Führungsposition im F&B Bereich

vor 2 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Romantik Seehotel Sonne Vollzeit
Führungsrolle im Food und Beverage Management

Das Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht bietet eine Herausforderung für ambitionierte Führungskräfte. Wir suchen einen erfahrenen F&B Manager, der unsere Gastronomie weiterentwickeln möchte.

Ihre Aufgaben
  • Serviceteam führen: Leiten Sie ein Team von 12 Festangestellten und unterstützen Sie Mitarbeiter bei ihrer Weiterentwicklung.
  • Mitarbeitergespräche führen: Planen und durchführen Sie regelmäßige Gespräche mit dem HR-Team.
  • Einsatzplanung optimieren: Koordinieren Sie die Schichtenpläne unter Berücksichtigung von Qualität, Work-Life-Balance und betriebswirtschaftlichen Aspekten.
  • Abläufe optimieren: Identifizieren und eliminieren Sie ineffiziente Prozesse.
  • Angebotsplanung, Kalkulation und Einkauf optimieren: Analysieren und verbessern Sie unsere Angebote und Bestellungen.
  • Operationelle Unterstützung leisten: Stellen Sie sicher, dass das Serviceteam vorbereitet ist, wenn Chef de Service abwesend sind.
  • Finanzielle Unterstützung leisten: Beteiligen Sie sich an der Debitorenbuchhaltung und Monatsabschluss.
  • Verkauf, Marketing und Digitalisierung unterstützen: Beschäftigen Sie sich mit Verkaufsstrategien und deren Umsetzung.
  • Nachhaltigkeit fördern: Arbeiten Sie an Projekten zur Nachhaltigkeit und langfristigen Entwicklung.
Ihr Profil
  • Ausbildung und Erfahrung: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position.
  • Breites Fachwissen: Besitzen Sie umfassende Kenntnisse über den F&B-Bereich.
  • Gastgebermentalität: Bieten Sie unseren Gästen persönliche, freundliche und professionelle Dienstleistungen.
  • Führungskompetenz: Kommen Sie mit verschiedenen Persönlichkeiten zurecht und können Entscheidungen treffen.
  • Kommunikation und Teamarbeit: Sprechen Sie öffentlich und mündlich, arbeiten Sie teamorientiert und vernetzt.
Unsere Angebote
  • Weiterbildungsmöglichkeiten: Nutzen Sie unser Angebot für Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung.


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen eine:n Fachkraft im F&B-Bereich für unser Mandarin Oriental Savoy, Zürich Team. Ziel der Stelle: Die Verwirklichung eines hohen Servicestandards und die Förderung von Kundenorientierung.Aufgaben:Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken unter Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards.Unterstützung der...

  • F&B-Teamleitung

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Romantik Seehotel Sonne Vollzeit

    Herausforderung und Chance als F&B-TeamleitungWir suchen einen erfahrenen F&B-Teamleiter, der unsere Gäste und Mitarbeiter gleichermaßen begeistern kann. Als F&B-Teamleiter werden Sie Teil des kreativen Teams des Romantik Seehotel Sonne und haben die Möglichkeit, Ihre Ideen und Fähigkeiten zu entfalten.In dieser Funktion sind Sie verantwortlich für die...

  • F&B-Teamleiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten F&B-Manager, der unsere Abteilungen (Küche, Produkt & Qualität, Einkauf) wertschätzend unterstützt.AufgabenAnsprechperson für das administrative F&B in allen Bereichen der Hiltl AGMitgestaltung und Umsetzung der Angebotsplanung, inklusive Saison- und KartenwechselKoordination von Produktinnovationen und Promotionen zwischen...

  • F&B-Teammitglied

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten F&B-Manager, der sich für gesunde Genüsse begeistert und unsere Abteilungen (Küche, Produkt & Qualität, Einkauf) unterstützt.AufgabenVerantwortliche Person für das administrative F&B in allen Bereichen der Hiltl AGMitgestaltung und Umsetzung der Angebotsplanung, inklusive Saison- und KartenwechselKoordination von...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Helvetic Airways AG Vollzeit

    Führungsposition bei Helvetic AirwaysWir suchen nach einer selbstständigen und proaktiven Persönlichkeit, um als Direct Entry Commander im Team von Helvetic Airways zu wirken.Als Kapitän bei Helvetic Airways erhalten Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Luftfahrt zu entwickeln und sich in einem dynamischen Team zu entwickeln.Helvetic Airways...

  • F&B-Trainee

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Wer sind wir?Das Dolder Grand ist ein luxuriöses Hotel, das den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung bietet. Wir bieten eure Arbeit im F&B-Bereich.Ihre AufgabenEinführung und Einarbeitung in alle ArbeitsablaufEigenständiges und proaktives ArbeitenVorschäge für Dienstleistungs- und ProzessverbesserungenUmsetzung...

