Küchenleiter mit Führungsaufgaben

vor 2 Wochen


Lauterbrunnen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

Die Schilthornbahn AG bietet eine exklusive Chance für erfahrene Küchenleiter, ihre Fähigkeiten in einer dynamischen und herausfordernden Umgebung einzubringen.

Als Küchenchef/Küchenchefin werden Sie für Angebotsplanung, Kalkulation, Einkauf und Produktion des kulinarischen Angebots verantwortlich sein. Sie werden ein starkes Team führen und die Schnittstellen organisieren, um eine effiziente Küchenabläufe zu gewährleisten. Darüber hinaus sind Sie für die Einhaltung der Qualitätsstandards, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften verantwortlich.

Wir suchen nach einer Person mit abgeschlossener Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie mehrjähriger beruflicher Erfahrung als Chefkoch/Chefköchin. Ihre Arbeitsweise sollte selbstständig und eigenverantwortlich sein, mit einem ausgeprägten Qualitäts- und Kostenbewusstsein. Wir schätzen Ihre persönliche Note in der Küche, Ihre Neugierde und Berufsstolz. Darüber hinaus sollten Sie Interesse an einer längerfristigen Zusammenarbeit haben.

Wie Sie als Küchenleiter in unseren Rängen arbeiten können, sehen Sie sich in den folgenden Punkten zusammengefasst:

  • Vielseitige und verantwortungsvolle Aufgabe mit Gestaltungsspielraum
  • Möglichkeit, Ihr Wissen einzubringen und zur Weiterentwicklung beizutragen
  • Fortschrittliche Anstellungsbedingungen
  • Arbeitsplatz inmitten des spektakulärsten Panoramas im Alpenraum

Unser Unternehmen bietet eine innovative und dynamische Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten einbringen können. Wir bieten eine faire Bezahlung an, die für die Region typisch ist: Sie können auf eine Bruttojahresbezüge von rund 80.000 bis 100.000 Euro rechnen. Wir sehen Sie als Führungskraft unserer Küche an und sie haben die Aufgabe, die Qualität unserer Leistungen zu gewährleisten. Wir hoffen, dass Sie sich für diese Herausforderung interessieren und Ihre Bewerbung auf diesen Posten über unseren Anstellungsvermittler senden.

Hinweis: Die genannten Bezahlungen sind nur eine Schätzung und können je nach Erfahrung und Qualifikation variieren. Wir bieten eine faire Bezahlung an, die für die Region typisch ist.