Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiter - Basel, Basel-Stadt - Munich Hotel Partners GmbH
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz HYPERION Hotel Basel VollzeitDeine AufgabenWir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und seinem Fachwissen leiten kann.Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Planung und Durchführung von Buffets und Speisen im à la Carte Bereich.Er ist auch für die Qualitätssicherung und die Lagerung der Waren verantwortlich.Der Küchenleiter muss...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ryago Catering VollzeitEinleitungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Ideen und Konzepte in Basel und der Region umsetzen möchte.Unser Unternehmen, die Ryago AG, ist Teil der Wyniger Gruppe und bietet eine Vielzahl von gastronomischen Dienstleistungen an. Wir garantieren Erfolg und übernehmen Verantwortung für unsere Gäste und...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant in Basel. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.Verantwortlichkeiten:Professioneller und freundlicher Empfang der Gäste.Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken.Koordination...
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Küchenleiter/in
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz professional VollzeitKüchenleiter/inWir suchen eine motivierte und engagierte Küchenleiter/in, die unsere Küche am Standort Riehen leiten möchte.Ihre AufgabenProduktion und Fertigung der täglich frisch zubereiteten Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten sowie Bewohnende und MitarbeitendeSicherstellung der Einhaltung von HygienevorschriftenLeitung und Organisation des...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Basel Marriott Hotel VollzeitÜber unsDas Basel Marriott Hotel ist ein modernes Hotel in der Kulturhauptstadt Basel. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Atmosphäre und eine Vielzahl von Dienstleistungen.Die PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellentem Essen und Service begeistern kann.AufgabenDie Leitung der...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Essential by Dorint Basel City VollzeitUnser Team sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern kann.Verantwortlichkeiten:Leitung des KüchenteamsReibungsloser Ablauf in der KücheOptimale PersonaleinsatzKüchenlagerverwaltungKosteneffizientes...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000Position:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Gastronomie in Basel. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards.Überwachung und Schulung...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Essential by Dorint Basel City VollzeitUnser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche zu einem der besten in der Stadt macht.Deine AufgabenDas Küchenteam leiten und motivierenDen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherstellenDas Küchenlager verwalten und ein kosteneffizientes Bestellverfahren durchführenDie Einhaltung der HACCP-Standards überwachenWas wir von dir...
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Küchenleiter zur Seite 3
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Basel Marriott Hotel VollzeitUnser AngebotWir bieten dir die Chance, deine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben und deine Fähigkeiten als Küchenleiter zu entwickeln. Mit unserem Unternehmen hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und deine Karriere voranzutreiben.Deine AufgabenAls Küchenleiter bei uns bist du für die Leitung der Küche...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler VollzeitUnsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterDas Grand Hotel EULER ist ein renommiertes 4-Sterne Hotel und Teil der Manz Privacy Hotels Switzerland. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Kreativität führt.Ihre AufgabenDie Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen in Ihrem zugewiesenen PostenDie...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Basel, Basel-Stadt, Schweiz HYPERION Hotel Basel VollzeitDeine AufgabenAls Küchenleiter bei HYPERION Hotel Basel bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen im à la Carte Bereich und für unterschiedliche Buffets. Du sicherst die Qualität der Speisen und kontrollierst die Lagerung und die Waren.Deine Herausforderungen• Gaumenfreundlichkeit: Du bereitest Speisen zu, die unsere Gäste begeistern.•...
