Leiter Assistent Restaurant mit Kochfunktion

vor 2 Wochen

Bern, Bern, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit
Restaurantleiter-Assistent mit KochfunktionKoch mit Leidenschaft und Unterstützungsrolle?
Dann bewirb dich jetztDeine Aufgaben
  • Du sorgst täglich für das Mise en Place, die Bereitstellung der Menüs und stellst somit einen reibungslosen Betriebsablauf sicher
  • Du vertrittst den Restaurantleiter in dessen Abwesenheit und übernimmst die Verantwortung für den Betrieb
  • Du arbeitest aktiv in der Küche und an der Front mit direktem Kundenkontakt, indem du Menüs schöpfst und Cateringbestellungen bereitstellst
  • Du übernimmst administrative Aufgaben, wie das Schreiben von Menüs, das Bestellwesen und die Tagesabschlüsse
  • Du führst allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten selbstständig durch
Deine Stärken
  • Du hast eine abgeschlossene Kochlehre EFZ und erste Führungserfahrung
  • Du bist eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am direkten Kundenkontakt
  • Du verfügst über Deutschkenntnisse auf dem Niveau B1-B2
  • Du bist anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
  • Du arbeitest sauber und selbstständig
Dein EinsatzortIm Herzen von Bern liegt dein Arbeitsplatz. Gemeinsam mit 3 Mitarbeitenden überraschst du im Restaurant der FINMA täglich bis zu 150 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen. An gelegentlichen Sonderanlässen bist du flexibel einsetzbar und strebst danach, unsere Gäste zu verblüffen.Unser Angebot
  • Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
  • Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
  • Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
  • Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
  • Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
  • Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
  • Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
  • Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Almedina

  • Restaurant-Manager mit Kochfunktion

    vor 2 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Restaurant-Manager mit KochfunktionWir suchen eine erfahrene Persönlichkeit, die als Restaurant-Manager mit Kochfunktion arbeitet. Du sollst täglich für das Mise en Place sorgen, die Bereitstellung der Menüs und stellst somit einen reibungslosen Betriebsablauf sicher.VerantwortlichkeitenDu vertrittst den Restaurantmanager in dessen Abwesenheit und...

  • Restaurant Manager mit Kochfunktion

    vor 1 Monat

    Bern, Bern, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen motivierten und engagierten Restaurant Manager mit Kochfunktion, der sich für die Gastronomie begeistert und Führungskompetenzen besitzt.Deine AufgabenDu sorgst täglich für das Mise en Place und die Bereitstellung der Menüs, um einen reibungslosen Betriebsablauf sicherzustellen.Du vertrittst den Restaurantmanager in dessen...

  • Restaurant Manager mit Kochfunktion

    vor 3 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Unser Team sucht einen motivierten Koch und FührungskraftWir suchen eine Persönlichkeit, die Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am direkten Gästekontakt hat. Als Assistenz im Restaurant bist du Teil des Teams und arbeitest eng mit den Kollegen zusammen, um unsere Gäste zu überraschen.Deine AufgabenDu sorgst täglich für das Mise en Place und...

  • Restaurant Leiter

    vor 1 Monat

    Bern, Bern, Schweiz SV Group Vollzeit

    Deine AufgabenAls Restaurantleiter bist du verantwortlich für die Leitung des Restaurants und die Koordination der Küche. Du sorgst für eine erstklassige Dienstleistung und eine optimale Gästeservicequalität.Entwickelst und implementierst Konzepte für die Speisenplanung und die Küchenorganisation.Überwachst die Qualität der Speisen und Getränke und...

  • Restaurant Leiter

    vor 1 Monat

    Bern, Bern, Schweiz SV Group Vollzeit

    Deine AufgabenAls Restaurant Manager bist du für die Leitung des Restaurants verantwortlich. Du sorgst für eine erstklassige Dienstleistung und bist aktiv in der Küche. Du besitzt ein hohes Maß an Kreativität und Know-how in der Kulinarik und weisst diese in der Speisenplanung umzusetzen.Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für eine erstklassige...

  • Restaurant Leiter

    vor 3 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz SV Group Vollzeit

    Deine AufgabenAls Restaurantleiter bei SV Business Catering GmbH bist du verantwortlich für die Leitung des Restaurants und die Koordination der Küche. Du sorgst für eine erstklassige Dienstleistung und bist aktiv in der Küche. Du besitzt ein hohes Maß an Kreativität und Know-how in der Kulinarik und weisst diese in der Speisenplanung umzusetzen. Durch...

  • Leiter Akademie für Chiropraktik

    vor 1 Monat

    Bern, Bern, Schweiz Jörg Lienert AG Vollzeit

    Leiter Akademie für ChiropraktikWir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die unsere Akademie für Chiropraktik leiten möchte. Als Leiter/in Akademie für Chiropraktik sind Sie verantwortlich für die Entwicklung, Umsetzung und Evaluierung unserer Dienstleistungen.Hauptraufgaben:Entwicklung und Umsetzung von WeiterbildungskonzeptenKoordination von...

  • Assistent für Entwicklung und Angebot

    vor 4 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz SRG SSR Vollzeit

    Assistent für Entwicklung und AngebotWir suchen einen zuverlässigen und selbstständigen Assistenten, der sich für die administrativen Prozesse der Direktion Entwicklung und Angebot einsetzt.VerantwortlichkeitenSicherstellung der administrativen ProzesseBegleitung von nationalen Boards und ArbeitsgruppenUnterstützung der Direktion bei der...

