - Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich -...


  • Basel, Schweiz Work Selection Vollzeit

    **Beschreibung**: Seit rund 30 Jahren, ist die **Work Selection AG** eine Anlaufstelle für Fachkräfte aller Art, die auf der Suche nach ihrem Traumjob sind, denen wir mit Vermittlung, Weiterbildungsmöglichkeiten und Beratung zur Seite stehen. Jetzt suchen wir für unsere guten Kunden eine **Floor Supervisor 100%** in Basel. **Aufgaben**: - Zuständig...

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Basel, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle Küche Commis de Cuisine (m/w/d | 100%) Betrieb Wassermann & Company AG, Basel Arbeitsort 4058 Basel Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Wer wir sind - Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich -...


  • Basel, Schweiz dasteam ag Vollzeit

    **Firmenbeschreibung** Gemeinsam vorwärtskommen ist unsere Vision. Für den Standort Rüschlikon, sind wir auf der Suche nach Unterstützung in den Bereichen: - Frischeprodukte Früchte und Gemüse (bis max 13°C) - Abteilung Tiefkühler (bis -24°C) Der Einsatz kann nach Vereinbarung begonnen werden. Das Herz unseres Kunden schlägt für die Schweizer...


  • Basel, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Service Restaurantfachperson 60% (Abendservice) Betrieb Restaurant Rubino, Basel Arbeitsort 4051 Basel Pensum 60 % Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Zur Verstärkung unseres kleinen Teams suchen wir per sofort eine*n Servicemitarbeiter*in. Du arbeitest ca. 60 % abends,...


  • Basel, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Service Chef/Cheffe de Service für Events & Bankette Betrieb Wassermann & Company AG, Basel Arbeitsort 4058 Basel Pensum 100 % Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Wer wir sind - Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich -...


  • Basel, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Service Chef/Cheffe de Service für Events & Bankette Betrieb Wassermann & Company AG, Basel Arbeitsort 4058 Basel Pensum 100 % Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Wer wir sind - Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich -...


  • Basel, Schweiz Private Care AG Stellenvermittlung Vollzeit

    Suchen Sie eine neue Herausforderung, bei der Sie die Drehscheibenfunktion bei unserem Kunden einnehmen? Sie vertreten dabei die Interessen der Mitarbeiter sowie des Kunden und fördern sie bei ihren Ideen? Dann ist das Ihre Chance! Denn gemeinsam mit einem Seniorenzentrum in Basel suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine Abteilungsleitung (w/m/d)...


  • Basel, Schweiz Private Care AG Stellenvermittlung Vollzeit

    Suchen Sie eine neue Herausforderung, bei der Sie die Drehscheibenfunktion bei unserem Kunden einnehmen? Sie vertreten dabei die Interessen der Mitarbeiter sowie des Kunden und fördern sie bei ihren Ideen? Dann ist das Ihre Chance! Denn gemeinsam mit einem Seniorenzentrum in Basel suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine Abteilungsleitung (w/m/d)...