Fleischfachmann/Frau für Vielseitige Fleischverarbeitung

vor 1 Monat


Gossau SG, Sankt Gallen, Schweiz Genossenschaft Migros Ostschweiz Vollzeit
Beschreibung des Jobs

Wir suchen eine erfahrene Person als Fleischfachmann/Frau für unsere Grob- oder Feinzerlegerei. Sie werden sich für die Verarbeitung von Rind-, Kalb- und Schweinefleisch verantwortlich fühlen und sicherstellen, dass alle Produkte hochwertig sind.

Überblick über die Branche

Das Metzgerhandwerk ist vielseitig und anspruchsvoll. Wir schätzen echte Teamarbeit und entwickeln unsere Mitarbeiter weiter. Unser Unternehmen ist Teil der Genossenschaft Migros Ostschweiz und wir legen großen Wert auf Qualität und Sicherheit.

Gehalt

Das Gehalt für diesen Job beträgt ca. 55'000 - 65'000 CHF pro Jahr. Bitte beachten Sie, dass dies nur eine Schätzung ist und tatsächliche Gehälter je nach Erfahrung und Qualifikation variieren können.

Aufgaben und Pflichten
  • Ausbeinen und Dressieren sämtlicher Teilstücke der Rind-, Kalb- und Schweinegattung
  • Herrichten und Portionieren von Fleisch für die Abpackerei oder für die Spezialitätenproduktion
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Fleischfachmann/Frau
  • Berufserfahrung als Fleischfachmann/Frau ist von Vorteil
  • Deutsch (gute Kenntnisse)
  • Teamfähige, motivierte und zuverlässige Persönlichkeit
  • Effiziente und saubere Arbeitsweise
  • Flexibilität und Mobilität (Arbeitsbeginn ab 5:00 Uhr)
Vorteile
  • Möglichkeit zur Weiterentwicklung (z.B. fachliche- oder personelle Führung)
  • Sicherstellung einer fairen Bezahlung
Weitere Informationen

Bewerbungen richten Sie bitte an Alexander Schmalbach Leiter Grobzerlegerei.
Mehr Informationen finden Sie im Internet unter www.migros.ch.



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