Kochmensch für kulinarische Genüsse gesucht

Vor 4 Tagen


Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit
Über das Mandarin Oriental Palace Luzern
Mit einer Geschichte, die über 100 Jahre zurückreicht, ist das Mandarin Oriental Palace Luzern ein echter Juwel in der Schweizer Hotelbranche. Nach einer vollständigen Renovierung im Jahr 2022 bietet unser Luxushotel Gästen aus aller Welt eine einzigartige Atmosphäre und unvergleichliche Servicequalität.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
Sie sind verantwortlich für die Erstellung hochwertiger Speisen, unterstützen bei Veranstaltungen und sorgen für einen reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche. Die Einhaltung von Hygienevorschriften und Sauberkeitstechniken nach HACCP-Richtlinien gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben.

Ihre Qualifikationen und Fähigkeiten
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin ist erforderlich. Flexibilität und Belastbarkeit sowie gute Kommunikationsfähigkeit und Teamfähigkeit werden erwartet. Eine starke Kochbegeisterung, Engagement und Qualitätsbewusstsein sind ebenso wichtige Voraussetzungen.

Vorteile und Herausforderungen
Wir bieten unseren Mitarbeitern weltklasse Vorteile, einschließlich Rabatten auf Hotelaufenthalte und F&B in unserer Gruppe. Familienangehörige können unter bestimmten Bedingungen auch profitieren. Sollten Sie sich entscheiden, unsere Familie zu betreten, werden wir Ihnen gehören.

  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Des Balances Vollzeit

    Über unser RestaurantUnser Restaurant im Hotel des Balances bietet eine einzigartige Atmosphäre und kulinarische Genüsse. Unsere Bar, Lounge und Terrasse mit herrlicher Sicht auf die Reuss bieten einen perfekten Rahmen für einen angenehmen Abend.


  • Luzern, Luzern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Einzigartigkeit unseres HausesDas Hotel Restaurant Anker ist seit 1914 ein fester Bestandteil der Stadt Luzern. Nach einer Gesamt-Erneuerung eröffnet das Hotel Restaurant Anker im Spätherbst 2016 seine Tore und schafft einen neuen Ort der Begegnung. Hinter den historischen Mauern ist ein modernes 3-Sterne-Superior-Hotel mit 40 Zimmern entstanden, welches...


  • Luzern, Schweiz Remimag Vollzeit

    **Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!**: - Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. "D Pfeschtere", wie das Zunfthaus von den Luzernern genannt wird, verfügt über 120...


  • Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit

    Oberkellner / Supervisor **Quirlig, Sympatisch, Unkompliziert.** **Das Le Piaf ist der Treffpunkt für jede Tageszeit und jede Gelegenheit. Von frühmorgens bis spätabends erwarten Sie im Le Piaf kulinarische Köstlichkeiten aus regionalen Zutaten in unkompliziertem Rahmen. Wir lassen uns vom französischen Lebensgefühl inspirieren, zelebrieren den...


  • Luzern, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit

    Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.Seit 1914 gehört das Traditionshaus Anker am Pilatusplatz zum festen Bestandteil der Stadt Luzern. Nach...


  • Luzern, Schweiz Restaurant Opus Vollzeit

    Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Entlang der malerischen Reuss liegt das Opus, ein Restaurant mit einer einladenden Vinothek und Bar im...

  • Leitung Planung

    Vor 2 Tagen


    Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

    Gastronomie Vierwaldstättersee – Genuss mit allen Sinnen erlebenBei der Gastronomie Vierwaldstättersee werden auf 19 schwimmenden Restaurants Gäste kulinarisch verwöhnt. Die 14 Motor- sowie 5 Dampfschiffe der SGV AG agieren als eigenständige Restaurants, bilden jedoch gemeinsam eine Einheit. Die Produktionsküche und Logistik befinden sich in der...

  • Leitung Planung

    vor 1 Tag


    Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

    Gastronomie Vierwaldstättersee–Genuss mit allen Sinnen erlebenBei der Gastronomie Vierwaldstättersee werden auf 19 schwimmenden Restaurants Gäste kulinarisch verwöhnt. Die 14 Motor- sowie 5 Dampfschiffe der SGV AG agieren als eigenständige Restaurants, bilden jedoch gemeinsam eine Einheit. Die Produktionsküche und Logistik befinden sich in der Werft,...

