Kochleiter
vor 2 Wochen
Stadt Winterthur Kreis Altstadt, Zürich, Schweiz
Gastro-Express AG
Vollzeit
Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen und kompetenten Kochleiter für unsere renommierte Einrichtung in der Stadt Zürich.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten- Zubereiten und bereitstellen von Mahlzeiten, Apéros und anderen Speisen
- Service und Ausgabe der Mahlzeiten am Band, bei Veranstaltungen und Banketten
- Mithilfe bei der Gestaltung und Erarbeitung neuer Gerichte und Rezepte
- Bestellen von Lebensmitteln und Getränken
- Einhaltung und Umsetzung der Hygiene-Richtlinien
- Aktive Mitarbeit bei der Begleitung von Lernenden
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ oder gleichwertige Ausbildung
- Fundierte Erfahrung als Kochleiter in der gehobenen Gastronomie
- Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Interesse und Motivation an der Ausbildung von Lernenden
- Teamfähigkeit, Flexibilität und unternehmerisches Denken
Wir sind ein renommiertes Unternehmen in der Gastronomiebranche und suchen nach qualifizierten Mitarbeitern, die sich in unserem Team einbringen möchten.