  • F&B Service Praktikant

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Praktikant F&B Service (d/w/m)Als Praktikant im F&B Service bei SV (Schweiz) AG bist du Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Hotellerie spezialisiert hat. Wir suchen nach einer kommunikativen Persönlichkeit, die bereit ist, sich in einem modernen Hotel einzubringen und neue Herausforderungen anzunehmen.Deine AufgabenBetreuung der Gäste und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Bewerbung um eine Assistenzprofessur im Tenure-Track-SystemDie Vetsuisse-Fakultät der Universität Zürich sucht eine qualifizierte Persönlichkeit für die Leitung einer Arbeitsgruppe im Bereich Veterinärphysiologie im Tenure-Track-System. Der Forschungsschwerpunkt soll entweder auf den Bereichen Muskuloskelettale oder Kardiovaskuläre Physiologie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz B plus S AG Vollzeit

    Als erfahrene CAD-Konstrukteurin suchen wir eine Führungsposition im Bereich der Bahnplanung. Sie haben bereits Erfahrungen gesammelt und sind bereit für eine Herausforderung. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihr Fachwissen in vielseitigen Bahnprojekten anzuwenden und Ihr Know-how zu fördern.Ihre AufgabenSie übernehmen die technische Verantwortung und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Forvis Mazars Vollzeit

    Deine RolleWir suchen eine fachkundige Persönlichkeit, die unsere Prüfmandate und Beratungsdienstleistungen leitet und weiterentwickelt. Du bist verantwortlich für die Projektplanung, -durchführung und -berichterstattung sowie die Führung von Fachleuten in unserem Team.Deine AufgabenFachliche Verantwortung und Teamleitung von spannenden Prüfmandaten in...


  • Zürich, Zürich, Schweiz wohnbedarf wb ag Vollzeit

    PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unseren wichtigen Retail-Bereich. Sie sind Teil des Führungsgremiums und gestalten die strategische Planung Ihres Bereiches.AufgabenTeamleitung: Sie führen und motivieren das Retail-Team von passionierten Interior Designern sowie den Sales Support.Verkaufsmassnahmen: Sie begeistern sich für...


  • Zürich, Zürich, Schweiz B+S AG Vollzeit

    Beschreibung der RolleAls Leiterin der CAD-Planung sind Sie verantwortlich für die technische Koordination und Verantwortung bei der Erstellung komplexer Bahnprojekte. Ihre Aufgaben umfassen die Modellierung von Streckenquerschnitten, den Datenaustausch zwischen Planern und die Qualitätssicherung der erstellten Pläne.Ihre ZieleSie entwickeln und fördern...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Klinik im Park Vollzeit

    Herzkatheterlabor Assistentin / Assistent für ElektrophysiologieIn unserer fortschrittlichen Arbeitsumgebung suchen wir eine motivierte und engagierte Kardiologische Pflegefachfrau mit Erfahrung im Herzkatheterlabor.Deine Aufgaben:Betreuung und Überwachung von Patienten in unserem modern ausgestatteten HerzkatheterlaborUnterstützung bei kardiologischen...

  • F&B Service Trainee

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Service Trainee im F&B-Bereich des Dolder Grand werden Sie Teil eines motivierten und dynamischen Teams sein, das sich für die höchste Qualität in der Gastronomie und Hotellerie einsetzt.Übernehmen Sie eigenständig und proaktiv Ihre Aufgaben und tragen Sie so zum Erfolg des Teams bei.Aktiv beteiligen Sie sich an...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hirslanden Klinik im Park Vollzeit

    Deine AufgabenWir suchen eine/n qualifizierte/n Fachmann/Frau für den Operationstechnik-Bereich, der/die in der Lage ist, Instrumente und Geräte wie auch Sterilgüter fachgerecht zu bedienen und zu dokumentieren.Die Aufgaben umfassen die Durchführung aller vor- und nachbereitenden Massnahmen der Operationen, die Vorbereitung und Bedienung der notwendigen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz B plus S AG Vollzeit

    Als erfahrene*r CAD-Konstrukteur*in im Bahnbau suchen wir eine Führungsposition für die technische Verantwortung und Koordination der CAD-Planerstellung für komplexe Bahnprojekte. Die Position umfasst die Modellierung von komplexen Projekten, die Konstruktion von Streckenquerschnitten und die Qualitätssicherung der erstellten Planunterlagen.Ihre...

  • F&B Ausbilder

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Unser Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen, die Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung haben.Als Teil unseres Teams können Sie ihre Föhigkeiten in der Gastronomie unter Beweis stellen und sich in verschiedenen Bereichen weiterentwickeln.Aufgaben und Verantwortlichkeiten:» Einführung in die Arbeitsablaufe und die Einarbeitung in...


  • Zürich, Zürich, Schweiz TBF + Partner AG Vollzeit

    Über unser UnternehmenTBF + Partner AG bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und sich weiterzuentwickeln.Gehalt: Die Vergütung für diese Position liegt bei ca. 80.000 - 110.000 Euro pro Jahr, abhängig von Ihrer Erfahrung und Qualifikation.Beschreibung der StelleAls Bauingenieur:in übernehmen Sie eine Führungsrolle im...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Tempro Personal Zürich Vollzeit

    Willkommen bei Tempro Personal Zürich!AufgabenUnser Team sucht nach engagierten Bauleitern, die sich auf das Verputzen von Rohbauten im Innen- und Außenbereich spezialisiert haben. Als Bauleiter werden Sie in verschiedenen Projekten tätig sein und Ihre Fä higkeit zur Arbeit mit Hand und Maschine unter Beweis stellen.Ihre Aufgaben umfassen:Verputzen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Leiter für unsere stark wachsende Business Unit Holz-Objektbau Schweiz. In dieser verantwortungsvollen Führungsposition sind Sie für die disziplinarische, fachliche und finanzielle Führung verantwortlich.AufgabenDie strategische und operative Weiterentwicklung der Business Unit Holz-Objektbau...