  • Leiter Akademie für Chiropraktik

    vor 3 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Jörg Lienert AG Vollzeit

    Weiterbildungsexperte für ChiropraktikWir suchen eine motivierte und engagierte Person, die sich für die Weiterbildung von Chiropraktik-Assistentinnen und -Assistenten begeistert. Als Leiter Akademie für Chiropraktik sind Sie verantwortlich für die Entwicklung, Umsetzung und Evaluierung der von der Schweizerischen Akademie für Chiropraktik angebotenen...

  • Service Leiter

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Rosengarten Vollzeit

    Beschäftigung in einem Unternehmen mit 250 Aussen- und 100 InnenplätzenAufgabenAls Chef de Service sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant Rosengarten. Sie verkaufen Bankette und sind für deren Durchführung zuständig. Als Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Seele sowie einem sicheren und gepflegten Auftreten tragen...

  • Leiter Akademie für Chiropraktik

    vor 1 Monat

    Bern, Bern, Schweiz Jobcloud Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen eine engagierte Persönlichkeit als Leiter der Akademie für Chiropraktik, die sich für die Weiterbildung und Fortbildung von Chiropraktorinnen und Chiropraktoren begeistert.AufgabenEntwicklung, Umsetzung und Evaluierung von DienstleistungenOrganisation, Planung und Durchführung von WeiterbildungBetreuung von...

  • Leiter Akademie für Chiropraktik

    vor 1 Monat

    Bern, Bern, Schweiz Jobcloud Vollzeit

    Leiter Akademie für ChiropraktikWir suchen eine engagierte und innovativ denkende Persönlichkeit, die sich für die Leitung der Akademie für Chiropraktik begeistern kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenEntwicklung, Umsetzung und Evaluierung der von der Schweizerischen Akademie für Chiropraktik angebotenen DienstleistungenOrganisation, Planung und...

  • Leiter Akademie für Chiropraktik

    vor 3 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Jobcloud Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen eine engagierte Persönlichkeit als Leiter/Leiterin Akademie für Chiropraktik, die unsere Weiterbildung zur Fachchiropraktorin und zum Fachchiropraktor sowie die kontinuierliche berufliche Fortbildung von Chiropraktorinnen und Chiropraktoren gestalten möchte.HauptaufgabenEntwicklung, Umsetzung und Evaluierung der von der...

  • Leiter Akademie für Chiropraktik

    vor 1 Monat

    Bern, Bern, Schweiz Jobcloud Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine gewinnende Persönlichkeit als Leiter/Leiterin Akademie für Chiropraktik, die unsere Weiterbildung zur Fachchiropraktorin und zum Fachchiropraktor sowie die kontinuierliche berufliche Fortbildung von Chiropraktorinnen und Chiropraktoren gestalten möchte.HauptraumfelderEntwicklung, Umsetzung und Evaluierung der von der...

  • Leiter Akademie für Chiropraktik

    vor 1 Monat

    Bern, Bern, Schweiz Jobcloud Vollzeit

    ÜberblickDie Schweizerische Akademie für Chiropraktik ist eine führende Institution in der Weiterbildung und Fortbildung von Chiropraktorinnen und Chiropraktoren. Als Leiter/in der Akademie sind Sie verantwortlich für die Entwicklung, Umsetzung und Evaluierung der von der Akademie angebotenen Dienstleistungen.AufgabenEntwicklung und Umsetzung von...

  • Leiter Akademie für Chiropraktik

    vor 2 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Jörg Lienert AG Vollzeit

    Weiterbildungsexperte gesucht!Die Schweizerische Akademie für Chiropraktik sucht eine fachkundige Persönlichkeit, um die Weiterbildung zur Fachchiropraktorin und zum Fachchiropraktor zu entwickeln und umzusetzen. Als Leiter/Leiterin Akademie für Chiropraktik sind Sie verantwortlich für die Organisation, Planung und Durchführung der Weiterbildung,...

  • Restaurant Leiter

    vor 2 Monaten

    Bern, Bern, Schweiz SV Group Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter, der unsere Gäste mit erstklassiger Dienstleistung und kulinarischen Highlights begeistert.Deine AufgabenWir erwarten von dir eine hohe Kreativität und Know-how in der Kulinarik, um unsere Speisenplanung zu gestalten.Du bist verantwortlich für die Einhaltung der Personal- und...

  • Senior Scientific Expert, Teamlead, mikrobiologische Qualitätskontrolle MBQC2

    vor 4 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz CSL Behring Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Mikrobiologen, der unsere mikrobiologische Qualitätskontrolle in Bern leiten möchte. Als Leiter des Teams sind Sie verantwortlich für die Sicherstellung der GMP-Konformität und die Alignment mit Reliability-Standards.Die mikrobiologische Qualitätskontrolle ist ein wichtiger Teil unseres Unternehmens, um die...

  • Küchenmitarbeiter

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Rosengarten Vollzeit

    Bewähren Sie Ihre Kochkünste bei uns und werden Teil unseres geschäftigen Küchen-Teams!Wir suchen einen motivierten und kreativen Küchenmitarbeiter, der sich mit Leidenschaft für unsere traditionelle und mediterrane Küche begeistern kann. Sie werden selbstständig einen Posten leiten, die tägliche Mise en place erstellen und einen reibungslosen...

  • Fachchiropraktor - Entwicklung und Umsetzung von Weiterbildungsdienstleistungen

    vor 1 Monat

    Bern, Bern, Schweiz Jobcloud Vollzeit

    ÜberblickDie Schweizerische Akademie für Chiropraktik ist eine führende Institution in der Weiterbildung und Fortbildung von Chiropraktorinnen und Chiropraktoren. Als Leiter/in der Akademie sind Sie verantwortlich für die Entwicklung, Umsetzung und Evaluierung der von der Akademie angebotenen Dienstleistungen.AufgabenEntwicklung und Umsetzung von...