Schichtleiter:in Bern

Vor 4 Tagen

Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit
Beschreibung
Tenz ist ein junges Schweizer Unternehmen mit tibetischen Wurzeln, das sich auf die Produktion und den Verkauf von Momo, einem traditionellen tibetischen Gericht, spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde ursprünglich als Spendenprojekt gegründet, um tibetische Projekte zu unterstützen und hat sich seitdem zu einem Familienunternehmen mit über 200 Mitarbeitenden entwickelt. Die zentrale Produktion befindet sich in Zürich, und das Unternehmen betreibt derzeit 14 Restaurants und Take-Away-Standorte in der Deutschschweiz.

Aufgaben und Verantwortung
Als Schichtleiter/in in unserem Restaurant in Bern bist du verantwortlich für die Führung deiner Schicht nach unseren Standards. Du wirst die Leitung und Organisation des Küchenteams übernehmen, Reservierungen bearbeiten und sicherstellen, dass der Serviceablauf reibungslos läuft. Darüber hinaus bist du für die Vorbereitung und Erstellung von Mise en Place verantwortlich, betreust unsere Gäste und umsetzt Verkaufsförderungsmassnahmen. Monatliche Inventuren, Bestellungen und Lagerung von Waren und Beständen sind ebenfalls deine Aufgabe.

Voraussetzungen
Dafür suchen wir eine abgeschlossene (System-)Gaстрonomieausbildung oder mehrjährige Praxiserfahrung in einer ähnlichen Position. Wir erwarten Gastgeberdasein mit Herz, professionelles und positives Auftreten, Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationstalent, auch in stressigen Situationen. Eine freundliche und engagierte Persönlichkeit mit hoher Leistungsbereitschaft, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Offenheit für kulturelle Vielfalt sind unverzichtbare Voraussetzungen für diesen Job.

Löhne
Wir bieten einen attraktiven Lohn, der sich an dem Ort und den Erfahrungen des Bewerbers orientiert, wie wir wissen, dass unsere Mitarbeiter sich wichtig fühlen. In diesem Fall können wir einen durchschnittlichen Monatslohn von etwa CHF 4000-6000 anbieten, je nach Erfahrung.

  • Schichtleiter:in Systemgastronomie

    vor 7 Monaten

    Bern, Schweiz Insearch AG Vollzeit

    Wir suchen für unseren Kunden in der Systemgastronomie eine:n aufgestellte:n Schichtleiter:in 80-100%, in der Stadt Bern. Deine Hauptaufgaben liegen im Bereich Kontrolle der Hygiene und Qualitätskontrolle, Tagesabrechnungen und bedienen der Gäste. Art der Stelle: Pensum: 80-100%, Festanstellung Arbeitszeiten: - Tagschicht -...

  • Schichtleiter:in Tenz Bern

    Vor 5 Tagen

    Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Tenz ist ein junges Schweizer Food & Drinks Unternehmen mit Tibetischen Wurzeln , das auf tibetische Teigtaschen, sogenannte «Momo» , spezialisiert ist. In Tibet gelten die Teigtaschen nämlich als Festessen, das mit viel Liebe gemeinsam zubereitet und mit noch mehr Liebe gemeinsam gegessen wird. Diese Kultur wollen wir auch in der Schweiz zugänglicher...

  • Schichtleiter:in Tenz Bern

    Vor 5 Tagen

    Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Tenz ist ein junges Schweizer Food & Drinks Unternehmen mit Tibetischen Wurzeln, das auf tibetische Teigtaschen, sogenannte «Momo», spezialisiert ist. In Tibet gelten die Teigtaschen nämlich als Festessen, das mit viel Liebe gemeinsam zubereitet und mit noch mehr Liebe gemeinsam gegessen wird. Diese Kultur wollen wir auch in der Schweiz zugänglicher...