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Küchenleiter
Vor 4 Tagen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler VollzeitUnser Grand Hotel Euler sucht nach einer Persönlichkeit, die sich in der gehobenen Gastronomie auskennt und als Küchenleiter die Qualität unserer Küche weiterentwickelt. Als Mitglied unseres jungen und dynamischen Teams sind Sie für die Entwicklung neuer Gerichte und Menüs verantwortlich und tragen dazu bei, unsere Gäste mit einer außergewöhnlichen...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler VollzeitWir suchen einen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für hochwertige Küche begeistert.Als Spezialist für hochwertige Küche sind Sie für die Zubereitung und Präsentation unserer Gerichte verantwortlich.Unser Chef mit Fokus auf Qualität entwickelt neue Rezepte und arbeitet eng mit unserem Küchenteam zusammen.Als Experte für...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Basel, Basel-Stadt, Schweiz HYPERION Hotel Basel VollzeitDeine AufgabenAls Küchenleiter bei HYPERION Hotel Basel bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen im à la Carte Bereich und für unterschiedliche Buffets. Du sicherst die Qualität der Waren und übernimmst die Organisation des operativen Ablaufs. Außerdem bist du für die Umsetzung von Hygiene- und Sicherheitsanforderungen...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Basel Marriott Hotel VollzeitUnser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für kulinarische Genüsse begeistern kann.Unser AngebotEin dynamisches Team, das von der Küche bis zum Service arbeitetDie Möglichkeit, deine eigenen Ideen und Rezepte umzusetzenEin umfassendes Training und WeiterbildungskonzeptEin attraktives Gehalt und eine...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Basel Marriott Hotel VollzeitUnsere Küche ist ein pulsierender OrtWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche zu einem der besten in der Stadt macht. Als Demi Chef de Partie bist du Teil unseres Teams und arbeitest eng mit den anderen Küchenmitarbeitern zusammen, um unsere Gäste mit leckeren Gerichten zu überraschen.Deine AufgabenDie Planung und Durchführung von...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Basel, Basel-Stadt, Schweiz HYPERION Hotel Basel VollzeitDeine AufgabenAls Küchenleiter bei HYPERION Hotel Basel bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen im à la Carte Bereich und für unterschiedliche Buffets. Du sicherst die Qualität der Speisen und kontrollierst die Lagerung und die Waren. Du bist auch für die Organisation und den reibungslosen operativen Ablauf verantwortlich. Darüber...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Basel Marriott Hotel VollzeitUnsere Küche ist ein pulsierender OrtWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche zu einem der besten in der Stadt macht. Als Demi Chef de Partie bist du Teil unseres Teams und arbeitest eng mit den anderen Küchenmitarbeitern zusammen, um unsere Gäste mit leckeren Gerichten zu überraschen.Deine AufgabenDie Planung und Durchführung von...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Essential by Dorint Basel City Vollzeit{"Jobbeschreibung": "Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche zu einem perfekten Team führt.VerantwortlichkeitenLeitung des KüchenteamsReibungsloser Ablauf in der KücheKüchenlagerverwaltungHACCP-Standards einhaltenQualifikationenErfahrung als Koch in einer verantwortungsvollen PositionHerzlich, empathisch und Leidenschaft...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Essential by Dorint Basel City VollzeitUnser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche zu einem der besten in der Stadt macht.VerantwortlichkeitenLeitung des KüchenteamsReibungsloser Ablauf in der KücheKüchenlagerverwaltungHACCP-StandardsQualifikationenErfahrung als Koch in einer verantwortungsvollen PositionHerzlich, empathisch und Leidenschaft für die...
Küchenleiter
vor 2 Monaten
Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Ausführung unserer kulinarischen Konzepte.
Verantwortlichkeiten- Leitung der Küche und Koordination der Küchenmannschaft
- Entwicklung und Umsetzung von neuen kulinarischen Konzepten
- Kontrolle der Qualität und Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Kooperation mit dem Executive Chef und Sous Chef bei der Planung und Umsetzung von Menüs und Speisekarten
- Unterstützung bei der Ausbildung und Weiterbildung der Küchenmannschaft
- Koordination von Inventuren, Bestellungen und Warenwirtschaft
- Unterstützung bei der Gestaltung von Speisekarten und Menüs
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Küchenmeister
- Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Küchenleitung
- Kenntnisse in der Küchenorganisation und -führung
- Kenntnisse in der Küchenhygiene und -sicherheit
- Sehr gute Kommunikations- und Führungskompetenz
Wir bieten Ihnen eine interessante und herausfordernde Position in einer dynamischen und innovativen Küche. Als Teil unseres Teams haben Sie die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten zu entfalten und Ihre Erfahrung zu teilen.
