Italienischer Koch mit internationaler Ausrichtung

Vor 3 Tagen


Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone Vollzeit
Ristorante Mamma Leone: Ein attraktiver Arbeitsplatz für erfahrene Köche

Im Herzen der Altstadt Luzern befindet sich das beliebte italienische Spezialitäten-Restaurant Ristorante Mamma Leone. Wir suchen eine verantwortungsvolle und geschickte Person, um unsere Küche zu leiten.


Aufgaben und Verantwortungen:
  • Beschäftigen Sie sich mit der Erstellung von Menüplänen mit gesunden und saisonalen Zutaten
  • Sorgen Sie für die korrekte Zubereitung und Ausgabe von Speisen
  • Überwachen Sie die Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP
  • Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien in der Küche und im Vorratsbereich
  • Mise en Place Küche

Vorausgesetzte Fähigkeiten und Qualifikationen:
  • Mehrjährige Erfahrung als Koch oder in der Küche
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Selbstständiges und geschäftsorientiertes Handeln
  • Zielorientiertes Unternehmensdenken
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Teamfähigkeit
  • Durchschnittsalter max. 45 Jahre

Unser Angebot:

Wir bieten einen langjährigen, attraktiven und innovativen Arbeitsplatz, eine spannende und verantwortungsvolle Aufgabe, leistungsgerechte Entlohnung, ein dynamisches Team und ein familiäres Arbeitsumfeld. Gerne unterstützen wir auch mögliche Weiterbildungen und berufliche Interessen.

Die geringe Verdienstgrenze beträgt CHF 55'000,- pro Jahr, wobei je nach Erfahrung und Leistung höhere Gehälter möglich sind.


  • Italienischer Koch

    vor 3 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone Vollzeit

    Ristorante Mamma Leone sucht eine fähige Persönlichkeit als Küchenmitarbeiter, die sich in der modernen Küche von Mamma Leone zurechtfindet und sich für unsere traditionellen italienischen Spezialitäten begeistert.Als Teil unseres Teams werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Fähigkeiten als Koch und Küchenchef zu demonstrieren und sich an der...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone Vollzeit

    Ristorante Mamma Leone sucht einen erfahrenen Italienischen Koch für unsere Küche in Luzern.Über uns: Wir sind ein Familienunternehmen, das seit langem für unsere qualitativ hochwertige saisonale Küche bekannt ist. Unsere Pizzeria La Baracca bietet eine breite Palette von italienischen Spezialitäten an.Aufgaben:Die Erstellung von gesunden und...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante il Cortile Vollzeit

    Ristorante il Cortile sucht einen erfahrenen Koch, der sich auf die italienische Küche spezialisiert hat.Über unsUnser Restaurant liegt in einer ruhigen Ecke der Stadt und bietet unseren Gästen eine gemütliche Atmosphäre.LohnDer verantwortliche Lohn für diesen Job beträgt zwischen €40.000 - €60.000 pro Jahr, abhängig von Erfahrung und...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone Vollzeit

    Beschreibung:Das Ristorante Mamma Leone ist ein traditionelles italienisches Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Wir suchen nach einem erfahrenen und qualifizierten Küchenleiter, der unsere hochwertige saisonale Küche weiterentwickeln und verbessern kann.Als Küchenleiter sind Ihre Hauptaufgaben:Die Entwicklung und Umsetzung neuer Menükonzepte und...

  • Italienischer Koch

    vor 4 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone Vollzeit

    Ristorante Mamma Leone sucht einen erfahrenen Koch für unsere Küche.Aufgaben:Die Erstellung von Menüplänen mit gesunden und saisonalen ZutatenDie Ausgabe von SpeisenDie Umsetzung von Qualitäts- und HygienestandardsDie Einhaltung von gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien in der Küche und im VorratsbereichMise en Place in der KücheIhr...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante il Cortile Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen italienischen Koch zwischen 25 und 40 Jahren alt, der Erfahrung in der italienischen à la carte Küche hat. Der Job ist ideal für jemanden, der sich für die Qualität der Zutaten interessiert und gerne kreativ arbeitet.QualifikationenErfahrung in der italienischen À-la-carte-Küche (mit oder ohne Diplom)Fähigkeit,...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone Vollzeit

    Ristorante Mamma Leone sucht einen motivierten Italienischen Küchenchef, der unsere Gäste mit authentischer italienischer Küche begeistern kann.AufgabenDie Gestaltung eines vielfältigen Menües aus gesunden und saisonalen Zutaten, das die Schönheit italienischer Kochkunst hervorhebt.Die Ausgabe von Speisen, die eine perfekte Balance zwischen Geschmack,...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante il Cortile Vollzeit

    Über das UnternehmenRistorante il Cortile ist ein traditionsreicher italienischer Speisenservice, der nach hochwertigen Köchen sucht.Löhne und VergütungDas monatliche Gehalt beträgt zwischen 4.000 und 6.000 Euro abhängig von Erfahrung und Qualifikation.Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenden Italiener im Alter zwischen 25 und 40 Jahren als...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante il Cortile Vollzeit

