Bankettdirektor

vor 2 Monaten


Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit
Aufgabenbereich

Als Bankettdirektor sind Sie verantwortlich für die operative Durchführung von Bankettanlässen mit 20 bis 500 Personen. Dazu gehören die Erledigung der dazugehörigen administrativen Arbeiten, die Erstellung der Service-Einteilung und Kontaktpflege zu den Pool-Aushilfskräften, die Vertretung des Chef de Service bei Abwesenheit und die Leitung und Mitarbeit bei allen Auf- und Abbauten. Sie koordinieren auch die externen Technikverantwortlichen und sichern die Einhaltung unserer hohen Servicestandards.

Anforderungsprofil

Wir suchen nach einer solide ausgebildeten Person im gastronomischen Bereich mit Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen. Die idealen Kandidaten sind frontorientierte Persönlichkeiten mit fundiertem Knowhow im Service, hoher Einsatzbereitschaft und ausgesprochener Flexibilität. Sie müssen außerdem ausserordentliche Kunden- und Serviceorientierung besitzen und sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse haben.