Küchenleiter mit Vision
vor 3 Wochen
Cunter, Graubünden, Schweiz
Hotel Piz Mitgel
Vollzeit
JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der sich von seiner Leidenschaft für die Gastronomie leiten lässt und unsere Gäste mit einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis verzaubern möchte. Der perfekte Kandidat sollte über ausgeprägte Führungsqualitäten verfügen und in der Lage sein, ein hochmotiviertes Team zu führen.
Die Hauptaufgaben bestehen darin:
- Vollumfängliche Verantwortung für die Abteilung Küche
- Kreative Konzeption der Menüs und Angebotsplanung
- Verantwortung für eine einwandfreie Qualität aller Gerichte
- Einkauf und Kontrolle aller Frischprodukte und haltbarer Lebensmittel
- Verantwortung für die Menükalkulation
Für diese herausfordernde aber auch sehr attraktive Stelle bieten wir Ihnen:
- Eine abwechslungsreiche und spannende Ganzjahresstelle mit langfristiger Orientierung
- Unterstützung bei Wohnungssuche
- Eine interessante, verantwortungsvolle Tätigkeit in Mittelbünden an einem sehr schönen Ort
- Ein sehr herzliches und aufgeschlossenes Team
- Einattraktives Gehalt von mindestens 80.000 - 100.000 Euro pro Jahr
