Küchenleiter in Kandersteg

Über uns

Joker Personal AG ist ein renommierter Anbieter von gastronomischen Dienstleistungen. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann.

Lohn und Gehalt

Das Gehalt wird nach Vereinbarung zugesagt.

Aufgabenbereich

• Zubereitung der Speisen zur vollsten Zufriedenheit unserer Gäste.
• Führung des Küchenpersonals, um eine effiziente Arbeitsablauf zu gewährleisten.
• Kalkulation und Einkauf für das Backofenprogramm.
• Laufende Kontrolle der Kosten, um sicherzustellen, dass wir innerhalb unseres Budgets bleiben.
• Einhaltung der HACCP-Standard, um die Sicherheit und Qualität unserer Produkte zu gewährleisten.

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ und einige Jahre Berufserfahrung.
• Freude, Gäste mit Ihren Gerichten zu begeistern.
• Erste Führungserfahrung gesammelt und bereit für den nächsten Schritt.
• Gerne im Team arbeiten und respektvollen Umgang pflegen.
• Motivierende Art, ansteckend und selbstständige Arbeitsweise mit Verantwortungsbewusstsein.

Vorteile

Sie werden Teil eines professionellen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten auszuleben.

Weitere Informationen

Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch