Chefredakteur:in Tenz Bern

vor 3 Wochen


Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit
Beschreibung

Tenz GmbH ist ein junges Schweizer Unternehmen mit tibetischen Wurzeln. Das Unternehmen hat sich auf die Produktion von tibetischen Teigtaschen, sogenannten Momo, spezialisiert und möchte diese Kultur in der Schweiz zugänglicher machen. Wir möchten unsere Momo und ihre Präsentation authentisch halten, aber doch auf unsere ganz eigene Art.

Wir haben von einem Ein-Mann-Spendenprojekt zu einem Familienunternehmen mit über 200 Mitarbeitenden gewachsen. Unsere zentrale Produktion befindet sich am Hauptsitz in Zürich. Momentan betreiben wir 14 Restaurants & Take-Aways in der Deutschschweiz. Wir sind auch an über 100 Veranstaltungen jährlich im Einsatz und kooperieren mit Schweizer Partnern wie Migros oder Felfel.

Stellenbeschreibung

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine Schichtleiter:in für unser Restaurant in Bern.

  • Verantwortung für die Führung der Schicht nach unseren Standards
  • Leitung und Organisation des Küchenteams
  • Reservationsmanagement sowie Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufs
  • Vorbereitung und Erstellung von Mise en Place für den Serviceablauf
  • Betreuung sowie kompetente Beratung unserer Gäste
  • Umsetzung von Verkaufsförderungsmassnahmen
  • Monatliche Inventur sowie Bestellungen und Lagerung von Waren und Beständen
  • Einhaltung der Hygienevorschriften sowie allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • Einhaltung und Vorleben der Werte und Visionen des Unternehmens
Anforderungen

Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • Abgeschlossene (System-) Gastronomieausbildung oder mehrjährige Praxiserfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil
  • Gastgeberdasein mit Herz, professionelles und positives Auftreten
  • Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationstalent, auch in stressigen Situationen
  • Freundliche und engagierte Persönlichkeit mit hoher Leistungsbereitschaft
  • Professionelles und positives Auftreten
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Aufgeschlossen und offen für kulturelle Vielfalt
Bei uns erhalten Sie
  • Junges, dynamisches und familiäres Team
  • Offene und angenehme Arbeitsatmosphäre
  • Verantwortungsvolle und selbständige Tätigkeit
  • Möglichkeit auf eine individuelle Karrierechance mit vielseitigen Weiterbildungen
  • Regelmässige Team- und Firmenevents
  • Vergünstigung von 30 % in allen Betrieben
  • Durchschnittliches Gehalt CHF 65'000 - CHF 80'000 pro Jahr


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Ihre AufgabenBewährte Fachkraft im Service-Station mit hoher ReifeEffiziente Rezeptions- und Serviceabläufe aufrecht erhaltenErstellung und Implementierung von ServicekonzeptenAnsprechpartner:in für unsere Gäste und Förderung von KundenbindungUmsetzung von Verkaufstrategien und Service-QualitätssteigerungEinhaltung der Hygiene- und...


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    Über unsTenz GmbH ist ein junges Schweizer Unternehmen mit tibetischen Wurzeln, das sich auf die Herstellung von Teigtaschen (Momo) spezialisiert hat.Unsere Geschichte begann als Ein-Mann-Spendenprojekt von Tenzin Tibatsang, um tibetische Projekte zu unterstützen. Heute sind wir ein Familienunternehmen mit über 200 Mitarbeitenden.Unser Hauptsitz befindet...


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Über unsTenz GmbH ist ein junges Schweizer Unternehmen mit tibetischen Wurzeln, das sich auf die Herstellung von tibetischen Teigtaschen (Momo) spezialisiert hat. Wir möchten diese kulturelle Tradition in der Schweiz zugänglicher machen und sie mit unserer eigenen Note versehen.LohnDas Bruttojahresgehalt beträgt ca. 70'000-80'000 Euro, je nach Erfahrung...


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Über Tenz GmbHTenz GmbH ist ein junges Schweizer Unternehmen mit tibetischen Wurzeln. Wir sind spezialisiert auf die Produktion von Momo, einer traditionellen tibetischen Teigtasche.Für unser Restaurant in Bern suchen wir eine motivierte und eingespielte Fachkraft zur operative Betriebsführung. Ein dynamisches Team freut sich auf baldige Verstärkung.


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    Leitungsfunktion in einer dynamischen GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere operative Betriebsführung nach unseren hohen Standards sicherstellt. Die richtige Person unterstützt bei der Planung und Organisation von Mitarbeitern, Mitarbeiterplanung, Stundenkontrolle, Budgetierung und Erreichen unserer...


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    Beschreibung der PositionBei Tenz GmbH suchen wir eine motivierte und leitende Person für die Führung einer Schicht in unserem Restaurant in Bern. Als Schichtleiter:in sind Sie verantwortlich für die Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs, die Leitung und Organisation des Küchenteams sowie die Vorbereitung und Erstellung von Mise en...


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Über Tenz GmbHTenz ist ein dynamisches und junges Schweizer Unternehmen mit tibetischen Wurzeln, das sich auf die Herstellung authentischer tibetischer Teigtaschen, sogenannter «Momo», spezialisiert hat. Mit einer Leidenschaft für Traditionelle Küche und einer Vision, diese Kultur zugänglicher zu machen, haben wir unsere Filiale in Zürich gegründet....


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Fachmann, der unsere gastronomische Einrichtung in Bern als Betriebsleiter führt. Der perfekte Kandidat verfügt über umfassende Kenntnisse in der Gastronomie, Erfahrung in der Führung eines Teams und ein starkes Engagement für hohe Qualitätsstandards.Ihre AufgabenBetreiben Sie die operative Leitung unseres...


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen eine motivierte und eingespielte Schichtleiter:in für unser Restaurant in Bern. Als Schichtleiter:in sind Sie für die Führung der Schicht und des Küchenbetriebs nach unseren Standards verantwortlich. Sie leiten und organisieren das Team, führen Inventuren durch, bestellen und lagern Waren und Bestände sowie achten auf die...


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    ÜberblickTenz GmbH ist ein dynamisches Unternehmen mit tibetischen Wurzeln, das sich auf die Herstellung von Momo Teigtaschen spezialisiert hat. Wir bieten authentische und kulturelle Vielfalt in einer frischen und modernen Umgebung.LohnUnser Lohnangebot reicht bei dieser Position von CHF 50'000 - 70'000 pro Jahr abhängig von Erfahrung und...


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Bei Tenz GmbH, einem jungen Schweizer Food & Drinks Unternehmen mit tibetischen Wurzeln, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen:e Gastroservice-Spezialisten:in. Das Unternehmen ist auf tibetische Teigtaschen, sogenannte «Momo», spezialisiert und bietet authentische Esskulturen in der Schweiz an.Über das UnternehmenTenz entstand aus einer Idee,...


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Unser Unternehmen Tenz GmbHTenz ist ein junges Schweizer Unternehmen mit tibetischen Wurzeln, das sich auf tibetische Teigtaschen spezialisiert hat. Die Teigtaschen gelten in Tibet als Festessen, das mit Liebe zubereitet und gemeinsam gegessen wird. Wir möchten diese Kultur auch in der Schweiz zugänglicher machen.Unsere Momo und unsere Art, sie zu...

  • Töpfer der Küche

    vor 4 Wochen


    Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Ihre AufgabenUnser Restaurant in Bern sucht eine motivierte Person, die sich für die Führung der Küche und ihrer Mitarbeiter begeistern kann.Wir freuen uns auf deine Bewerbung und hoffen, dass du bald Teil unseres Teams wirst.Verantwortung für die Führung des Küchenbetriebs und die Organisation der ArbeitsabläufeLeitung und Motivation des...


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Über Tenz GmbHTenz ist ein junges Schweizer Unternehmen mit tibetischen Wurzeln. Wir haben uns auf die Herstellung von Teigtaschen, den sogenannten «Momo», spezialisiert und streben danach, diese Kultur auch in der Schweiz zugänglicher zu machen.LöhneDieser Job bietet einen durchschnittlichen Lohn von 45'000 CHF pro Jahr.BeschreibungWir suchen für...


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Ihre AufgabenBetreuung und Führung des Betriebs nach unseren StandardsEntwicklung und Umsetzung von Strategien für Mitarbeiterplanung und BudgetierungMitarbeiterrekrutierung und -entwicklung für erfolgreiches TeamReservationsmanagement und ServiceablaufoptimierungBetreuung und Beratung unserer GästeUnterstützung bei Projekten und...


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Bei Tenz GmbH suchen wir eine erfahrene Führungskraft für die Position des Schichtleiters.Ihre AufgabenVerantwortung für die Führung der Schicht und des Küchenbetriebs gemäss unseren StandardsLeitung und Organisation des Teams sowie Verantwortung für monatliche Inventuren, Bestellungen und Lagerung von Waren und BeständenEinhaltung der...


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Berufsbegleitende Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung im Kundenservice von Vorteil.Schwerpunkt auf Servicequalität, Hygiene und Händedesinfektion nach unseren Standards.Reservierungen verwalten, Kostengruppen steuern und Angebote präsentieren.Fachkundiges und freundliches Auftreten gegenüber Gästen. Teamarbeit und Kommunikation am...


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Tenz ist ein junges Schweizer Unternehmen mit tibetischen Wurzeln, das auf eine besondere Kultur und Küche spezialisiert ist. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle spielen, um unsere Gäste mit unserer authentischen tibetischen Küche zu begeistern.Unser Unternehmen hat sich von einem Ein-Mann-Spendenprojekt zu einem erfolgreichen...


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Tenz ist ein junges Unternehmen mit tibetischen Wurzeln, das sich auf Teigtaschen Momo spezialisiert hat.Unsere Momo sollen authentisch aber doch auf unsere ganz eigene Art sein. Wir bieten einen frischen Mix aus Tibet und der Schweiz.Wir sind von einem Ein-Mann-Spendenprojekt zu einem Familienunternehmen mit über 200 Mitarbeitenden angewachsen.Die zentrale...


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Beschreibung">Die Rolle des Betriebsleiters ist von entscheidender Bedeutung, um die operative Führung der Unternehmensstandards zu gewährleisten.Für diese Position ist eine Mitarbeiterplanung einschließlich Stundenkontrolle, Budgetierung und Zielvereinbarung erforderlich.Außerdem wird die Rekrutierung, Einführung und Weiterentwicklung der...