Stellvertreter des Küchenchefs in einer Senioreneinrichtung
Vor 2 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz
Joker Personal AG
Vollzeit
FunktionsumfangAls stellvertretender Küchenchef übernehmen Sie zahlreiche Aufgaben, die Ihnen ermöglichen, eine Vielzahl von Fertigkeiten und Kenntnissen zu zeigen. Dazu gehören die Planung und Organisation der Küchenarbeit, die Koordination mit dem Küchenchef und anderen Abteilungen sowie die Sicherstellung, dass alle Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften eingehalten werden.
Ein weiteres wichtiges Ziel ist es, innovative Lösungen für kulinarische Herausforderungen zu finden und diese umzusetzen. Hierbei kann Ihr kreatives Denken und Ihre Fähigkeit, unkonventionelle Ideen aufgreifen und umsetzen, wertvolle Beiträge leisten. Darüber hinaus ist eine solide Fachwissen in puncto Küchenhygiene und -sicherheit grundlegend, um die höchsten Standards zu halten.