  • Schichtleiter:in Tenz Bern

    Vor 5 Tagen

    Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Tenz ist ein junges Schweizer Food & Drinks Unternehmen mit Tibetischen Wurzeln, das auf tibetische Teigtaschen, sogenannte "Momo", spezialisiert ist. In Tibet gelten die Teigtaschen nämlich als Festessen, das mit viel Liebe gemeinsam zubereitet und mit noch mehr Liebe gemeinsam gegessen wird. Diese Kultur wollen wir auch in der Schweiz zugänglicher...

  • Schichtleiter:in Tenz Bern

    Vor 5 Tagen

    Bern, Schweiz Tenz Vollzeit

    Deine AufgabenVerantwortung für die Führung der Schicht und des Küchenbetriebs nach unseren StandardsLeitung und Organisation des TeamsMonatliche Inventur sowie Bestellungen und Lagerung von Waren und BeständenEinhalten der Hygienevorschriften sowie allgemeine Aufräum- und ReinigungsarbeitenEinhaltung und Vorleben der Werte und Visionen des...

  • Schichtleiter:in Leitstelle

    vor 7 Monaten

    Bern, Schweiz BLS Gruppe Vollzeit

    Bern, 60-100% Am Perron ertönt eine Lautsprecherdurchsage. Wegen dem Herbststurm versperrt ein Baum die Weiterfahrt der S-Bahn. Der Bahnersatzbus und die anschliessende Zugverbindung stehen jedoch schon bereit, die Reisenden kommen dankbar und nur wenig verspätet zu Hause an. Bei der Organisation behälst du mit kühlem Kopf und grossem Engagement die...

  • Schichtleiter:in Service

    Vor 6 Tagen

    Bern, Schweiz Blindspot - Inklusion und Vielfaltsförderung Schweiz Vollzeit

    Liebe zum Detail, Gemütlichkeit und mit Herz zubereitetes Essen und Trinken – das ist das Provisorium46. Oft als grüne Wohlfühl-Oase mitten in der Berner Länggasse bezeichnet, bieten wir unseren Gästen einen inklusiven Begegnungsort in unserer Gaststube oder auf unserer Sonnenterrasse. Denn wir stehen als Gastro- und Kulturbetrieb für eine...

  • Schichtleiter:in Service

    Vor 7 Tagen

    Bern, Schweiz Blindspot - Inklusion und Vielfaltsförderung Schweiz Vollzeit

    Liebe zum Detail, Gemütlichkeit und mit Herz zubereitetes Essen und Trinken – das ist das Provisorium46. Oft als grüne Wohlfühl-Oase mitten in der Berner Länggasse bezeichnet, bieten wir unseren Gästen einen inklusiven Begegnungsort in unserer Gaststube oder auf unserer Sonnenterrasse. Denn wir stehen als Gastro- und Kulturbetrieb für eine...

  • Schichtleiter:in Service

    Vor 7 Tagen

    Bern, Schweiz Blindspot - Inclusion and Diversity Switzerland Vollzeit

    Liebe zum Detail, Gemütlichkeit und mit Herz zubereitetes Essen und Trinken – das ist das Provisorium46. Oft als grüne Wohlfühl-Oase mitten in der Berner Länggasse bezeichnet, bieten wir unseren Gästen einen inklusiven Begegnungsort in unserer Gaststube oder auf unserer Sonnenterrasse. Denn wir stehen als Gastro- und Kulturbetrieb für eine...

  • Schichtleiter:in Service

    Vor 7 Tagen

    Bern, Schweiz Blindspot - Inklusion und Vielfaltsförderung Schweiz Vollzeit

    Liebe zum Detail, Gemütlichkeit und mit Herz zubereitetes Essen und Trinken – das ist das Provisorium46. Oft als grüne Wohlfühl-Oase mitten in der Berner Länggasse bezeichnet, bieten wir unseren Gästen einen inklusiven Begegnungsort in unserer Gaststube oder auf unserer Sonnenterrasse. Denn wir stehen als Gastro- und Kulturbetrieb für eine...