Gastronomische Leitung

Vor 6 Tagen


Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Ausgewiesener Kochlehrgang und Erfahrung in ähnlicher Position
  • Freude an einer gehobenen Brasserieküche
  • Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Hygieneverständnis
  • Führungsqualitäten und hohe Sozialkompetenz


  • Bern, Bern, Schweiz Naturhistorisches Museum (NMBE) Vollzeit

    Wir suchen eine Gastronomische Leitung für unser Museumscafé im Naturhistorischen Museum Bern. Die perfekte Kandidatin oder der perfekte Kandidat wird gemeinsam mit ihrer Co-Leitungskollegin das gastronomische Erlebnis im Museum prägen.Was erwarten Sie?Die operative Leitung des kleinen GastronomieteamsMitentwicklung eines frischen und kreativen...


  • Bern, Bern, Schweiz Naturhistorisches Museum (NMBE) Vollzeit

    Sie lieben es, Gäste zu bewirten und Events zu organisieren? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen eine Mitarbeiterin für gastronomische Angebote, die gemeinsam mit ihrer Co-Leitungskollegin unser Museumscafé gestaltet und das gastronomische Erlebnis im Naturhistorischen Museum Bern prägt.Ihre AufgabenMitverantwortung für die operative Leitung...


  • Bern, Bern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Beschreibung des JobsAls Sous-Chef*Cheffe/Fachleiter*in Küche sind Sie für die operative Leitung der Produktion von kalten und warmen Speisen verantwortlich. Sie arbeiten aktiv im Team und sorgen dafür, dass unsere Gäste zufrieden sind. Ihre Aufgaben umfassen:Leitung der ProduktionsprozesseGästebetreuung und WarenpräsentationQualitäts- und...


  • Bern, Bern, Schweiz Naturhistorisches Museum (NMBE) Vollzeit

    Wir suchen eine Leiterin des Museumscafés, die gemeinsam mit ihrer Co-Leitungskollegin das gastronomische Erlebnis im Naturhistorischen Museum Bern prägt. Die perfekte Kandidatin oder der perfekte Kandidat wird sich um die operative Leitung des kleinen Gastronomieteams kümmern und ein frisches und kreatives Verpflegungskonzept entwickeln.Was Sie...


  • Bern, Bern, Schweiz Naturhistorisches Museum (NMBE) Vollzeit

    Wir suchen eine Co-Leiterin Gastronomie und Events, die gemeinsam mit unserer Leitungskollegin das gastronomische Erlebnis im Naturhistorischen Museum Bern prägt. Die perfekte Kandidatin oder der perfekte Kandidat wird sich um die operative Leitung des kleinen Gastronomieteams kümmern und ein frisches und kreatives Verpflegungskonzept entwickeln.Ihre...


  • Bern, Bern, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Wir suchen eine Persönlichkeit mit Leidenschaft und Herz.Beschreibung des ArbeitsplatzesAls Küchenchef im Team eines renommierten Restaurants bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation von Menüs, den Umgang mit Mitarbeitenden und Gästen. Du sorgst für ein atmosphärisches Ambiente und beteiligst dich an der Entwicklung neuer...


  • Bern, Bern, Schweiz talendo AG Vollzeit

    Das ultimative NachwuchsprogrammBei talendo AG hast du die Chance, deine Karriere als Restaurantleiterin aufzuholen. Wir bieten dir eine praxisnahe Ausbildung bei vollem Gehalt und unterstützen dich bei deiner Entwicklung zum Restaurantleiter.Ihre AufgabenEinführung in die operative Leitung des BetriebesMitverantwortung bei der Umsetzung der Jahresziele...


  • Bern, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse verbinden die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.Das Dählhölzli ist ein vielseitiger und einzigartiger Betrieb, der verschiedene gastronomische Erlebnisse unter einem Dach vereint. Neben einem einladenden Selbstbedienungsbereich bietet er einen grossen...


  • Bern, Bern, Schweiz talendo AG Vollzeit

    Gastronomisches Nachwuchsprogramm für dichBei uns kannst du deine Karriere als Restaurantleiterin aufbauen und unsere Erfahrungen nutzen, um deine Fähigkeiten zu verbessern. Im Rahmen unseres Nachwuchsprogramms wirst du unter der Anleitung erfahrener Kollegen lernen, wie man ein erfolgreiches Restaurant leitet.Ihre AufgabenEinführung in die operative...


