Küchenassistent mit Perspektiven

vor 3 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen engagierten Küchenassistenten, der sich für die Ausbildung in unserem renommierten Mandarin Oriental Savoy, Zürich beteiligen möchte.

Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt und bietet eine einzigartige Atmosphäre. Unser Team besteht aus erfahrenen Köchen und Servicepersonal, die jeden Tag neue Herausforderungen überwinden.

Umfeld und Anforderungen
  • Die Stelle ist anfängerfreundlich und bietet die Möglichkeit, umfassende Kenntnisse zu erwerben
  • Sie werden Teil unseres dynamischen Teams sein und aktiv daran beteiligt werden, um unsere Gäste zu begeistern

Als Küchenassistent müssen Sie flexibel sein und bereit sind, Wochenend- und Feiertagschichten zu übernehmen.

Zu Ihren Aufgaben gehören:
  • Unterstützung des Küchenteams bei allen täglichen Küchenarbeiten
  • Mitarbeit bei der Herstellung des gesamten Mise en Place auf verschiedenen Posten
  • Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel
  • Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
Unsere Voraussetzungen
  • Enrollment als Student in einer Schweizer Hotelfachschule
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Gute Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Kochbegeistert
  • Hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein
Vorteile
  • Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen
  • Spannendes Angebot an Schulung- und Entwicklungsprogrammen
  • Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten
  • Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen

Wir bieten unseren Angestellten weltklasse Vorteile, einschließlich aber nicht beschränkt auf: Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen, spannende Schulungsmöglichkeiten und die Chance auf Weltweit Umzug.