Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Betriebsleitung Zentral Küche - Zürich, Zürich - Zoo Restaurants GmbH
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Kochkünstler M/F
Vor 7 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitUnsere BetriebsleitungGastro-Express AG ist ein traditioneller Gastronomiebetrieb mit einer langen Geschichte. Unsere Betriebsleitung versteht sich als persönlicher, familiengeführter Betrieb, der auf höchstem Niveau kulinarische Erfahrungen bietet.ZielsetzungWir suchen für unsere hoteleigenen Restaurants eine vielseitige Person, die sich in...
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Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitZielsetzungDie Position des Sous Chefs ist für unser Unternehmen eine wichtige Funktion.Der neue Mitarbeiter wird die Aufgaben des Küchenchefs unterstützen und während dessen Abwesenheit vertreten.Er wird auch die Führung der Mitarbeiter übernehmen, darunter 7 Personen in der Küche und 4 Personen im Office.Das Hauptziel besteht darin, den...
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Sous Chef für italienische Küche
Vor 4 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Amalfi VollzeitUnsere Herausforderung">Als Sous ChefIn in unserem Ristorante Amalfi suchen wir jemanden, der unsere Gäste mit seiner italienischen Küche begeistern kann.">Jobbeschreibung: Sous ChefIn">Per sofort oder nach Vereinbarung arbeiten Sie bei Ristorante Amalfi in Zürich.">Ihr Tätigkeitsbereich:">">Gerichte für À la carte und Bankette kochen und...
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Hauptköchin in einer modernen Küche
Vor 2 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Confiserie Sprüngli VollzeitUnser Unternehmen, die Confiserie Sprüngli, ist ein Familienunternehmen mit langjähriger Tradition. Wir haben uns auf das Erstellen von hochwertigen Produkten spezialisiert und bieten unseren Kunden eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Auswahl. Als Chef de Partie Gardemanger bist du Teil eines Teams, das gemeinsam arbeitet, um unsere Kunden...
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Koch-Experte für deutsche Küche
Vor 3 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitÜber uns">yume ramen ist ein traditionsreiches Restaurant in der Stadt Zürich, das sich auf die Zubereitung hochwertiger Ramen spezialisiert hat.Unser Team besteht aus erfahreneren und jungen Köchen, die zusammenarbeiten, um unsere Gäste mit einer einzigartigen Essenz zu verwöhnen.Zahlung und BeschäftigungWir bieten unseren Mitarbeitern faire...
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Betriebsleitung für städtische Immobilien
Vor 2 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Stadt Zürich – Immobilien Stadt Zürich VollzeitAls Teil des Stadtrats ist das Unternehmen für die Eigentümervertretung und Bewirtschaftung von über 1900 Liegenschaften verantwortlich. In den Bereichen Raum und Infrastruktur bietet es eine Vielzahl von Dienstleistungen an, um die Bedürfnisse der Mieter und Nutzer zu erfüllen.In dieser Position sind wir auf der Suche nach einer erfahrenen...
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Gastropflege-Managerin
Vor 2 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Amalfi VollzeitEntdecken Sie die Vielfalt der italienischen Küche bei uns!Restaurantchefin für mediterrane SpezialitätenWir suchen eine ambitionierte Restaurantchefin, die sich für die Tradition der italienischen Küche begeistert.Ihre zentralen Aufgaben:Das Anrichten der MenüsDie Planung der RechnungenDie Zusammenarbeit mit dem TeamDie notwendigen...
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Leiter Küche Saucier
vor 1 Tag
Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG VollzeitFachliche AnforderungenAbgeschlossene Ausbildung im Bereich GastronomieSchnittstelle zur internen Protokollierung jeder operativen Vorgang. Entsprechende Sensibilität muss vorhanden sein, damit wir Qualität erhalten können.Ausreichend Zeit wird Sie erwartet, um handwerkliches Können herauszuholenSichernde Skripte über alle Produktgruppen...
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Kochmacher / Kochmacherin (alle)
Vor 5 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Bindella VollzeitHerzlich willkommen bei Bindella!Ihr Tätigkeitsbereich:In beiden Zimmern der warmen und kalten Küche unterstützen Sie das zentrale Team.Sie kochen und anrichten Gerichte nach Vorgaben des Chefkochs.Sie achteten streng auf die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß dem Lebensmittelgesetz sowohl in der Küche als auch in den Lagerräumen.Das bringen Sie...
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Hilfe im Küchenbereich gesucht
Vor 5 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Bindella VollzeitBindella Unternehmungen suchen dringend zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein hilfskräftiges Teammitglied für unsere Küche.Ihr Aufgabenbereich:Sie unterstützen unser zentrales Team in der warmen und kalten Küche.Die Zubereitung und Anrichtung von Gerichten nach Vorgabe des Chefkochs.Die Einhaltung der Hygienestandards im Rahmen des...
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Gastronomischer Assistenz
Vor 4 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Hyatt Hotels Corporation VollzeitUnser Hyatt Place Zurich Airport The Circle sucht eine/n Commis de Cuisine für die kalte Küche und die Unterstützung des Teams im Zoom Restaurant.Deine zentralen Funktionen:Unterstützung des Küchenteams von Zoom KitchenEinhaltung der Küchen- und Qualitätsvorgaben in den zugeteilten BereichenÖkologisches und wirtschaftliches Arbeiten sowie die...
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Leitender Koch in der Gastronomie
vor 1 Tag
Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitJobbeschreibungWir suchen für unsere Gemeinschaftsgastronomie in Zürich Altstetten,einen erfahrenen Leitenden Koch,der sich um die Leitung der Küche kümmert.Aufgaben und PflichtenUnterstützung des Küchenchefs sowie Vertretung während dessen AbwesenheitProduktion der Tagesmenüs und auch Speisen für die Caterings und internen AperosGewährleistung des...
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Gemeinschaftsgastronomieköchin in Zürich
Vor 4 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitStellenbeschreibungUnser Kunde ist ein Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie in Zürich Altstetten.Wir suchen für seinen Betrieb eine Position als Sous Chef, die sofort besetzt werden kann.Der neue Mitarbeiter wird die Aufgaben des Küchenchefs unterstützen und während dessen Abwesenheit vertreten.Er wird auch die Führung der Mitarbeiter...
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Küchenleiter Gemeinschaftsgastronomie Zürich
Vor 4 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitBeschreibung der StelleHOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.Wir suchen für unseren Kunden, ein Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, einen qualifizierten Sous Chef.Der neue Mitarbeiter wird die Aufgaben des Küchenchefs unterstützen und während dessen Abwesenheit vertreten.Er wird auch...
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Küchenhilfe M/F
Vor 6 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet VollzeitGastronet ist ein innovatives und dynamisches Hotel - Gaststättenbetrieb, das auf höchstem Niveau. Unser Team ist motiviert und lebt die Individualität, das Ambiente und den Lebensgefühl.">Unser Angebot umfasst eine vielseitige Position in einem sehr lebhaften und strukturierten Betrieb. Unsere Fortschrittliche Mitarbeiterpolitik bietet internen...
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Kochkünstler für Süditalien
vor 1 Tag
Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Amalfi Vollzeit**Unser Konzept: Eine Oase der mediterranen Kultur**Ristorante Amalfi im Zürcher Seefeld ist das perfekte Ziel für alle, die die authentische Küche Süditaliens genießen möchten. Wir pflegen eine stilvolle Atmosphäre und bieten eine vielseitige Weinkarte an.**Dein Tätigkeitsbereich**Gerichte für À la carte und Bankette kochen und...
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Köchin der mediterranen Gastronomie
Vor 4 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Amalfi VollzeitÜber uns">Ristorante Amalfi im Zürcher Seefeld ist eine Oase für Freunde der mediterranen Tafelkultur. Wir pflegen die authentische Küche Süditaliens mit Schwerpunkt Kampanien und ergänzen sie mit einer auf diese Region abgestimmten Weinkarte.">Jobbeschreibung: Sous ChefIn">Per sofort oder nach Vereinbarung arbeiten Sie bei Ristorante Amalfi in...
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Service Manager
vor 1 Tag
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitÜber unsDas italienische à la Carte Restaurant in Zürich ist ein renommiertes Familienunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten und einer durchgehend warmen Küche. Wir suchen eine/n motivierte/n Führungskraft im Servicebereich.Aufgaben- Gäste empfangen und betreuen- Serviceteam führen und unterstützen- Reservationen und Abrechnungen verwalten-...
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Hofküchenchef im Wachstum
vor 1 Tag
Zürich, Zürich, Schweiz Confiserie Sprüngli AG VollzeitIhre AufgabenGarantieren Sie eine effiziente Arbeitsweise auf Ihrem Posten.Übernehmen Sie die Mise en Place und die Zubereitung der verschiedenen Gerichte gemäß Rezeptur.Kooperieren Sie bei Warenbestellungen mit Ihren Vorgesetzten.Stellen Sie sicher, dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden.Ihre QualifikationenAbgeschlossene Kochlehre...
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Leitkoch mit Kochlehre EFZ
Vor 2 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Confiserie Sprüngli VollzeitWir sind stolz darauf, dass wir in unserem Unternehmen einen positiven Arbeitnehmerkreislauf schaffen. Durch unsere enge Zusammenarbeit und Unterstützung können wir ständig wachsen und unsere Mitarbeiter entwickeln. Als Chef de Partie Gardemanger bist du ein wichtiger Teil dieses Kreislaufs.Was wir suchenAußergewöhnliche kreative Köche und Köchin, die...
Betriebsleitung Zentral Küche
vor 1 Woche
Unsere Gruppe sucht nach einer erfahrenen Leitungskraft für die Zentrale Küche, die unsere Kunden mit ihrer Küchengeschmack begeistert.
Sie müssen Verantwortung tragen und sicherstellen, dass unsere Abläufe funktionieren.
Unterstützen Sie unser Team bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen, Sicherstellung der ordnungsgemäßen Bereitstellung von Lebensmitteln und hygienischen Standards, sowie die Führung von Mitarbeitern.
Wie bringen Sie das Besondere in ihre Arbeit ein?
Was Sie mitbringen:
Eine erfolgreiche Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation und Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich.
Flexibilität, sichere Arbeitsweise und Kommunikationsfähigkeiten stehen auf unserer Prioritätenliste.
Wir bieten Ihnen eine Herausforderung in einem dynamischen Betrieb, mit Kollegen und Chef die füreinander eingenommen werden.