  • Bern, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: VollzeitAufgabenLeitung der Küchenbrigarde auf agile Weise und Unterstützung der Geschäftsführung im operativen Tagesgeschäft Du übernimmst die Angebots- und Produktionsplanung mit...


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Teilzeit

    Arbeiten im Casino Bern – das bedeutet, mit der Creme de la Creme der Schweizer Kultur- und Gastroszene zusammenzuspannen. Zeige uns deine Stärken und trage mit deinen Qualitäten dazu bei, das besondere Flair des Casinos zu kultivieren. Sie lieben es, Gäste zu bewirten und Events zu organisieren? Dann gestalten Sie gemeinsam mit Ihrer...

  • General Manager

    vor 5 Stunden


    Bern, Bern, Schweiz Sophos Hotels SA Vollzeit

    Wir suchen ein Direktions-Ehepaar als General ManagersAufgrund der starken Expansion unseres Hotelportfolios suchen wir ein Paar für die Position des/der Direktor/in, um eine Luxusimmobilie in den Bergen zu leiten, die mehrere gastronomische Verkaufsstellen, einen Bankettbereich sowie einen attraktiven Unterkunftsbereich in der deutschsprachigen Schweiz...


  • Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Leitung der Küchenbrigarde auf agile Weise und Unterstützung der Geschäftsführung im operativen Tagesgeschäft Du übernimmst die Angebots- und...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Bern, Schweiz Jobted CH C2 Vollzeit

    Für ein beliebtes Ausflugsrestaurant in Bern, suchen wir per Frühling 2025 eine/n Küchenchef(m/w/d) Aufgaben - Leitung der Küchenbrigarde auf agile Weise und Unterstützung der Geschäftsführung im operativen Tagesgeschäft - Du übernimmst die Angebots- und Produktionsplanung mit einem klaren Fokus auf Effizienz und Qualität - Du verwandelst das...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    Bern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Für ein beliebtes Ausflugsrestaurant in Bern, suchen wir per Frühling 2025 eine/n Küchenchef(m/w/d)AufgabenLeitung der Küchenbrigarde auf agile Weise und Unterstützung der Geschäftsführung im operativen TagesgeschäftÜbernahme der Angebots- und Produktionsplanung mit einem klaren Fokus auf Effizienz und QualitätVerwandlung des Restaurants in ein...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Für ein beliebtes Ausflugsrestaurant in Bern, suchen wir per Frühling 2025 eine/n Küchenchef(m/w/d)AufgabenLeitung der Küchenbrigarde auf agile Weise und Unterstützung der Geschäftsführung im operativen TagesgeschäftDu übernimmst die Angebots- und Produktionsplanung mit einem klaren Fokus auf Effizienz und QualitätDu verwandelst das Restaurant in...


  • Bern, Schweiz Naturhistorisches Museum Vollzeit

    Sie lieben es, Gäste zu bewirten und Events zu organisieren? Dann gestalten Sie gemeinsam mit Ihrer Co-Leitungskollegin unser Museumscafé und prägen das gastronomische Erlebnis im Naturhistorischen Museum Bern. Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unser eine:nCo-Leiter:in Gastronomie und Events (a) 70%Das Naturhistorische Museum Bern ist eine...


  • Bern, Schweiz Naturhistorisches Museum Vollzeit

    Sie lieben es, Gäste zu bewirten und Events zu organisieren? Dann gestalten Sie gemeinsam mit Ihrer Co-Leitungskollegin unser Museumscafé und prägen das gastronomische Erlebnis im Naturhistorischen Museum Bern. Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unser eine:nCo-Leiter:in Gastronomie und Events (a) 70%Das Naturhistorische Museum Bern ist eine...


  • Bern, Schweiz Naturhistorisches Museum Vollzeit

    Sie lieben es, Gäste zu bewirten und Events zu organisieren? Dann gestalten Sie gemeinsam mit Ihrer Co-Leitungskollegin unser Museumscafé und prägen das gastronomische Erlebnis im Naturhistorischen Museum Bern. Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unser eine:nCo-Leiter:in Gastronomie und Events (a) 70%Das Naturhistorische Museum Bern ist eine...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 21 Stunden


    Bern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für ein beliebtes Ausflugsrestaurant in Bern, suchen wir per Frühling 2025 eine/n Küchenchef(m/w/d)AufgabenLeitung der Küchenbrigarde auf agile Weise und Unterstützung der Geschäftsführung im operativen TagesgeschäftDu übernimmst die Angebots- und Produktionsplanung mit einem klaren Fokus auf Effizienz und QualitätDu verwandelst das Restaurant in...