    Wir suchen einen italienischen Koch für unsere Restaurantgruppe. Qualifikation: Erfahrung in der italienischen à la carte Küche (mit oder ohne Diplom)

  • Koch

    vor 4 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante il Cortile Vollzeit

    Unser Koch-TeamRistorante il Cortile sucht einen erfahrenen Küchenchef mit Leidenschaft für italienische Küche.QualifikationMindestens 5 Jahre Erfahrung in der italienischen à la carte KücheKenntnisse in der Zubereitung traditioneller italienischer Gerichte erforderlichVerantwortungLeitung der KüchePlanung und Organisation der MenüÜberwachung der...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone Vollzeit

    Ristorante Mamma Leone ist ein Familienunternehmen, das sich auf italienische Küche spezialisiert hat. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit qualitativ hochwertigen Gerichten und einem breit gefächerten Weinangebot zu begeistern.Wir suchen einen neuen Koch, der seine Passion für die italienische Küche teilt und bereit ist, sich unserem Team...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante il Cortile Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen einen erfahrenen Ristorante-Spezialisten, der in der italienischen à la carte Küche mit oder ohne Diplom Erfahrung besitzt.Der idealer Kandidat hat bereits Erfahrung in einem Restaurant mit italienischen Spezialitäten und kann sich überzeugend in seiner Arbeit ausdrücken.Position und UmfeldUnser Unternehmen 'Ristorante il...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Luzerner Kantonalbank Vollzeit

    JobbeschreibungAls Private Banking Berater/in mit internationaler Ausrichtung bei der Luzerner Kantonalbank (LUKB) übernehmen Sie die Verantwortung für ein Portfolio von internationalen Kunden und betreuen sie in bankspezifischen Themen mit Schwerpunkt im Anlagegeschäft.Aufgaben und VerantwortungenVerantwortung für ein Portefeuille von internationalen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz kkl luzern management Vollzeit

    Über das KKL LuzernDas KKL Luzern ist ein dynamischer und kreativer Arbeitgeber, der sich auf die Vermittlung von Kultur, Kunst und Genuss spezialisiert hat. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind engagiert und leidenschaftlich dabei, unsere Gäste auf höchstem Niveau zu begeistern.Die richtige HerausforderungWir suchen nach einer erfahrenen Köchin...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone Vollzeit

    Ristorante Mamma Leone ist ein Familienunternehmen, das sich in der Altstadt Luzern befindet und als eines der beliebtesten italienischen Restaurants bekannt ist.Wir bieten eine qualitativ hochwertige saisonale Küche an, die sich an der modernen Tafelkultur orientiert und ein breites Angebot an Weinen bietet.AufgabenMitarbeiter sind für die Gestaltung des...

  • Italienischer Koch

    vor 3 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone Vollzeit

    Ristorante Mamma Leone sucht einen erfahrenen Koch (m/w/d) zur Mitarbeit in unserer Küche. Als Teil unseres Teams wirst du die Zubereitung von gerichtlichen Spezialitäten übernehmen und dir um die Qualität und Hygiene in der Küche kümmern.


  • Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone Vollzeit

    Unser Ristorante Mamma Leone ist ein Familienunternehmen, das seit vielen Jahren die Herzen unserer Kunden in Luzern gewinnt.Wir bieten eine qualitativ hochwertige saisonale Küche an, die sich an der modernen Tafelkultur orientiert und ein breites Angebot an Weinen umfasst.Die Pizzeria La Baracca ist ein wichtiger Teil unseres Restaurants, wo Sie...

  • Koch/Hilfskoch

    vor 1 Monat


    Luzern, Luzern, Schweiz Dollani Gastro GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen Koch/Hilfskoch für unsere Küche.AufgabenDie Zubereitung von Essen für unsere Gäste ist eine der wichtigsten Aufgaben.QualifikationAls Koch/Hilfskoch sollten Sie gelernt oder angelehrt sein.Wir bieten eine vielfältige Küche mit internationalen Gerichten an.Unser Hotel verfügt über 13 Zimmer und ein Restaurant mit 50 Plätzen.


  • Luzern, Luzern, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd Vollzeit

    Kundenzone-Experte Pilatus Aircraft Ltd ist einer der innovativsten Flugzeughersteller weltweit und sucht einen engagierten Kundenbetreuer, der Teil seiner Familie werden möchte. AIRCRAFT ASSEMBLY & MRO FLUGZEUGUNTERHALT & DIENSTLEISTUNGEN Ihr Arbeitsort: Stans, Schweiz Ihre Aufgaben Betreuung und Planung von Flugzeugübergaben und Meetingräumen in der...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern Vollzeit

    Hotel Waldstätterhof Luzern - Ihre Heimat für ExzellenzUnser Hotel befindet sich im Herzen von Luzern und bietet Ihnen 91 individuell eingerichtete Zimmer sowie sieben Seminar- und Banketträume. Wir sind stolz auf unsere Superior-Qualität und bieten unseren Gästen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet ab 06:30 Uhr.Wir suchen eine erfahrene...