  • Leitung Planung

    vor 22 Stunden


    Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    **Gastronomie Vierwaldstättersee **-** Genuss mit allen Sinnen erleben** - Bei der Gastronomie Vierwaldstättersee werden auf 19 schwimmenden Restaurants Gäste kulinarisch verwöhnt. Die 14 Motor - sowie 5 Dampfschiffe der SGV AG agieren alseigenständige Restaurants, bilden jedoch gemeinsam eine Einheit. Die Produktionsküche und Logistik befinden sich in...


  • Luzern, Schweiz Remimag Vollzeit

    Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. - Seit 1914 gehört das Traditionshaus Anker am Pilatusplatz zum festen Bestandteil der Stadt Luzern. Nach einer Gesamt-Erneuerung eröffnet das Hotel Restaurant Anker im Spätherbst 2016...


  • Luzern, Schweiz Remimag Vollzeit

    **Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!**: - Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. - Am urbanen Puls des Luzerner Bahnhofs liegt das Bahnhöfli - der neue Treffpunkt mit...


  • Luzern, Schweiz Remimag Vollzeit

    Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. Seit 1914 gehört das Traditionshaus Anker am Pilatusplatz zum festen Bestandteil der Stadt Luzern. Nach einer Gesamt-Erneuerung eröffnet das Hotel Restaurant Anker im Spätherbst 2016...


  • Luzern, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Starte deine Karriere mit der 2-jährigen Ausbildung als Systemgastronomiepraktiker:in EBA in einem ZFV-Betrieb!Bei uns hast du die Möglichkeit, deinen Traumberuf zu erlernen und den Grundstein für deine Karriere zu legen. Jedes Jahr suchen wir aufgeweckte und motivierte Lernende für unsere Teams.Die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen (ZFV) schafft...


  • Luzern, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Hauswirtschaft Restaurant Anker, Housekeeping w/m Betrieb Remimag AG, Hotel Restaurant Anker, Luzern Arbeitsort 6003 Luzern Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Deine Bühne: Als Team-Mitarbeiter Housekeeping w/m 80 - 100% bist du ab 01. März 2025 oder nach Vereinbarung ein...


  • Luzern, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Starte deine Karriere mit der 3-jährigen Ausbildung als Systemgastronomiefachfrau:mann EFZ in einem ZFV-Betrieb!Bei uns hast du die Möglichkeit, deinen Traumberuf zu erlernen und den Grundstein für deine Karriere zu legen. Jedes Jahr suchen wir aufgeweckte und motivierte Lernende für unsere Teams.Die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen (ZFV) schafft...

  • Sous Chef w/m 100%

    Vor 6 Tagen


    Luzern, Schweiz Zunfthausrestaurant Pfistern Vollzeit

    Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle.«D Pfeschtere», wie das Zunfthaus von den Luzernern genannt wird, verfügt über 120 Restaurant- und 180 Terrassenplätze, verteilt auf...

  • Sous Chef w/m

    vor 17 Stunden


    Luzern, Schweiz Remimag Vollzeit

    Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.«D Pfeschtere», wie das Zunfthaus von den Luzernern genannt wird, verfügt über 120 Restaurant- und...

  • Leitung Technik

    Vor 7 Tagen


    Luzern, Schweiz Astoria-Betriebs AG Vollzeit

    Astoria: Leitung Technik 100%Hotel Astoria LuzernDas Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit state-of-the-art Ausstattung. Das grösste und...


  • Luzern, Schweiz zfv Vollzeit

    Luzern, Mensa Uni/PH LuzernStarte deine Karriere mit der 3-jährigen Ausbildung als Systemgastronomiefachfrau: mann EFZ in einem ZFV-Betrieb! Bei uns hast du die Möglichkeit, deinen Traumberuf zu erlernen und den Grundstein für deine Karriere zu legen. Jedes Jahr suchen wir aufgeweckte und motivierte Lernende für unsere Teams.Die Genossenschaft...

  • Leitung Technik

    Vor 4 Tagen


    Luzern, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit state-of-the-art Ausstattung. Das grösste und aussergewöhnlichste Hotel der Zentralschweiz verfügt...